Capítol 12

🕓 27 minuts

En aquest capítol cuinarem de carxofes farcides de verdures als tres formatges. Primer de tot daurarem les carxofes. Amb el primer formatge, i un parell de verdures, prepararem el farciment. Amb el segon formatge farem una salsa. El tercer, el ratllarem per damunt de tot plegat. Finalment, gratinarem.