https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames 2026-10-16T09:28:00+02:00 weekly https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e767 https://s3.amazonaws.com/ 'Pop en tempura amb romesco d'algues' i 'Arròs de molls' | T2015 - Capítol 767 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un pop d’entrant, ben cruixent i acompanyat d’una salsa ben especial i Marga Coll ens farà un arrosset que sortirà mel d’abella amb uns molls ben frescos. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/78d3da3c-27d9-4592-9ce7-6590b29c5eb5/7099875.mp4 1660 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e752 https://s3.amazonaws.com/ 'Pop amb patató i all rostit' i 'Pastís de formatge maonès i codonyat' | T2015 - Capítol 752 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un aperitiu de pop per als dies més especials i Marga Coll ens farà un pastís de formatge per als més llèpols de la casa . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1deec808-20c5-4297-b423-458ddb387490/7096308.mp4 1626 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e636 https://s3.amazonaws.com/ 'Tacons a la madrilenya' i 'Brownie' | T2015 - Capítol 636 Avui posam taula amb un plat de cullera ben contundent de la mà de Koldo Royo, uns tacons. I de segon, Óscar farà les delícies dels més llepols i amants de la xocolata . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d1f4ec2f-14fb-407f-9027-1a0fd6168410/7089814.mp4 1659 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e642 https://s3.amazonaws.com/ 'Trufes de formatge de cabra, sobrassada i codonyat' i 'Rellom de vedella amb salsa de formatge maonès i romaní' | T2015 - Capítol 642 Avui, Óscar ens proposa unes bolletes com a un aperitiu perfecte i sublim i Marga Coll ens delectarà amb una recepta amb un dels reis de la carn, un rellom de vedella . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/463de7a0-3c37-4a1e-8905-d3abcc5797bf/7087757.mp4 1612 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e680 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de pastanaga i avellanes' i 'Coca d'ametla i garrova amb llet formatjada' | T2015 - Capítol 680 Avui, Óscar ens ensenyarà a preparar una crema del tot nutritiva i Miquel Calent ens delectarà amb una recepta ben nostrada amb productes de la terra. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6bcf1997-2f13-4ae3-89f2-dc0ce5c66aa1/7086090.mp4 1646 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e617 https://s3.amazonaws.com/ 'Rotllet de salmó i espàrrecs' i 'Tàrtar de fruites amb salsa de vi' | T2015 - Capítol 617 Avui posam taula amb un rotllet de salmó tan senzill de fer com exquisit i per postres un tàrtar de fruita absolutament sofisticat de Marga Coll . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1518ac06-a2c0-454d-8061-7377567181e5/7084286.mp4 1667 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e616 https://s3.amazonaws.com/ 'Pebres farcits de peus de porc' i 'Mousse de xocolata amb gelat de taronja' | T2015 - Capítol 616 Avui posam taula amb una recepta tradicional de la mà de Koldo Royo i Óscar ens durà una delícia per als més llèpols, una fantàstica mousse. . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a3dfe1d8-1848-4dd8-9b7c-81eaae4741c8/7082428.mp4 1627 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e591 https://s3.amazonaws.com/ 'Tronxos de bleda arrebossats' i 'Fideuà de fideus fins i gambetes' | T2015 - Capítol 591 Avui posam taula amb una recepta vegetariana que ens proposa Óscar i de segon, Koldo Royo ens farà una esquisida fideuà llevantina . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/67b72081-6062-429a-8168-93cd88490e89/7078383.mp4 1587 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e615 https://s3.amazonaws.com/ 'Gerret fregit amb arròs de gerret' i 'Greixonera de brossat i ametles' | T2015 - Capítol 615 Avui Óscar ens farà unes postres tradicionals mallorquines i de plat salat, Miquel Calent ens farà una recepta de gerret ben gustosa i contundent https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3fa15dac-9d09-418d-95b5-8e3f03a206c3/7076503.mp4 1635 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e709 https://s3.amazonaws.com/ 'Ensalada de poma i api amb salmó fumat' i 'Canelons de bacallà amb espinacs' | T2015 - Capítol 709 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una ensalada equilibrada i deliciosa i Tomeu Caldentey ens delectarà amb una recepta de bacallà i verdures que no us deixarà indiferents . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/00c6e24a-5b75-4251-8fe4-466726c82ba7/7074680.mp4 1768 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e673 https://s3.amazonaws.com/ 'Creme brulée de formatge' i 'Pollastre fregit amb salsa agredolça' | T2015 - Capítol 673 Avui, Óscar ens farà una crema d’entrant que combina espècies, verdures i fruita seca i Andreu Genestra ens delectarà amb el seu exotisme gastronòmic habitual . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/cd88c9df-cf04-4162-8f4e-cd2901202107/7072781.mp4 1553 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e607 https://s3.amazonaws.com/ 'Salmó fumat amb ensalada de poma i api' i 'Coca de bolets i blanquet' | T2015 - Capítol 607 Avui posam taula amb salmó fumat i acabarem amb Marga Coll i la seva deliciosa coca de bolets . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d94865e8-56e4-4351-ae33-59edd7646bc8/7070930.mp4 1611 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e576 https://s3.amazonaws.com/ 'Cremadillo de sobrassada i mel' i 'Macarrons d'arròs a la bolonyesa' | T2015 - Capítol 576 Avui posam taula amb Koldo que ens presenta uns macarrons amb peix ben originals. Per a les postres, Óscar ens convida a uns cremadillos del tot innovadors. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/44e00fa0-6143-4a29-baf2-c76ad18f8374/7067128.mp4 1673 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e575 https://s3.amazonaws.com/ 'Fideus de viuda' i 'Curuculls de pipes amb cremós de xocolata' | T2015 - Capítol 575 Avui posam taula i Óscar ens presenta uns originals curuculls de pipes i Miquel Calent un plat de tota la vida, fideus de viuda. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1e5f306e-ae9e-4673-9cba-236a2dfe7f8a/7067116.mp4 1704 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e674 https://s3.amazonaws.com/ 'Xampinyons farcits de tres formatges' i 'Magnòlies farcides amb tòfones | T2015 - Capítol 674 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant ben especial per sorprendre els vostres convidats i Tomeu Caldentey ens delectarà amb una pasta farcida molt exquisida . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4b1234db-b044-42af-8578-b4595521bda1/7063333.mp4 1647 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e634 https://s3.amazonaws.com/ 'Peix fregit amb panses, llenties i arròs basmati' i 'Tiramisú de te verd' | T2015 - Capítol 634 Avui Andreu Genestra ens farà un peix cuinat d’una manera ben exòtica i diferent; per postres, un tiramisú fet amb l’exquisit te verd matcha . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a12a1584-c871-4a2f-b6a8-e7c6ad42a231/7061574.mp4 1633 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e582 https://s3.amazonaws.com/ 'Pebres del piquillo farcits de brandada de bacallà i moniato' i 'Coca de carabassí, formatge i pesto de tomàtiga seca' | T2015 - Capítol 582 Avui Óscar ens farà una exquisidesa culinària pròpia dels dies de festa i Marga Coll ens proposa la recepta d'una coca tan bona com sofisticada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ab2df36c-ac3b-4ab4-a6fe-7f0691f0878d/7059635.mp4 1528 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e776 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de fraules amb anxoves' i 'Creps de poma i taronja' | T2015 - Capítol 776 Avui, Óscar Tomeu Caldentey ens delectarà amb dues receptes i un nexe comú. La fruita de temporada. No us perdeu el programa d’avui . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6e596ebe-986d-427f-9f33-48cdcda6afa8/7055603.mp4 1703 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e775 https://s3.amazonaws.com/ 'Paté de pastanaga i peix' i 'Casadielles de xocolata a la Instxaursalsa' | T2015 - Capítol 775 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un pastís hipernutritiu que combina hortalissa i peix i Koldo Royo ens acostarà al nord d’Espanya amb unes postres tradicionals de terres fredes. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e16209e6-b8ee-46b4-9e4d-93294d116d30/7053664.mp4 1647 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e773 https://s3.amazonaws.com/ 'Entrepà de molls' i 'Macarrons amb formatge blau, peres i nous' | T2015 - Capítol 773 Avui, Tomeu Caldentey ens delectarà amb dues receptes exquisides ; un entrant de peix i uns deliciosos macarrons amb fruita seca, formatge i peres. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b0cbaf9d-e6a8-4f9c-b710-8d186d517a30/7051911.mp4 1654 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e774 https://s3.amazonaws.com/ 'Calamars amb cuscús de sobrassada' i 'Galtes de porc amb col' | T2015 - Capítol 774 Avui, Óscar ens farà un entrant que combina embotit amb cefalòpode, sobrassada i calamar i Miquel Calent ens mostrarà una recepta tradicional de la cuina d’aprofitament balear, unes galtes de porc. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ff455a3d-e661-4e5d-be8e-6f2a0a464712/7050215.mp4 1604 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e772 https://s3.amazonaws.com/ 'Ensalada d'ànnera amb taronja' i 'Pastís de fruites i ametles' | T2015 - Capítol 772 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una ensalada molt especial que du ànnera com a ingredient principal i Marga Coll ens delectarà amb un pastís espectacular de fruita variada i fruita seca. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a58f3375-b436-466e-bc95-092e496d8468/7048471.mp4 1597 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e771 https://s3.amazonaws.com/ Crema d´escamarlans i ametla i Guàtlares farcides de fetge i pètals de rosa | T2015 - Capítol 771 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una crema de marisc i ametla que és nutritiva i gustosa com poques i Koldo Royo ens farà una recepta de carn d’au que us encantarà i no us deixarà indiferents. