BROQUETES DE CUIXA DE XOT ADOBADA AMB PURÉ DE CASTANYES I XALOTES CONFITADES
Capítol 426
Avui a Fred i Calent començarem amb uns macarrons amb pop ben mariners. En David ens prepararà un bibimbap coreà. A Porreres aprendrem com s'elabora el pebre coent per fer sobrassada i per cuinar. Cuinarem unes broquetes de cuixa de xot adobada amb puré de castanyes i xalotes confitades. Na Maria tastarà un gelat de sambayón argentí. A Inca descobrirem els secrets per fer una bona hidromel. Na Cata i en David ens elaboraran uns raviolis de remolatxa farcits de formatge crema acompanyats de mè i ensalada I acabarem amb pastís de formatge mascarpone aromatitzat amb faves tonka.
❮❮ pàgina del programaComparteix
