Capítol 64

🕓 31 minuts

En aquest capítol cuinarem unes cebes farcides. Un cop buidades, triturarem la polpa i la integrarem en un sofregit. Serà el farciment. També hi afegirem patates, moniatos i pomes; bolets, herbes aromàtiques i formatge. Omplirem les cebes amb la mescla i a continuació les courem.