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8aabc5c8-6456-497f-9dad-2060c2c18ecd/7044685.mp4 1637 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e770 https://s3.amazonaws.com/ 'Salmó fumat amb alvocat i ametla' i 'Ciurons amb calamar' | T2015 - Capítol 770 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant molt deliciós i gustós d’alvocat i salmó i Miquel Calent ens farà una deliciosa recepta que fusiona mar i muntanya https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/af8ba331-1a27-432b-9b07-554bb62837cc/7042926.mp4 1585 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e768 https://s3.amazonaws.com/ 'Hamburgueses de peix i gambes' i 'Pannacotta de fraules aguiades i herb | T2015 - Capítol 768 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer unes hamburgueses ben marineres i Andreu Genestra ens farà unes postres italianes però acompanyada d’una reducció de licor ben nostrada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e8aa7e1a-0bd5-4aed-a69a-3e63ef9285d8/7040973.mp4 1630 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e769 https://s3.amazonaws.com/ 'Raviolis d'albergínia amb gambes i formatge' i 'Guàtleres amb xocolata' | T2015 - Capítol 769 Avui, Tomeu Caldentey ens delectarà amb dues receptes que heu de fer a casa els dies més assenyalats perquè són absolutament de pinyol vermell. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a1976943-13f5-4b28-9459-7aab993f878c/7039158.mp4 1627 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e766 https://s3.amazonaws.com/ 'Cordon bleu de carabassí' i 'Paella de seitan i algues' | T2015 - Capítol 766 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un cordon bleu ideal per tal que els més petits de casa mengin verdura i Koldo Royo ens farà una paella deliciosa emprant uns ingredients un tant exòtics. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f8461785-6ecf-4777-bb2a-434fcffb9ec6/7033988.mp4 1645 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e765 https://s3.amazonaws.com/ 'Mousse de salmó amb iogurt d'anet' i 'Sopa farcida amb brou de carboner | T2015 - Capítol 765 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una mousse salada ideal per deixar bocabadats els nostres comensals i Miquel Calent ens farà una recepta d’aprofitament i com sempre amb producte de temporada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a966d1d1-0e17-49b9-80c3-54551f93ec2f/7032071.mp4 1545 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e763 https://s3.amazonaws.com/ 'Cruixent de carabassí amb formatge maonès i maionesa d'albercocs secs' i 'Tortitas americanes amb mel i fruita vermella' | T2015 - Capítol 763 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant que de ben segur complaurà tots els gustos i Andreu Genestra ens durà fins als EUA amb una de les seves postres més paradigmàtiques. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1265fb2e-14f4-4b65-9e84-e785caa4e430/7030439.mp4 1629 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e764 https://s3.amazonaws.com/ 'Parmentier de calamar' i 'Pastissets calents de poma' | T2015 - Capítol 764 Avui, Tomeu Caldentey ens farà una exquisida recepta d’origen francès i Óscar ens ensenyarà a preparar unes postres molt lluïdes i vistoses. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2e95f6a0-a9cf-4283-b443-d84a475e40ad/7028624.mp4 1573 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e762 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de patata i avellanes amb bolets' i 'Pastís d'albercocs amb gelat d'ametla crua' | T2015 - Capítol 762 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una crema que combina bolets, verdura i fruita seca i Marga Coll ens farà unes postres amb una de les fruites estrelles de Mallorca, l’albercoc. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f208a6b4-dedb-49ba-ada9-1d51cd809f46/7026665.mp4 1540 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e761 https://s3.amazonaws.com/ 'Paté de campanya amb chutney' i 'Xocolata blanca amb safrà i fraules' | T2015 - Capítol 761 Avui, Koldo Royo ens farà una recepta tradicional d’un dels patés més reconeguts i valorats dins la gastronomia i Óscar ens delectarà amb unes postres que faran les delícies dels més llèpols de casa . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c8c29acb-b19a-4b7b-9dd9-9b3cd1795f23/7022867.mp4 1584 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e760 https://s3.amazonaws.com/ 'Paté d'espinacs i peix' i 'Bunyols de moniato amb arrop de moniato' | T2015 - Capítol 760 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un paté casolà per tal que provem de fer a casa i Miquel Calent ens prepararà unes postres ben balears amb un arrop d’acompanyament que és absolutament sublim. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/fff8caf9-5d53-458e-882f-73c7c58e6bf4/7020703.mp4 1607 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e758 https://s3.amazonaws.com/ 'Croquetes de lluç, botifarró i ciurons' i 'Creme brulée d'avellanes' | T2015 - Capítol 758 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer unes croquetes que fusionen elements deliciosos i Andreu Genestra ens durà fins a França amb una creme brulée https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/59be3a63-e834-40cf-95ab-2a4776eef815/7018927.mp4 1557 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e759 https://s3.amazonaws.com/ 'Albergínies farcides d'arròs' i 'Mousse de pomes rostides' | T2015 - Capítol 759 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una mousse d’una de les postres més típiques de les Balears, pomes rostides; però abans, Tomeu Caldentey ens delectarà amb una recepta del tot original que no us podeu perdre . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/dd27d863-2b6f-4105-a62a-5fd3c54c677b/7016933.mp4 1672 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e757 https://s3.amazonaws.com/ 'Minipizza de camaiot i formatge maonès' i 'Rotllet cruixent de poma amb gelat de canyella' | T2015 - Capítol 757 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant que embogirà els menuts de casa i Marga Coll ens farà unes postres de pinyol vermell cruixents i refrescants alhora . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ec2abddb-8bf3-405a-8673-7d92cc4df562/7015202.mp4 1566 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e756 https://s3.amazonaws.com/ 'Broquetes de pollastre i shiitakes' i 'Costelles de xot amb vèrtoles' | T2015 - Capítol 756 Avui, Óscar ens ensenyarà a macerar pollastre i bolets en forma de broqueta i Koldo Royo ens prepararà unes costelles amb uns acompanyats molt originals, no us perdeu el programa! https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/775b24bf-62dc-45f6-93fa-7ba73f2bb3cf/7011311.mp4 1641 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e755 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de tomàtiga i sàlvia amb pipes de carabassa' i 'Carn freda de pollastre amb farcit dolç' | T2015 - Capítol 755 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una crema molt nutritiva i sana i Miquel Calent ens farà llepar-nos els dits amb una carn farcida que dóna un resultat espectacular, apuntau-ne bé la recepta. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6c98a308-ba0f-4638-9209-a9f368288b90/7009159.mp4 1599 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e753 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de carabassí amb cardamom' i 'Pollastre amb mole i arròs amb blat de les Índies' | T2015 - Capítol 753 Avui, Óscar ens farà una crema molt nostra però amb un punt exòtic i Andreu Genestra ens durà a paratges sud-americans amb una recepta tradicional de mole . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1f5fcc8f-9f0a-470b-a6d6-2b873e6a7a55/7007400.mp4 1568 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e754 https://s3.amazonaws.com/ 'Hamburgueses en broqueta' i 'Raviolis de xampinyons fregits amb salsa d'ostres' | T2015 - Capítol 754 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer unes broquetes que faran les delícies dels més petits de casa i Tomeu Caldentey ens farà una recepta tan exquisida que no us deixarà indiferents . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0b40a0e5-45bb-44b0-b031-7bf00a69b615/7005673.mp4 1718 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e751 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de peres amb salmó' i 'Eriçons de mar amb cremós d'alvocat' | T2015 - Capítol 751 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una crema molt especial que anirà acompanyada d’un salmó fumat i Koldo Royo ens sorprendrà una vegada més, aquest cop amb una recepta d’eriçó de mar. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/92ac172e-3507-41d8-abeb-82856cabbab1/7000449.mp4 1625 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e750 https://s3.amazonaws.com/ 'Cordon bleu de sardina' i 'Arròs de barca' | T2015 - Capítol 750 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant tan original com gustós i Miquel Calent ens delectarà amb una recepta d’arròs mariner que hem d’aprendre a fer a casa . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/13c91859-f9ce-4055-8961-0c9ee6dbba54/6998748.mp4 1604 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e748 https://s3.amazonaws.com/ 'Coca de trempó amb gamba' i 'Apfelstrudel amb granissat de vainilla' | T2015 - Capítol 748 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una coca ben especial per als més sibarites perquè és de gambes i Andreu Genestra ens delectarà amb una recepta de postres alemanyes que no podeu perdre-us . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/dd6b6886-7542-40b1-b1f9-777b0b99cd49/6996705.mp4 1653 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e749 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs venere amb verdures' i 'Broqueta de formatge i poma amb ensaïmada | T2015 - Capítol 749 Avui, Tomeu Caldentey ens delectarà amb dues receptes senzilles i gustoses que palesen el seu gran mestratge i no us deixaran indiferents . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a050e6fd-076b-427c-b650-4981311fda11/6994745.mp4 1663 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e747 https://s3.amazonaws.com/ 'Pastís de sopes escaldades de molls' i 'Mousse de llimona dolça i mores | T2015 - Capítol 747 Avui, Marga Coll ens farà un pastís salat molt especial per fer els dies més especials de la nostra agenda i Óscar ens farà unes postres de fruita vermella que farà les delícies dels més llèpols. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b8e274ea-b91c-48d6-ba6d-13af4ea1acd1/6992864.mp4 1637 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e746 https://s3.amazonaws.com/ 'Bacallà daurat' i 'Pasta de fulls de Caragols' | T2015 - Capítol 746 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un bacallà daurat exquisit, no us en perdeu la recepta i Koldo Royo ens farà una pasta de fulls ben original i gustosa . