-
'Pop en tempura amb romesco d'algues' i 'Arròs ...T2015 - Capítol 767 11/12/2015
Episodi: 767
27 min
Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un pop d’entrant, ben cruixent i acompanyat d’una salsa ben especial i Marga Coll ens farà un arrosset que sortirà mel d’abella amb uns molls ben frescos.
-
'Pop amb patató i all rostit' i 'Pastís de form...T2015 - Capítol 752 09/12/2015
Episodi: 752
27 min
Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un aperitiu de pop per als dies més especials i Marga Coll ens farà un pastís de formatge per als més llèpols de la casa .
-
'Tacons a la madrilenya' i 'Brownie'T2015 - Capítol 636 04/12/2015
Episodi: 636
27 min
Avui posam taula amb un plat de cullera ben contundent de la mà de Koldo Royo, uns tacons. I de segon, Óscar farà les delícies dels més llepols i amants de la xocolata .
-
'Trufes de formatge de cabra, sobrassada i codo...T2015 - Capítol 642 03/12/2015
Episodi: 642
26 min
Avui, Óscar ens proposa unes bolletes com a un aperitiu perfecte i sublim i Marga Coll ens delectarà amb una recepta amb un dels reis de la carn, un rellom de vedella .
-
'Crema de pastanaga i avellanes' i 'Coca d'amet...T2015 - Capítol 680 02/12/2015
Episodi: 680
27 min
Avui, Óscar ens ensenyarà a preparar una crema del tot nutritiva i Miquel Calent ens delectarà amb una recepta ben nostrada amb productes de la terra.
-
'Rotllet de salmó i espàrrecs' i 'Tàrtar de fru...T2015 - Capítol 617 01/12/2015
Episodi: 617
27 min
Avui posam taula amb un rotllet de salmó tan senzill de fer com exquisit i per postres un tàrtar de fruita absolutament sofisticat de Marga Coll .
-
'Pebres farcits de peus de porc' i 'Mousse de x...T2015 - Capítol 616 30/11/2015
Episodi: 616
27 min
Avui posam taula amb una recepta tradicional de la mà de Koldo Royo i Óscar ens durà una delícia per als més llèpols, una fantàstica mousse. .
-
'Tronxos de bleda arrebossats' i 'Fideuà de fid...T2015 - Capítol 591 27/11/2015
Episodi: 591
26 min
Avui posam taula amb una recepta vegetariana que ens proposa Óscar i de segon, Koldo Royo ens farà una esquisida fideuà llevantina .
-
'Gerret fregit amb arròs de gerret' i 'Greixone...T2015 - Capítol 615 26/11/2015
Episodi: 615
27 min
Avui Óscar ens farà unes postres tradicionals mallorquines i de plat salat, Miquel Calent ens farà una recepta de gerret ben gustosa i contundent
-
'Ensalada de poma i api amb salmó fumat' i 'Can...T2015 - Capítol 709 25/11/2015
Episodi: 709
29 min
Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una ensalada equilibrada i deliciosa i Tomeu Caldentey ens delectarà amb una recepta de bacallà i verdures que no us deixarà indiferents .
-
'Creme brulée de formatge' i 'Pollastre fregit ...T2015 - Capítol 673 24/11/2015
Episodi: 673
25 min
Avui, Óscar ens farà una crema d’entrant que combina espècies, verdures i fruita seca i Andreu Genestra ens delectarà amb el seu exotisme gastronòmic habitual .
-
'Salmó fumat amb ensalada de poma i api' i 'Coc...T2015 - Capítol 607 23/11/2015
Episodi: 607
26 min
Avui posam taula amb salmó fumat i acabarem amb Marga Coll i la seva deliciosa coca de bolets .
-
'Cremadillo de sobrassada i mel' i 'Macarrons d...T2015 - Capítol 576 20/11/2015
Episodi: 576
27 min
Avui posam taula amb Koldo que ens presenta uns macarrons amb peix ben originals. Per a les postres, Óscar ens convida a uns cremadillos del tot innovadors.
-
'Fideus de viuda' i 'Curuculls de pipes amb cre...T2015 - Capítol 575 19/11/2015
Episodi: 575
28 min
Avui posam taula i Óscar ens presenta uns originals curuculls de pipes i Miquel Calent un plat de tota la vida, fideus de viuda.
-
'Xampinyons farcits de tres formatges' i 'Magnò...T2015 - Capítol 674 18/11/2015
Episodi: 674
27 min
Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant ben especial per sorprendre els vostres convidats i Tomeu Caldentey ens delectarà amb una pasta farcida molt exquisida .
-
'Peix fregit amb panses, llenties i arròs basma...T2015 - Capítol 634 17/11/2015
Episodi: 634
27 min
Avui Andreu Genestra ens farà un peix cuinat d’una manera ben exòtica i diferent; per postres, un tiramisú fet amb l’exquisit te verd matcha .
-
'Pebres del piquillo farcits de brandada de bac...T2015 - Capítol 582 16/11/2015
Episodi: 582
25 min
Avui Óscar ens farà una exquisidesa culinària pròpia dels dies de festa i Marga Coll ens proposa la recepta d'una coca tan bona com sofisticada.
-
'Crema de fraules amb anxoves' i 'Creps de poma...T2015 - Capítol 776 13/11/2015
Episodi: 776
28 min
Avui, Óscar Tomeu Caldentey ens delectarà amb dues receptes i un nexe comú. La fruita de temporada. No us perdeu el programa d’avui .
-
'Paté de pastanaga i peix' i 'Casadielles de xo...T2015 - Capítol 775 12/11/2015
Episodi: 775
27 min
Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un pastís hipernutritiu que combina hortalissa i peix i Koldo Royo ens acostarà al nord d’Espanya amb unes postres tradicionals de terres fredes.
-
'Entrepà de molls' i 'Macarrons amb formatge bl...T2015 - Capítol 773 11/11/2015
Episodi: 773
27 min
Avui, Tomeu Caldentey ens delectarà amb dues receptes exquisides ; un entrant de peix i uns deliciosos macarrons amb fruita seca, formatge i peres.
Informació
Programa gastronòmic conduït pel conegut presentador Miquel Such. Als fogons hi està el reputat cuiner de les Balears, Òscar Martínez. L'espai culinari té l'objectiu d'entretenir, divertir i ensenyar com és la cuina més tradicional, més avantguardista i més internacional.
Una micona més · 2012 · Arxiu
- Presentador Una micona més: Òscar Martínez (role)
- Col·laboradors Una micona més: Miquel Calent (role), Tomeu Caldentey (role), Marga Coll, Andreu Genestra, Koldo Royo
Òscar Martínez
Miquel Calent
Tomeu Caldentey
Marga Coll
Andreu Genestra
Koldo Royo
