Capítol 435

🕓 70 minuts

Avui a Fred començarem amb un poke de tonyina papaia i edamame. Na Cati ens preparà una coca dels darrers dies amb sobrassada Al mercat de Santa Catalina ens mostraran com s'elaboren unes hamburgueses de vedella amb formatge de cabra i poma Cuinarem uns farcellets rostits de galta de porc acompanyat amb patates i verdures. Na Maria tastarà un contundent curanto xilè. A Palma provarem dos smoothies i aprendrem alguns dels seus secrets En Giordano ens prepararà uns orecchiette alla positanese I acabarem amb una coca cremosa i cruixent de xocolata i civada.