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/da0c56b3-5b35-4329-b73d-17f30cf17548/6989145.mp4 1628 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e745 https://s3.amazonaws.com/ 'Salmorejo de remolatxa amb cruixent de parmesà' i 'Porcella amb salsa de magranes' | T2015 - Capítol 745 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una crema cordovesa que no pot ser més sana i més deliciosa i Miquel Calent ens delectarà amb una recepta de porcella que no us deixarà indiferents . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2c147737-ca90-4abd-b2ae-fc3b6d7ecaea/6987279.mp4 1533 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e743 https://s3.amazonaws.com/ 'Broquetes de meló amb camaiot i formatge tendre' i 'Coulant de xocolata amb salsa d'ametla i aire d'amaretto' | T2015 - Capítol 743 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer unes broquetes que combinen dolç i salat i que tenen molt bon resultat i Andreu Genestra ens farà una de les postres més valorades per als amants de la xocolata, un coulant . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f72b5f92-2398-4c05-9a67-0eef7adc056e/6985359.mp4 1605 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e744 https://s3.amazonaws.com/ 'Gambes amb ceba' i 'Moniatos amb porc' | T2015 - Capítol 744 Avui, Óscar ens farà un entrant de marisc que farà les delícies dels més mariners i Tomeu Caldentey ens delectarà amb una recepta suculenta i exquisida. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f406a6d8-56d0-406d-8430-21acda811368/6983574.mp4 1656 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e742 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema d'espàrrecs blancs' i 'Rostit humit de xot' amb na Martina | T2015 - Capítol 742 Avui, Óscar i Marga Coll comptaran amb una convidada d’excepció per elaborar les seves receptes. Avui ens acompanyarà la petita Martina Segura, finalista de la segona edició de Masterchef Junior , ens explicarà la seva experiència en el conegut programa, els seus gustos gastronòmics i com començà a sentir-se atreta per la cuina .No us ho podeu perdre! https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d95df0b4-d1df-4486-819c-526c876fec42/6981929.mp4 1611 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e741 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de carabassa i bolets' i 'Panada de pop' | T2015 - Capítol 741 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una crema suculenta i gustosa com poques i Koldo Royo ens durà fins a Galícia amb una panada farcida de pop. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/04deeb88-c2cb-4e08-a147-13e658b35c1b/6977876.mp4 1638 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e740 https://s3.amazonaws.com/ 'Bacallà cuit dins fang' i 'Natilles d'espígol amb crema muntada de formatge' | T2015 - Capítol 740 Avui, Miquel Calent ens farà una recepta molt original i tradicional alhora que cuinada com quan es feia temps enrere i Óscar ens farà unes postres amb una aroma molt especial, no us perdeu el programa d’avui . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8f176dea-ae88-4832-854e-633ac23720f4/6976037.mp4 1596 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e738 https://s3.amazonaws.com/ 'Iogurt de remolatxa amb crumble de pipes' i 'Musclos a la francesa amb patates fregides' | T2015 - Capítol 738 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un iogurt salat molt especial per deixar bocabadats als vostres comensals i Tomeu Caldentey ens delectarà amb una recepta francesa que palesa el seu gran mestratge i no us deixarà indiferents . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8c918788-b8e8-4885-a378-04df96bde15d/6974124.mp4 1668 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e739 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de fonoll amb calamar' i 'Vedella amb fraules' | T2015 - Capítol 739 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una crema molt marinera i suculenta i Tomeu Caldentey ens cuinarà una vedella aguiada amb fraules que farà les delícies de tots els de casa . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e732b7ee-d535-4c92-8d0f-3b6404ee83c8/6972284.mp4 1631 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e737 https://s3.amazonaws.com/ 'Pebres del piquillo farcits de camaiot' i 'Gató de nous amb gelat de xocolata' | T2015 - Capítol 737 Avui, Óscar ens farà un pebres del piquillo que surten de la convenció perquè seran farcits de camaiot i Marga Coll ens farà unes postres per llepar-nos els dits . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/068b95b3-1d5b-4753-ae88-64fcbb4161f8/6970420.mp4 1586 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e736 https://s3.amazonaws.com/ 'Tàrtar de verat amb llentia groga' i 'Conill estofat' | T2015 - Capítol 736 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un tàrtar amb un peix blau de la Mediterrània i Koldo Royo ens delectarà amb l’exotisme d’un conill estofat a la manera ceutí https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f3c4258e-0956-4a44-be53-c370d0845147/6966617.mp4 1629 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e735 https://s3.amazonaws.com/ 'Cuixa de xot amb xeixa' i 'Quesada pasiega' | T2015 - Capítol 735 Avui, Miquel Calent ens farà un plat tradicional de carn amb un cereal molt especial, el blat de xeixa i Óscar ens ensenyarà a preparar unes postres tradicionals del nord d’Espanya, una quesada . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/db022fde-bbc0-449b-a594-734342f915fe/6964848.mp4 1618 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e733 https://s3.amazonaws.com/ 'Ensalada de quinoa, poma i remolatxa' i 'Tagín de xot amb cuscús d'ametla' | T2015 - Capítol 733 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una ensalda molt especial i Andreu Genestra ens durà fins al món àrab amb una recepta condundent i exòtica . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4070a6b5-b55f-4ac1-a8a5-9f598d8ff738/6963048.mp4 1634 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e734 https://s3.amazonaws.com/ 'Brandada de bacallà amb vainilla' i 'Cuscús d'ànnera amb fruites' | T2015 - Capítol 734 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un plat / pastís de bacallà que dóna sempre un resultat espectacular i Tomeu Caldentey ens farà cuscús molt especial amb una au molt preuada en la gastronomia, l’ànnera . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b22911f5-30fc-4004-b60b-32e90a4e1132/6961566.mp4 1656 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e732 https://s3.amazonaws.com/ 'Minimagdalenes de salmó i anet' i 'Gall fregit amb ceba i salsa de pastanagues' | T2015 - Capítol 732 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant de pinyol vermell per als dies més especials o per sorprendre els vostres convidats i Marga Coll ens delectarà una recepta que empra un dels peixos estrella de les nostres aigües, el gall de Sant Pere. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7418a49b-c614-4306-b40b-924286beadea/6959795.mp4 1654 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e731 https://s3.amazonaws.com/ 'Lloms de moll al remojón' i 'Iogurt de pomes rostides' | T2015 - Capítol 731 Avui, Koldo Royo ens proposarà un viatge gastronòmic fins al sud d’ Espanya amb un peix elaborat a la manera tradicional i Óscar ens ensenyarà a fer iogurt casolà. No us ho podeu perdre. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f5b72af6-61be-44d0-8603-d1bca50d6f80/6956325.mp4 1614 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e730 https://s3.amazonaws.com/ 'Raoles de cuinat de llenties' i 'Tiramisú en copa de pomes rostides' | T2015 - Capítol 730 Avui, Miquel Calent ens proposa una recepta d’aprofitament tan sana com senzilla de fer i Óscar ens ensenyarà a fer unes postres italianes però amb una manera molt nostra de fer un dolç, pomes al forn . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ed9f4575-ccf1-4112-b44a-d1f8cc245525/6954579.mp4 1581 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e728 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema freda de tomàtiga i alfabeguera amb iogurt' i 'Verat en escabetx dolç amb patates confitades' | T2015 - Capítol 728 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una crema tan nutritiva com refrescant i Andreu Genestra ens durà fins a Suècia amb un plat típic d’aquelles contrades en què el peix n’és el màxim protagonista . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/76667df7-eb43-4642-889b-b851846bdb0b/6952912.mp4 1615 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e729 https://s3.amazonaws.com/ 'Xampinyons amb llagostins i camaiot' i 'Carxofes amb musclos i mongetes blanques' | T2015 - Capítol 729 Avui, Tomeu Caldentey ens delectarà amb un entrant de pinyol vermell fet de productes de la mar i de la terra i amb una recepta més completa impossible: llegum, verdura i marisc . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a063a2a1-285e-45b4-893a-cc64290df012/6951309.mp4 1657 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e727 https://s3.amazonaws.com/ 'Pa amb oli en copa amb albergínies i ametles tendres' i 'Calamars saltats amb sobrassada' | T2015 - Capítol 727 Avui, Óscar ens ensenyarà a preparar un pa amb oli ben original una de les verdures més preuades de la nostra gastronomia i Marga Coll ens delectarà amb una recepta que fusiona mar i muntanya. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8be26b9d-92ca-41a9-be0c-cfd0616c40cd/6949683.mp4 1617 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e726 https://s3.amazonaws.com/ 'Ensalda de tomàtica i mozzarella am pesto' i 'Copa de meló amb fruites' | T2015 - Capítol 726 Avui, Óscar reivindicarà la cuina sana i equilibrada amb una deliciosa ensalada i Koldo Royo ens farà unes postres sanes i refrescants amb el meló com a element estrella . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/31b4415e-6866-487c-8bdf-f068f8f8c56f/6946116.mp4 1627 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e725 https://s3.amazonaws.com/ 'Mòllera amb ortigues' i 'Mossegades d'avellana i xocolata' | T2015 - Capítol 725 Avui, Óscar ens presentarà un snack ben cruixent per fer delícies dels més menuts i Miquel Calent ens delectarà amb una recepta de peix balear, saborosa i suculenta. