Capítol 86

🕓 36 minuts

En aquest capítol cuinarem una lasanya vegetal. Dins una cassola, sofregirem verdures, amb cura per què es mantengui cada textura. Colflori, espàrrecs, carabassó... Remullarem làmines de pasta i elaborarem una beixamel. Ho muntarem per capes i gratinarem. 'A taula' ha estat produït per Espiral Producciones TV en coproducció amb IB3 Televisió.