Capítol 32

🕓 29 minuts

En aquest capítol cuinarem una aguiat de me amb fruita seca. Començarem marcant uns bocins generosos de me i els reservarem. Dins es mateix oli torrarem espècies, i deixarem que se coguin amb verdureta, mel i fruita seca. Quasi al darrer moment, hi afegirem la carn i ametlla filetejada.