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/06a90599-263f-4861-a386-38f25d4faa3c/6944054.mp4 1625 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e723 https://s3.amazonaws.com/ 'Llagostins cruixents amb crema de formatge' i 'Tiramisú de xocolata' | T2015 - Capítol 723 Avui, Óscar ens farà un entrant de marisc que hem d’aprendre a fer i Andreu Genestra ens proposarà un viatge a Itàlia amb una de les seves postres més conegudes. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/04b1aff5-d752-4a30-bac9-58928c8a7b7c/6942451.mp4 1564 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e724 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema freda d'alvocat i iogurt amb gambes' i 'Fideuà exprés' | T2015 - Capítol 724 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una crema molt nutritiva i suculenta i Tomeu Caldentey ens delectarà amb una recepta molt ràpida però amb un resultat que no us deixarà indiferents . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f53efa75-f719-4cef-b939-ef37a3378da5/6940972.mp4 1623 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e722 https://s3.amazonaws.com/ 'Snacks d'ametles i parmesà' i 'Rebentat de rom mallorquí' | T2015 - Capítol 722 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un aperitiu senzill, ràpid i deliciós i Marga Coll ens delectarà amb unes postres ben originals . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8957659a-036f-44ee-9ed6-390f19c6055b/6939346.mp4 1632 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e721 https://s3.amazonaws.com/ 'Trufes de brossat i camaiot' i 'Porc senglar amb fruites vermelles' | T2015 - Capítol 721 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer unes trufes salades d’aperitiu i Koldo Royo ens sorprendrà amb una recepta de porc senglar que no us podeu perdre . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5251d7b4-ce19-4d57-8b89-595a0b9ce33c/6935975.mp4 1635 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e720 https://s3.amazonaws.com/ 'Paté de xampinyons i farigola' i 'Coquetes de patata amb confitura de codony' | T2015 - Capítol 720 Avui, començam amb un paté de xampinyons i farigola, i com a plat principal unes coquetes de patata amb confitura de codony https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/35ce8205-3977-405a-bd7c-4bd7e7b54513/6934288.mp4 1601 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e718 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema d'espàrrecs, ametla i miso' i 'Arròs de coco amb peix adobat' | T2015 - Capítol 718 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una crema ben gustosa i d’ingredients variats i Andreu Genestra ens delectarà amb una recepta d’arrel sud-americana ben exòtica . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/07f438e1-3967-477e-9c7a-3152a771627c/6932569.mp4 1600 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e719 https://s3.amazonaws.com/ 'Bacallà amb ciurons i espinacs' i 'Sèmola d'arròs amb llet i taronja' | T2015 - Capítol 719 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una sèmola amb elements cítrics que té un toc diferent i Tomeu Caldentey ens delectarà amb una recepta que fusiona llegum, verdura i peix . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6649b4cb-0536-41f9-a720-bf804093113b/6930967.mp4 1671 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e717 https://s3.amazonaws.com/ 'Torrades de botifarró i mascarpone' i 'Pastís de tumbet' | T2015 - Capítol 717 Avui, Óscar ens farà unes torrades d’aperitiu que combinen embotit i formatge i Marga Coll ens farà un plat tradicional però amb una volta d’innovació https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8e1252da-be45-4a34-b667-b39456c705a2/6929249.mp4 1616 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e716 https://s3.amazonaws.com/ 'Minivol-au-vents de pollastre i cuixot' i 'Ajocolorao amb escamarlans' | T2015 - Capítol 716 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant exquisit i sofisticat i Koldo Royo ens sorprendrà una setmana amb un plat de tradició espanyola amb un marisc ben suculent . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/59e836a0-30f0-4435-a085-6ec18a300aaf/6925906.mp4 1631 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e715 https://s3.amazonaws.com/ Vichyssoise de poma amb perles de foie i Conserva d'emperador escabetxat | T2015 - Capítol 715 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una recepta per als dies més especials i Miquel Calent ens ensenyarà a fer conserva de peix casolana, preniu-ne nota! https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/675f13e0-a647-4fba-b8f2-23473911e21c/6924323.mp4 1641 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e713 https://s3.amazonaws.com/ 'Vitello tonnato amb tàperes' i 'Mousse de xocolata blanca i te' | T2015 - Capítol 713 Avui, Andreu Genestra ens durà fins al cor d’Itàlia amb una recepta tradicional però emprant tàperes mallorquines i Óscar ens farà una mousse molt poc vista i original. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/662f03d1-65e7-43d7-b281-a881075a441b/6922426.mp4 1613 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e714 https://s3.amazonaws.com/ 'Salmó marinat al moment' i 'Albergínies amb taronja i dàtils' | T2015 - Capítol 714 Avui, Óscar ens ensenyarà a macerar salmó de manera ràpida i efectiva i Tomeu Caldentey ens combinarà verdura i fruita fusionada en una recepta que palesa el seu gran mestratge . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/64fc85f6-fd3a-4d1c-8de2-91e937eee532/6920750.mp4 1627 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e712 https://s3.amazonaws.com/ 'Torrades d'albergínia i formatge' i 'Estofat de vedella amb bolets' | T2015 - Capítol 712 Avui, Óscar ens cuinarà un entrant molt fàcil i saborós i Marga Coll ens farà un cuinat de cullera que ens farà llepar-nos els dits . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/af687961-af9d-4402-ab61-aeaa0124c9c6/6919116.mp4 1690 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e711 https://s3.amazonaws.com/ 'Daus d'hortalisses fregides amb maionesa d'ametla' i 'Pantxineta' | T2015 - Capítol 711 Avui, Óscar ens farà un entrant ben original que sorprendrà els nostres comensals i Koldo Royo ens delectarà amb unes postres d ‘Euskadi ben bones i contundents https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/9ad0e153-dc3d-45b1-84b9-343116062555/6915857.mp4 1630 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e710 https://s3.amazonaws.com/ 'Rajada Cruixent amb allioli d'ametla i sèsam' i 'Galletes de refús' | T2015 - Capítol 710 Avui, Óscar ens ensenyarà a macerar i fregir un dels peixos més deliciosos de la Mediterrània i Miquel Calent ens farà unes galletes emprant ingredients de les matances tradicionals . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7d433d14-bfe6-4d1a-b6f5-b762526b2cb4/6914301.mp4 1639 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e708 https://s3.amazonaws.com/ 'Hummus de llenties i avellanes' i 'Mochis de fraules i xocolata' | T2015 - Capítol 708 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un hummus de llegum ben saborós i nutritiu i Andreu Genestra ens durà fins al Japó amb unes postres ben vistoses. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e13414a0-c83a-4372-b2de-97e01a029f99/6912860.mp4 1599 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e707 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de carabassa, gingebre i coco' i 'Col farcida de carn de porc negre' | T2015 - Capítol 707 Avui, Óscar ens ensenyarà a preparar una cremeta ben nutritiva i sana i Marga Coll ens delectarà amb una recepta ben completa que és també una de les estrelles de la cuina balear . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c538c8b7-95ac-4f0b-9115-6e329ff47f7e/6909635.mp4 1623 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e706 https://s3.amazonaws.com/ Tasts de botifarró i llavors de lli i sípia amb favetes | T2015 - Capítol 706 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant amb unes llavors molt especials i gustoses i Koldo Royo ens farà viatjar fins a Huelva amb una recepta deliciosa https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b9aea0ec-702a-4813-8fb8-71359b59bc4e/6906662.mp4 1670 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e705 https://s3.amazonaws.com/ 'Tàrtar de vieres amb cremós d'alvocat' i 'Peus de porc amb fruita seca' | T2015 - Capítol 705 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant de pinyol vermell per als dies més especials i Miquel Calent ens mostrarà una recepta tradicional i popular però regada de fruita seca . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/216ea83f-b07b-46cc-9c45-72b8dd77d3f0/6904948.mp4 1606 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e703 https://s3.amazonaws.com/ 'Salmorejo de pebres torrats' i 'Brownie de xocolata blanca amb figues' | T2015 - Capítol 703 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una crema mig balear, mig andalusa i Andreu Genestra ens delectarà amb una recepta de postres dels EUA que de ben segur us fascinarà . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c9c78ef1-8876-4d38-b62e-4fabcd0a704d/6903480.mp4 1580 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e704 https://s3.amazonaws.com/ 'Costelles de xot amb pastanagues' i 'Magdalenes de gerd i ametla' | T2015 - Capítol 704 Avui, Tomeu Caldentey ens farà amb una recepta que conjuga carn i verdures i Óscar de postres, ens sorprendrà amb unes magdalenes una mica diferents. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/85071a7b-d4f8-4fc0-9791-ad8692e14d90/6901866.mp4 1662 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e702 https://s3.amazonaws.com/ 'Albergínies farcides de carn amb salsa de tomàtiga rostida' i 'Galletes de pipes de carabassa i xocolata' | T2015 - Capítol 702 Avui, Marga Coll ens farà unes exquisides albergínies farcides i Óscar ens delectarà amb una recepta casolana per aprendre a fer galletes . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6c8f05bf-7539-41e3-82b9-685ad5843880/6900208.mp4 1658 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e701 https://s3.amazonaws.com/ Brossat, taronja i raïssons i guàtleres rostides amb puré de colflori | T2015 - Capítol 701 Avui, Koldo Royo ens farà un plat tradicional navarrès amb un companatge deliciós i Óscar ens farà unes postres amb la mescla de molts ingredients que ens donarà un resultat òptim . