Capítol 731

Com ja és habitual en el Uep! Com anam?, pegarem un bot fins al Dijous Bo d'Inca per veure com estan els pagesos i ramaders de la zona, i també firmarem i farem cas a totes aquelles persones que passin per la nostra carpa i els hi entregarem el calendari del 2026. A més, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, serà a Algaida, per sembrar hortalisses per preparar l'hort d'hivern. El nostre jove pagès, en Lander, visitarà Can Ros, de Calvià, on farem un petit exercici de conscienciació amb la natura, observant els residus que sovint acaben dins les finques i descarregarem uns quants barrals d'oli de collita pròpia i visitant una antiga tafona que es troba en procés de restauració. A Sant Mateu d'Albarca, a Eivissa, coneixerem un amant dels animals i ens explicarà la seva trajectòria que l'ha duit fins a fora vila, on ha trobat, en el camp, un refugi i una nova manera de començar després de diverses experiències vitals. Al rebost d'aquesta setmana, a Ariany, un forner ens prepara un gató mentre ens mostra diversos trucs i consells d'aquesta recepta, tant dolça com arrelada. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.