Això és mel | Capítol 3
Emissió no disponible
El contingut no està disponible en aquests moments.
Capítol 3
🕓 70 minuts
Descobrirem la idiosincràsia particular dels Poblers, i la seva passió per la gastronomia. En Toni i en Tomeu fan el ritual diari seguit amb fervor per gran part dels Poblers, el berenar al bar Casa Miss.Gaudirem d'una matança casolana a Can Pere Antoni de Muro, visitarem en Xesc Reina, un enamorat de ses sobrassades amb qui en Tomeu Caldentey ens prepararà un fast food molt mallorquí. Provarem si tenim sort i pesquem una anguila a S'Albufera i en Toni Gomila farà una peculiar visita a la plaça de Bous de Muro, mentre en Tomeu fa un patís a Can Segura. En Pau Cavaller i n'Escarna cuinaran un cuinat de carabassa, i per acabar veurem l'elaboració d'un plat d'arròs pobler que tastarem tots junta al Restaurant Daica.
❮❮ pàgina del programaComparteix