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/abcad50f-e220-43ca-a45d-356f7ae1f925/6896732.mp4 1614 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e700 https://s3.amazonaws.com/ 'Pannacotta de salmó fumat' i 'Fideus de conill amb figues i peres' | T2015 - Capítol 700 Avui, Óscar ens farà una pannacotta salada ben especial amb un peix fumat i Miquel Calent ens delectarà amb uns fideus de cuina d’aprofitament i de temporada . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e80f4ac8-539d-4b68-a7a1-39ead062c21a/6894877.mp4 1591 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e698 https://s3.amazonaws.com/ 'Ensalada de patata i pop' i 'Fideus d'arròs amb pollastre i verdures' | T2015 - Capítol 698 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una ensalada amb un dels reis del mar, el pop. D’altra banda, Andreu Genestra ens durà a Àsia amb uns fideus orientals https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1f362227-3db0-4e1b-804e-9fa0225c7c67/6893155.mp4 1720 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e699 https://s3.amazonaws.com/ Crema d'arrel d'api amb gambes i Pollastre amb taronges | T2015 - Capítol 699 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una crema amb marisc i tubercles i Tomeu Caldentey ens delectarà amb una recepta de pollastre que ens farà llepar-nos els dits . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/374eaa37-4131-4c30-bc07-174bf40fbc03/6891658.mp4 1722 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e697 https://s3.amazonaws.com/ Crema Vichyssoise d'avellanes i Cap-roig amb amanida de tomàtiga i fonoll marí | T2015 - Capítol 697 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una crema de fruita seca i porro i Marga Coll ens delectarà amb una recepta amb el cap-roig com a màxim protagonista . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/528d9e34-6b17-4a74-a11b-f0b4eba10ce8/6889942.mp4 1608 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e696 https://s3.amazonaws.com/ Paté de salmó fumat i albercocs secs amb salsa d'ametlles | T2015 - Capítol 696 Avui, Óscar ens farà un paté de peix espectacular i senzill de fer i Koldo Royo ens delectarà amb unes postres que conjuguen fruita seca i fruita natural . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/73f2a471-719e-46af-bbda-50fca723810e/6886709.mp4 1662 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e695 https://s3.amazonaws.com/ 'Pizza snack' i 'Aguiat Pep de pop' | T2015 - Capítol 695 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant per fer les delícies dels més menuts i Miquel Calent ens recordarà una recepta tradicional de temps d’escassetat . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3b225625-ee4d-436e-91b8-3dc1dec2b2fc/6884882.mp4 1653 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e694 https://s3.amazonaws.com/ 'Calamar amb quinoa d'hortalisses' i 'Gelat fregit amb melicotons calents' | T2015 - Capítol 694 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant molt sa i deliciós i Tomeu Caldentey ens delectarà amb una recepta que palesa el seu gran mestratge i innovació en el camp de les postres . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ccfdeeab-7bca-4fce-98e1-9fab3075ce8a/6883338.mp4 1565 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e693 https://s3.amazonaws.com/ 'Bacallà a la putanesca amb bròquil' i 'Trufes de xocolata blanca i coco' | T2015 - Capítol 693 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer unes trufes per poder deixar bocabadats els nostres comensals i Andreu Genestra ens delectarà amb una recepta italiana que no us deixarà indiferents . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0bbe5225-ed0f-436e-aaa1-7508a66d52e6/6881756.mp4 1594 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e692 https://s3.amazonaws.com/ 'Albergínies fregides amb mel de canya' i 'Creps farcides de mousse de taronja' | T2015 - Capítol 692 Avui, Óscar ens ensenyarà a macerar unes albergínies amb un resultats espectacular i Marga Coll ens farà unes postres tan exquisides i delicioses com fàcils de fer. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/41ca7b03-4c31-471c-80d5-fe95a8c29153/6880242.mp4 1629 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e691 https://s3.amazonaws.com/ Broqueta de vieires i natilles de taronja amb crumble de garrova | T2015 - Capítol 691 Avui, Koldo Royo ens farà una recepta del mar totalment luxosa i de pinyol vermell . Óscar ens ensenyarà a fer natilles a casa de manera senzilla i natural, sense colorants ni conservants. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5e424fbe-5777-455d-842b-4ac66b6bd7dd/6876912.mp4 1626 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e690 https://s3.amazonaws.com/ 'Curucull amb guacamole de tonyina' i 'Pa amb fonteta amb melicotó i formatge' | T2015 - Capítol 690 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant deliciós i visualment molt efectista i Miquel Calent ens mostrarà una recepta molt coneguda dins els nostre inventari culinari . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/33d8b819-9a7c-46d2-b294-b72b421b3664/6874999.mp4 1565 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e688 https://s3.amazonaws.com/ 'Rajada fregida amb ensalada de safarnària' i 'Arancini de bolets amb salsa de tomàtiga' | T2015 - Capítol 688 Avui, Óscar ens farà una recepta/ entrant per als amants de la rajada i Andreu Genestra ens delectarà amb una recepta italiana que hem d’aprendre a fer a casa . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/76c22091-0a5c-4509-abe3-431c8bb04926/6873237.mp4 1648 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e689 https://s3.amazonaws.com/ 'Tasts de tomàtiga i camembert' i 'Crema dolça d'ametles amb galleta Maria' | T2015 - Capítol 689 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer uns tasts que conjuguen verdura i formatge i Tomeu Caldentey ens delectarà amb una recepta dolça que us encantarà i no us deixarà indiferents . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8f6be8fd-903c-48ce-9467-0906ed59ff1e/6871507.mp4 1691 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e687 https://s3.amazonaws.com/ 'Cruixent de mozzarella i sèsam negre' i 'Ous escalfats amb sofregit de matances' | T2015 - Capítol 687 Avui, Óscar ens farà un entrant per picar ben variat i cruixent i Marga Coll ens delectarà amb una recepta que exquisida i contundent . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c12c6931-8dcd-4594-8236-39ea6322eeba/6869757.mp4 1588 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e686 https://s3.amazonaws.com/ 'Galletes salades amb pipes de carabassa i raïssons' i 'Conill amb salmorejo' | T2015 - Capítol 686 Avui, Óscar ens farà unes galletes salades perquè les aprenguem a fer a casa i Koldo Royo ens proposarà viatjar al sud d’Espanya amb una recepta tradicional. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7fdf1455-72e1-4ede-96b4-a563e9336d77/6866201.mp4 1638 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e685 https://s3.amazonaws.com/ 'Dip de sobrassada' i 'Crema d'ametla amb ventrells i fetges de pollastre' | T2015 - Capítol 685 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant amb l’estrella dels nostres embotits i Miquel Calent ens prepararà un plat tradicional de cullera ben suculent . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8e8cce17-d26c-42f8-bf69-c542b5dc0089/6864241.mp4 1572 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e683 https://s3.amazonaws.com/ 'Calamars a la romana de tinta' i 'Pitrera de pollastre amb llet de coco i herba llimona' | T2015 - Capítol 683 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer uns calamars arrebossats ben especials i diferents i Andreu Genestra ens proposarà un viatge gastromòmic fins al món Oriental . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ebe37808-f7c6-47b8-9138-38792760d615/6862589.mp4 1639 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e684 https://s3.amazonaws.com/ 'Fondue de curri amb llagostins' i 'Panacotta de xocolata amb llet amb crema muntada de te verd' | T2015 - Capítol 684 Avui, Óscar ens farà unes postres que satisfaran els paladars més exigents i Tomeu Caldentey ens delectarà amb una recepta que, una vegada més, palesa el seu gran mestratge. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/9060cf97-3c39-4be8-9f25-72675fe00f12/6861069.mp4 1629 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e682 https://s3.amazonaws.com/ 'Escaldums de faraona' i 'Pastís Tatin' | T2015 - Capítol 682 Avui, Marga Coll ens delectarà amb una recepta d’una de les aus més preuades de la gastronomia, mentre que Óscar ens farà unes postres ben especials. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/9472bfb8-549d-40b6-8fab-b7f26de58116/6859151.mp4 1623 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e681 https://s3.amazonaws.com/ 'Miniburguers amb ceba caramel.litzada' i 'Rap amb safrà, panses i pinyons' | T2015 - Capítol 681 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un dels plats favorits dels més petits de la casa i Koldo Royo ens farà una delícia marinera que és per llepar-se els dits i no poder aturar. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/622128ea-2bb2-4528-94bf-c4a4ae706907/6855729.mp4 1646 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e678 https://s3.amazonaws.com/ 'Falses tires de calamar amb allioli de tinta' i 'Salmó marinat amb crema agra i ceba vermella' | T2015 - Capítol 678 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer uns tires de calamar sense calamar, tota una sorpresa! i Andreu Genestra ens delectarà amb una recepta feta amb el peix estendard dels Països Nòrdics . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e8737724-2d91-4d04-b213-90fc09f0407c/6852066.mp4 1640 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e679 https://s3.amazonaws.com/ 'Ciurons amb ànnera i gambes' i 'Copa de nata i xocolata' | T2015 - Capítol 679 Avui, Tomeu Caldentey ens delectarà amb una recepta de llegums i mar i muntanya i Óscar farà les postres estrelles per a la majoria dels nens, la copa de nata i xocolata . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1d0c127c-d0e7-42dc-8aac-f03efc0aed0f/6850395.mp4 1614 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e677 https://s3.amazonaws.com/ 'Taboulé' i 'Ensaïmada cruixent de poma amb gelat de rom' | T2015 - Capítol 677 Avui, Óscar ens ensenyarà a cuinar una recepta àrab ben sana i senzilla i Marga Coll ens sorprendrà amb unes postres molt especials que no us podeu perdre. