AGUISAT DE LLAGOSTA BLANCA AMB CARXOFES ARREBOSSADES
Capítol 424
Avui a Fred i Calent començarem amb un vol au vent de tonyina i col. En Guillermo ens farà una paella de sípia i carabassa. A Palma visitarem una peixateria de quarta generació amb viver de marisc. Cuinarem un aguisat de llagosta blanca amb carxofes arrebossades. Na Maria tastarà uns hotdogs coreans. A Manacor coneixerem els secrets d'un cítric d'origen asiàtic: el cumquat. N'Andreu i en Biel ens prepararan la seva hamburguesa de búfal. I acabarem amb una coca dolça de temporada amb codony i cumquat.
❮❮ pàgina del programaComparteix
