Capítol 430

🕓 66 minuts

Avui a Fred començarem amb uns farcellets de peix arrebossat i cuits al forn. En Pedro en cuinarà esclata-sangs amb porc. A l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears aprendrem com tallar bé un bon cuixot. Elaborarem una espinagada de pollastre amb ceba, ous i cuixot. Na Maria tastarà un cuñape amb coa de bou. A Artà visitarem una empresa licorera on ens ensenyaran com fan un licor d'ametlla. En Ricardo en prepararà un bon arròs sec. I acabarem amb un arròs amb llet de torró.