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a867bfbe-ec59-4e0e-aeb9-75df04e802c1/6848427.mp4 1564 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e676 https://s3.amazonaws.com/ 'Ous de guàtlera marinats amb soja negra' i 'Arròs negre de sípia' | T2015 - Capítol 676 Avui, Óscar ens farà uns entrant ben sofisticat per fer als nostres convidats més selectes i Koldo Royo en durà fins a València de visita gastronòmica per fer-nos un arròs negre . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a3a02215-8f2f-4379-8a4d-4d4ca9d2209b/6844953.mp4 1613 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e675 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de poma i arrel d'api amb sobrassada' i 'Llengua de porc amb magranes i peres' | T2015 - Capítol 675 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una crema molt suculenta gustosa i Miquel Calent ens delectarà amb una recepta de cullerada per als paladars més agosarats . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/74f99b7b-cf9d-4656-89be-2303f0c9515e/6842547.mp4 1618 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e672 https://s3.amazonaws.com/ 'Carpaccio de carabassí amb olivada d'ametles' i 'Negret amb sofregit de pebres vermells torrats' | T2015 - Capítol 672 Avui, Óscar ens farà un entrant de carbassí ben gustós i sobretot sa i equilibrat , Marga Coll ens farà una recepta amb un dels peixos més preuats de la mediterrània, el negret . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e0ef921c-8714-4f77-b08b-d5acdb5e44ce/6837609.mp4 1607 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e671 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopa cremosa de mango i all negre' i 'Hamburgueses de sorell' | T2015 - Capítol 671 Avui, Óscar ens farà una crema d’allò més exòtica i original i Koldo Royo ens proposarà viatjar fins a Galícia amb unes hamburgueses de peix molt especials. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/42ef8a5d-4b40-4340-9c00-8a5cd1197150/6834264.mp4 1719 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e670 https://s3.amazonaws.com/ 'Galletes d'oli, raïssons i farigola' i 'Manegot de fesols de la reina' | T2015 - Capítol 670 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer unes galletes d’aprofitament de les matances i Miquel Calent ens mostrarà una recepta de cullera amb un fesol una mica desconegut . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/68612d83-1e95-4e7a-ab72-cdd2f040634d/6832321.mp4 1583 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e668 https://s3.amazonaws.com/ 'Xurrasco de vedella amb chimichurri' i 'Pastilles de xocolata i avellana amb espècies' | T2015 - Capítol 668 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una cremeta d’arrel d’api saníssima i antioxidant i Andreu Genestra ens proposarà un apassionant viatge dins el cor gastronòmic argentí . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b9173c1a-0090-4bf7-90ba-d1e513d633c6/6830567.mp4 1654 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e669 https://s3.amazonaws.com/ 'Barretes cruixents de formatge, botifarró i codonyat' i 'Plàtans amb xocolata i fruita vermella' | T2015 - Capítol 669 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer unes barretes cruixents que fusionen salat i dolç i el gran Tomeu Caldentey ens farà unes postres de pinyol vermell. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/98bdd3a2-f6dd-40d1-969f-22938037882d/6828817.mp4 1665 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e667 https://s3.amazonaws.com/ 'Bacallà cruixent amb allioli d'all negre' i 'Rajada amb salsa de llimona i tàperes' | T2015 - Capítol 667 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant de peix cruixent acompanyat d’una salsa d’all i Marga Coll ens farà una recepta amb un dels peixos blancs més preuats del nostre mar. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/44a13c01-bab9-4f9c-9d76-a55ef554c54d/6827135.mp4 1630 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e666 https://s3.amazonaws.com/ 'Bunyols d'espinacs i camaiot' i 'Arròs amb card i copinyes' | T2015 - Capítol 666 Avui, començarem amb un entrant lleuger i ben cruixent de verdura i embotit i Koldo Royo ens farà una recepta aragonesa d’arròs . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/95997975-211f-4b07-bc9c-b4ffa268b3c2/6823536.mp4 1614 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e665 https://s3.amazonaws.com/ 'Rafel amb sopes' i 'Pudding de nata amb ensaïmada' | T2015 - Capítol 665 Avui, Miquel Calent elaborarà unes sopes amb un dels peixos de roca més populars de les Balears i Óscar ens farà unes postres que deixaran bocabadats als nostres convidats si les feim a casa. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7e5640ef-cf23-4a73-9c51-100e8ef76f60/6821464.mp4 1651 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e663 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de patata i all negre' i 'Tiradito criollo de cap-roig' | T2015 - Capítol 663 Avui, Óscar ens presenta una crema bona i original amb l’all negre com a protagonista i com a plat principal, Andreu Genestra en farà un plat de Sudàmerica molt típic emprant un peix local. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/40fb50bb-e9d2-495e-aaab-7e65e4200060/6819722.mp4 1600 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e664 https://s3.amazonaws.com/ 'Flam de formatge amb confitura de tomàtiga' i 'Costelles altes de porc amb mel i sobrassada' | T2015 - Capítol 664 Avui, Óscar ens farà un flam salat molt especiat i diferent que us deixarà bocabadats i com a plat principal Tomeu Caldentey ens farà una exquisidesa amb un toc molt dolcenc . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/518969af-ffd6-4a89-8215-b201ba0bf85f/6818159.mp4 1588 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e662 https://s3.amazonaws.com/ 'Tàrtar de melva' i 'Crespells amb raïssons' | T2015 - Capítol 662 Avui, Óscar ens ensenyarà a preparar unes postres típiques de Pasqua amb un ingredient ben matancer i Marga Coll ens farà un tàrtar amb un peix ben blau i balear . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/58e95145-55a7-4ac0-8b8e-f3de8e9cd5f5/6816443.mp4 1658 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e661 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de tomàtiga i remolatxa' i 'Pastís cordovès' | T2015 - Capítol 661 Avui, Óscar ens presenta una cremeta sana, deliciosa i d’elaboració ben senzilla i Koldo Royo ens delectarà amb unes postres andaluses tradicionals. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/35a1eb9e-2897-4bc0-bbe9-27a01d580f12/6812082.mp4 1632 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e660 https://s3.amazonaws.com/ 'Nuggets casolans' i 'Rubiols de brossat fregits' | T2015 - Capítol 660 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer nuggets casolans per fer les delícies dels més petits i Miquel Calent ens delectarà amb unes postres ben nostrades però amb un punt innovador .Avui , Óscar ens ensenyarà a fer nuggets casolans per fer les delícies dels més petits i Miquel Calent ens delectarà amb unes postres ben nostrades però amb un punt innovador . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/681aa708-1319-4b11-9644-09024edf1e44/6810113.mp4 1596 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e658 https://s3.amazonaws.com/ 'Agnolotti de salmó amb salsa cítrica' i 'Mousse de xocolata i cava amb mandarina' | T2015 - Capítol 658 Avui, Óscar ens farà una mousse que conjuga cítric i xocolata i Andreu Genestra ens submergirà de ple dins la gastronomia italiana . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f6520ea7-3c9b-4474-951c-bfd0e428944c/6808418.mp4 1606 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e659 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de moniato amb bolets i cuixot' i 'Peix amb salsa de 'sa padrina' | T2015 - Capítol 659 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer una crema deliciosa, sana i bona de fer i Tomeu Caldentey ens farà una elaboració amb una salsa que honora les millors cuineres del món, les padrines . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6df1fce6-70be-4488-94f4-f068705090b0/6806738.mp4 1621 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e657 https://s3.amazonaws.com/ 'Pollastre cruixent amb cremós de safarnària' i 'Galtes de porc confitades amb salsa d'albercocs' | T2015 - Capítol 657 Avui, Óscar ens presentarà un aperitiu que conjuga el pollastre i verdura . Marga Coll ens delectarà amb una recepta tradicional amb una volta d’innovació, unes galtes confitades https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/11f52cb1-b8aa-4d2c-ab5f-015f0324482d/6804917.mp4 1630 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e656 https://s3.amazonaws.com/ 'Ous de guàtlera amb crema de pebre' i 'Bacallà a la cacereña amb gaspatxo' | T2015 - Capítol 656 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un entrant ben lluït i vistós per tal que pogueu sorprendre els vostres convidats i Koldo Royo ens delectarà amb una recepta de la cuina tradicional d’Extremadura . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/54a9c45e-a63d-4332-9403-d00ff0ccc494/6801141.mp4 1622 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e655 https://s3.amazonaws.com/ 'Triangles de gorgonzola i poma' i 'Arròs amb vi i carxofes' | T2015 - Capítol 655 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer a casa unes delícies gastronòmiques que combinen formatge i fruita i Miquel Calent ens farà un arrosset amb una de les reines de la tardor, la carxofa. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/acf225c8-9af0-47de-bfb0-782193239da7/6799036.mp4 1592 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e653 https://s3.amazonaws.com/ 'Bacallà amb carxofes i llet' i 'Trufes de xocolata negra i gerds' | T2015 - Capítol 653 Avui, Óscar ens farà unes postres senzilles que faran les delícies dels més llèpols i Tomeu Caldentey ens oferirà una classe magistral de com fer un bacallà molt diferent amb un resultat espectacular . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5faa5878-f9c5-4f6c-9e27-2f7c7bd63194/6797320.mp4 1618 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e654 https://s3.amazonaws.com/ 'Kebab de vedella amb salsa de iogurt i coriandre' i 'Taronja amb sopa cremosa de iogurt i xocolata' | T2015 - Capítol 654 Avui, Andreu Genestra ens submergirà en el món de la gastromonia àrab amb una de les elaboracions que s’han internacionalitzat més a Occident. Óscar en farà unes postres de iogurt amb un dels nostres cítrics estrella, la taronja. