Capítol 35

🕓 32 minuts

En aquest capítol cuinarem moniatos farcits amb porc i poma. Primer de tot enfornarem els moniatos. Mentre refredin sofregirem espinacs i tallarem la carn del farciment. Així, mateix, courem pomes i les triturarem per fer una salseta. Li donarem un toc cruixent amb talls d'orella de porc fregits