Capítol 1

🕓 58 minuts

Avui a Obert per Vacances començarem a Cala Jondal on descobrirem la Maleta d'En Toni Marí Moreres, qui du tota una vida dedicada al turisme, amb la seva història personal plena de records i d'anècdotes. A qui és qui?, coneixerem al detall en què consisteix la feina d'una cambrera de pisos amb na Lina Maria Guzmán. A la secció quin Flow farem turisme d'experiències amb un grup de visitants que aprendran a elaborar formatge artesanal a una vaqueria formatgeria de Ferreries. A l'Economat visitarem una fusteria de Manacor especialitzada a fabricar mobiliari pel sector de l'hoteleria des dels anys seixanta. A la secció Futurisme ens posarem al dia sobre el funcionament del projecte Formentera ECO que regula la presència de vehicles a l'illa durant la temporada alta. I amb el nostre Ascensor viatjarem per la història del tren de Sóller i dels seus treballadors