Capítol 58

🕓 33 minuts

En aquest capítol cuinarem unes sardines amb sobrassada i botifarró. Marcarem els lloms a les sardines amb l'aroma del bacó i la sobrassada. Passarem pel forn una coqueta de pasta de full amb botifarró, que serà la guarnició, i unificarem la reparació amb una salsa amb pebres i nata.