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6943988e-9e3d-4559-8c68-e5677a63f273/6795435.mp4 1635 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e652 https://s3.amazonaws.com/ 'Rotllets de gamba amb iogurt d'ametla' i 'Braç de xot farcit d'espinacs i albercocs' | T2015 - Capítol 652 Avui, Óscar ens farà un entrant de pinyol vermell amb unes delicioses gambes i Marga Coll farcirà un braç de xot per posar les estovalles del dia de festa . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0ad57de4-b8b1-477d-845e-f558dd5e9cec/6793700.mp4 1619 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e651 https://s3.amazonaws.com/ 'Carxofes farcides de porc ibèric' i 'Mantegades de Mallorca' | T2015 - Capítol 651 Avui, Óscar ens farà un dolç molt popular de la gastronomia amb el saïm com a element estrella i Koldo Royo ens delectarà amb una recepta que agermana la verdura amb la carn . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7cdb4b70-8d00-4b01-9411-b95acdedd96f/6789713.mp4 1611 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e650 https://s3.amazonaws.com/ 'Pastís de carn i espinacs' i 'Greixera de pèsols, faves i espàrrecs' | T2015 - Capítol 650 Avui, Óscar ens farà un pastisset salat gustós i senzill i Miquel Calent ens endinsarà de ple dins la gastronomia balear popular amb una greixera. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5c7550ff-927e-49d3-8ecb-8f49c6a04f5e/6787602.mp4 1609 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e648 https://s3.amazonaws.com/ 'Verdures amb ametla i curri' i 'Clafoutí de peres' | T2015 - Capítol 648 Avui, Tomeu Caldentey ens farà una recepta tan sana i equilibrada com deliciosa, Óscar ens endinsarà dins el món de les postres d’origen francès . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3e3e947d-d5a7-4e68-9334-5614f7d65c38/6785883.mp4 1613 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e649 https://s3.amazonaws.com/ 'Curuculls de trempó amb gelat de formatge maonès' i 'Cebiche de daurada amb figa confitada' | T2015 - Capítol 649 Avui, Óscar ens farà un entrant ben original i vistós alhora que tradicional. Andreu Genestra ens introduirà de ple dins la gastronomia peruana amb un cebiche . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/861cf9ae-3e63-414c-bccf-ec5ed43e7038/6784117.mp4 1582 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e647 https://s3.amazonaws.com/ 'Rotllets de paper d'arròs i safarnària amb tonyina' i 'Calamarins farcits' | T2015 - Capítol 647 Avui, Óscar ens farà una exquisidesa oriental d’aperitiu i com a plat principal una recepta tradicional de la mà de Marga Coll, uns calamarins farcits. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7a45890b-2daa-422e-9493-1dcc6d1aaef4/6782247.mp4 1629 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e646 https://s3.amazonaws.com/ 'Paté d'anous i pebre' i 'Arròs amb bolets i carxofes' | T2015 - Capítol 646 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer un paté vegetarià ben original i Koldo Royo ens farà un arròs típic de Saragossa . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8a57e572-005b-408e-8daa-fec88a0c551d/6778215.mp4 1640 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e645 https://s3.amazonaws.com/ 'Menjar blanc de pollastre' i 'Floquet de bou amb tàperes' | T2015 - Capítol 645 Avui, Óscar ens prepararà unes postres tradicionals transformades en salat i Miquel Calent ens mostrarà una delicía ben poc coneguda, el floquet de vedella . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5a1c9c1a-6e78-4ad9-ba0e-d61eef2496b1/6775764.mp4 1630 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e643 https://s3.amazonaws.com/ 'Broquetes de gamba cruixent' i 'Conill amb escamarlans i xocolata' | T2015 - Capítol 643 Avui, la cosa va de mariscs, Óscar ens farà a unes broquetes amb gambes d’entrant i Tomeu Caldentey ens delectarà amb una recepta mar i muntanya que fusiona sobrassada i escamarlans . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/bc2c2070-c6ea-45e0-9fa1-920b91de8f00/6773938.mp4 1664 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e644 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs amb all, farofa i feijoada' i 'Quallada de formatge amb clementines' | T2015 - Capítol 644 Avui, Andreu Genestra ens farà una suculenta i contundent recepta de Brasil i per postres, una quallada casolana que podrem fer a casa . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5b08f07c-dadc-4faf-8f43-3890abbc4cdf/6772174.mp4 1646 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e641 https://s3.amazonaws.com/ 'Raoles de carabassí i feta' i 'Llesques de papa amb crema cremada' | T2015 - Capítol 641 Avui, Óscar ens farà un entrant deliciós a qualsevol hora que sempre és irresistible i Koldo Royo ens oferirà unes postres tradicionals ben suculentes i dolces . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0872cbac-69be-4fa1-8759-07a22df0bcee/6766450.mp4 1607 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e640 https://s3.amazonaws.com/ 'Safarnàries ofegades amb morro de vedella' i 'Galletes de te matcha' | T2015 - Capítol 640 Avui, Óscar ens ensenyarà a fer unes galletes verdes tan sanes com gustoses i Miquel Calent ens proposa una recepta tradicional amb producte de temporada, la safarnària. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b02c578f-122f-441e-908f-e51dbd8e2203/6764234.mp4 1627 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e638 https://s3.amazonaws.com/ 'Albergínies macerades' i 'Aletes de pollastre amb pinya i sobrassada' | T2015 - Capítol 638 Avui, Óscar ens ensenyarà a macerar una de les verdures més preuades de la nostra gastronomia i Tomeu Caldentey ens delectarà amb una recepta que palesa el seu gran mestratge i no us deixarà indiferent. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b5318f8a-6b3d-4858-98cd-0532d058d018/6762278.mp4 1631 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e639 https://s3.amazonaws.com/ 'Papada de porc confitada amb xucrut de taronja' i 'Cookies de cacauets i te verd' | T2015 - Capítol 639 Avui, Andreu Genestra Óscar ens ensenyarà a fer un xucrut alemany acompanyat de porc i Óscar ens farà unes delicioses galletes que podrem provar de fer a casa, espectaculars! https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6c01658e-3c04-4deb-8822-dc5ab24a566c/6760441.mp4 1611 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e637 https://s3.amazonaws.com/ 'Saltat de mongetes i moniato amb calamar' i 'Arròs melós de conill i bolets' | T2015 - Capítol 637 Avui posam taula amb un entrant que fusiona ingredients ben variats i com plat principal un arrosset espectacular fet per na Marga Coll . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/91049466-d031-45a7-8e36-70b77ec14a35/6758519.mp4 1608 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e635 https://s3.amazonaws.com/ 'Hummus de tomàtiga seca' i 'Orellanes amb arrop de fruita' | T2015 - Capítol 635 Avui posam taula amb un aperitiu que encantarà a tots els de casa i de segon, Miquel Calent ens farà orellanes segons la recepta de la padrina Calenta. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/33178e82-a2bd-4835-9c57-02e89da6cef9/6753403.mp4 1619 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e633 https://s3.amazonaws.com/ 'Raoles de bledes' i 'Musclos amb salsa d'herbes i cuscús' | T2015 - Capítol 633 Avui posam taula amb la recepta de les raoles de na Pedrona de cas celador de sa Pobla i de segon, Tomeu Caldentey ens farà una exquisidesa usant com a matèria primera principal els musclos . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/39406f44-0ca2-4944-8067-3f212e8e8eb8/6751042.mp4 1674 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e632 https://s3.amazonaws.com/ 'Rotllet cruixent de salsitxa i pruna' i 'Lluç fregit amb salsa de ceba i ametles' | T2015 - Capítol 632 Avui posam taula amb un aperitiu per llepar-se els dits que conjuga dolç i salat i de segon, Marga Coll ens farà un peix tan deliciós com senzill de preparar a casa . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b201fb96-6868-4cb6-b44c-f7c07fd2fbab/6746827.mp4 1559 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e631 https://s3.amazonaws.com/ 'Fideuà de conill amb caragols' i 'Pastís de formatge en copa' | T2015 - Capítol 631 Avui posam taula amb Koldo Royo i una tradicional fideuà alacantina; per postres Óscar Martínez ens proposa un pastís presentat d’una manera ben diferent per poder sorprendre els nostres convidats. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/29d918a1-d965-4782-8724-672ddddd4772/6742733.mp4 1640 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e630 https://s3.amazonaws.com/ 'Crestes de botifarró i formatge de cabra' i 'Bacallà amb guixes i bledes' | T2015 - Capítol 630 Avui encetam amb unes crestes ben suculents i nutritives de la mà del nostre xef Óscar i de segon, Miquel Calent ens delectarà amb una recepta que reivindica el llegum autòcton . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/18e6bafb-ab6f-4955-90bf-79b680699a26/6740357.mp4 1588 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e628 https://s3.amazonaws.com/ 'Tasts de salsitxa amb pasta de fulls' i 'Escamarlans amb mongetes i vi blanc' | T2015 - Capítol 628 Avui posam taula amb un entrant que farà les delícies dels més menuts de casa i de segon, Tomeu Caldentey fusionarà una combinació que ens sobtarà per la seva originalitat, mongetes i escamarlans . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2aec8785-826e-4823-8cd4-47ce591cb94c/6738671.mp4 1654 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e629 https://s3.amazonaws.com/ 'Ensalada de bolets i moniato' i 'Sopa Borsh amb crema de iogurt' | T2015 - Capítol 629 Avui posam taula amb una ensalada ben sana i gustosa amb i de segon, Andreu Genestra ens acostarà a la gastronomia russa amb una sopa borsh. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/dea224d4-7b90-4f83-b199-c5369b8c24ce/6736815.mp4 1604 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e627 https://s3.amazonaws.com/ 'Càntera amb escabetx de verdures' i 'Pastís calent de poma' | T2015 - Capítol 627 Avui, una recepta marinera de la mà de Marga Coll i per postres, Óscar ens mostrarà una recepta tan senzilla de fer com deliciosa en boca, un pastís de poma . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0175d8f3-942b-4c51-bd00-d8111cd9b7cf/6734917.mp4 1629 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e626 https://s3.amazonaws.com/ 'Paté d'albergínia' i 'Lasanya de bou de mar i favetes confitades' | T2015 - Capítol 626 Avui posam taula amb un paté sense carn per desembafar o bé per vegetarians i vegans i de segon, Tomeu Caldentey, ens delectarà amb una recepta feta amb una de les estrelles indiscutibles del fons marí, el bou de mar . