Capítol 428

🕓 69 minuts

Avui a Fred començarem amb uns aperitius de pa de iogurt i orada marinada. En Toni cuinarà calamars farcits. A Campos visitarem una vaqueria i tastarem algunes delicadeses que es poden fer amb llet fresca. Prepararem una falda de vedella farcida que rostirem amb patató i l'acompanyarem amb bolets. Na Maria tastarà una recepta del sud d'Itàlia; pasta amb nduja. A Inca aprendrem a fer mantegades, unes postres ben nadalenques. En Mateu ens elaborarà arròs de caseta. I acabarem amb uns tassons de crema diplomàtica, borratxos de rom i anous de macadàmia.