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/748982a1-7dcb-4861-aa59-f0597eedaadc/6730999.mp4 1619 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e625 https://s3.amazonaws.com/ 'Pasta de fulls amb sobrassada, formatge i lli' i 'Burballes amb pilotes de gallina' | T2015 - Capítol 625 Avui encetam amb un entrant ben cruixent i suculent i de segon, Miquel Calent ens farà un plat de cullera ben mallorquí i contundent . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/97494244-6d54-4d47-8fba-e95c89e956fc/6728776.mp4 1549 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e623 https://s3.amazonaws.com/ 'Patates farcides de galta de vedella' i 'Plàtan cruixent amb curri' | T2015 - Capítol 623 Avui posam taula amb aperitiu original com pocs, de la mà del nostre xef Óscar Martínez i de segon, Tomeu Caldentey ens sorprendrà amb unes patates que duen un farciment confitat i deliciós. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/44205d44-ecc7-40fa-9f4c-9887cee29de2/6726768.mp4 1624 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e624 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopa freda de tomàtiga i remolatxa amb gelat d'olives negres' i 'Cuscús de xot' | T2015 - Capítol 624 Avui posam taula amb una sopeta refrescant i ben antioxidant i de segon, Andreu Genestra ens acostarà al món del cuscús àrab . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d54175ba-262a-43c9-9874-8e0e0df6e682/6724820.mp4 1644 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e622 https://s3.amazonaws.com/ 'Dip de moniato' i 'Coca de safarnària amb espècies' | T2015 - Capítol 622 Avui posam taula amb un aperitiu apte per als paladars més exigents i per postres, Marga Coll ens farà un bescuit de pastanaga morada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/719e2ccc-07c0-4b63-8d97-62fed7e0d740/6723017.mp4 1552 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e621 https://s3.amazonaws.com/ 'Pa amb oli amb clementina, formatge i camaiot' i 'Croquetes d'arnadi' | T2015 - Capítol 621 Avui començarem amb un entrant de potada, que conjuga camiot i formatge. Koldo Royo, ens ensenyarà a fer un dolç típic de terres valencianes . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5d0880e1-fa7b-472f-a67c-1c04c22ce74f/6718955.mp4 1589 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e620 https://s3.amazonaws.com/ 'Guacamole amb anxoves' i 'Coca de mussola, ceba i botifarró' | T2015 - Capítol 620 Avui posam taula amb l’aperitiu mexicà que encanta a tothom i de segon, Miquel Calent ens farà una coca que mescla mar i muntanya. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/294c6391-3346-40b9-be6b-5a7f2c5b5c06/6716754.mp4 1564 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e618 https://s3.amazonaws.com/ 'Coca de tomàtiga i sardina' i 'Aguiat de llamàntol amb pilotes de porc i calamar' | T2015 - Capítol 618 Avui encetam amb una coca ben nostrada i ben sana i de segon, Tomeu Caldentey ens delectarà amb el seu mestratge i amb un llamàntol com a base d’un aguiat insuperable . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/14a6fc18-5b22-473a-aab4-d52677e486c9/6714984.mp4 1663 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e619 https://s3.amazonaws.com/ 'Raoles de bacallà i ciurons amb coriandre i avellana' i 'Arròs venere de calamar amb ceba' | T2015 - Capítol 619 Avui n’Óscar ens proposa unes raoles completes i nutritives i de segon, Andreu Genestra ens farà una recepta ben original amb un arròs molt poc vist, el venere. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b22403fc-71cf-4640-8bc4-041106fa6688/6713313.mp4 1492 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e613 https://s3.amazonaws.com/ 'Broqueta de mussola amb cacauets i pipes' | T2015 - Capítol 613 Avui posam taula amb unes espectaculars broquetes i de segon, Tomeu Caldentey ens farà un bacallà de pinyol vermell . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4e2571fb-92ae-4898-96f2-ddb4f23d7e70/6707222.mp4 1646 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e614 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de patata amb jamaica i bolets saltats' i 'Blaklava de nous i te amb llimona' | T2015 - Capítol 614 Avui posam taula amb una crema especiada de bolets , Andreu Genestra ens durà una recepta xinesa ben coneguda per tots nosaltres. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a8d56b81-f917-4d35-8845-cd0cdb41437a/6704767.mp4 1581 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e612 https://s3.amazonaws.com/ 'Vichyssoise de peres i formatge blau' i 'Rellom de vedella amb sofregit de botifarrons i picornells' | T2015 - Capítol 612 Avui Óscar ens farà una crema francesa, fina i gustosa i de segon, Marga Coll ens farà una recepta amb una de les parts més nobles i preuades de la vedella . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4d9ff5b6-73bf-403f-ab87-d107607874fd/6702921.mp4 1524 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e611 https://s3.amazonaws.com/ 'Tast cruixent de formatge de cabra i codonyat' i 'Lluç amb salsa verda' | T2015 - Capítol 611 Avui posam taula amb uns cruixents que combinen dolç i salat i després Koldo Royo ens presentarà un exquisit lluç tradicional del nord d’Espanya . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8c89777f-d582-49e3-9049-554cce3d060a/6698973.mp4 1613 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e610 https://s3.amazonaws.com/ 'Pop amb tempura de cacauets amb allioli de safrà' i 'Llesques del papa amb crema i merenga d'anís' | T2015 - Capítol 610 Avui posam taula amb el rei de la mediterrània, el pop. De postres, Miquel Calent ens acostarà a una recepta de pinyol vermell . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d3ce5cf9-7384-435f-ba4b-ad4488b84646/6696847.mp4 1503 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e608 https://s3.amazonaws.com/ 'Alvocat amb quinoa, arengada i taronja' i 'Ous amb suquet de verdures i sobrassada' | T2015 - Capítol 608 Avui posam taula amb un entrant ben vegetarià i americà i de segon, uns ous amb sobrassada que faran les delcíes els amants de la cullera . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1ea6f617-8c94-48a9-b023-9ab6778802af/6694826.mp4 1681 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e609 https://s3.amazonaws.com/ 'Cocarrois de patata i bolets' i 'Vedella fregida amb bambú i gírgoles' | T2015 - Capítol 609 Avui encetarem el programa amb una de les nostres grans joies culinàries, corrarois. De segon, Andreu Genestra ens acostarà al món del àrab i grec amb una recepta de baklava . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6c6164a3-3588-4660-8e25-8fbfcfbf31cb/6692787.mp4 1633 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e606 https://s3.amazonaws.com/ 'Patates 'a la riojana'' i 'Iogurt d'ensaïmada amb mandarines macerades' | T2015 - Capítol 606 Avui posam taula amb un iogurt que empra un dels dolços més deliciosos de la nostra cuina i de plat salat, Koldo Royo ens acostarà a la Rioja amb unes patates tradicionals . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/37750f83-4638-441a-9889-165f2d365baa/6686988.mp4 1623 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e605 https://s3.amazonaws.com/ 'Xampinyons amb ou de guàtlera i sobrassada' i 'Sípia a la bruta amb fesols fava' | T2015 - Capítol 605 Avui posam taula amb uns xampinyons farcits i de segon, Miquel Calent ens acostarà a una recepta que combina mar i muntanya, sípia i fesols . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/83d7ce2b-4bd2-4e59-90e0-2e1b1be6b4fd/6684682.mp4 1479 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e603 https://s3.amazonaws.com/ 'Carxofes farcides de formatge de cabra' i 'Pitrera de pollastre amb tòfones' | T2015 - Capítol 603 Avui Óscar ens farà un exquisit aperitiu de carxofa i Tomeu Caldentey ens farà una recepta emprant un element tan exclusiu com deliciós i preuat , la tòfona https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f5f5322e-462a-4c06-a02e-5be4e4fb850c/6682717.mp4 1699 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e604 https://s3.amazonaws.com/ 'Ajoblanco de coco amb poma i caviar de botifarró' i 'Llagostins saltats amb brots de soja i salsa de marisc' | T2015 - Capítol 604 Avui posam taula amb un ajoblanco molt saborós i fusionat i de segon, Andreu Genestra ens submergirà de ple en la cuina oriental . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3cd86c21-6611-429f-a855-b6c9b08eedfd/6680869.mp4 1555 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e602 https://s3.amazonaws.com/ 'Sardina farcida de sobrassada i ensalada de poma i remolatxa' i 'Lluç gratinat amb allioli de tomàtigues seques' | T2015 - Capítol 602 Avui posam taula amb una combinació molt original, arengada i sobrassada bunyols i de segon, un lluç gratinat de la mà de Marga Coll que us farà llepar-vos els dits. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/154c34b8-f56f-439d-bce8-7c309323f8ff/6679074.mp4 1537 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e601 https://s3.amazonaws.com/ 'Iogurt d'alvocat amb gambes' i 'Rotllets de pollastre al chilindrón' | T2015 - Capítol 601 Avui posam taula amb exotisme de l’alvocat combinat amb el iogurt i Koldo Royo ens proposarà una recepta tradicional espanyola amb una volta de innovació https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8b727a01-112a-4abe-af71-1b3bce40f1b9/6675004.mp4 1662 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e600 https://s3.amazonaws.com/ 'Croquetes de patata, lluç i camaiot' i 'Greixonera de porc' | T2015 - Capítol 600 Avui unes croquetes ben suculentes de la mà del nostre cuiner estrella i de segon, Miquel Calent ens acostarà a la cuina de les padrines. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4ba528a7-c3d2-4969-9d53-14b8388677c5/6672624.mp4 1604 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e598 https://s3.amazonaws.com/ 'Won ton fregit de sobrassada i formatge' i 'Aguiat de patates amb gambes i praliné d'algues' | T2015 - Capítol 598 Avui Óscar ens fusiona Àsia i les Balears amb uns wontons mediterranis i de segon, Tomeu Caldentey ens delectarà amb la seva sofisticació culinària amb un aguiat molt mariner . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d24c7055-77c0-4674-b9b3-86ef68be354d/6670432.mp4 1586 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e599 https://s3.amazonaws.com/ 'Triangles cruixents d'espinacs i camaiot' i 'Risotto de bacallà amb safrà' | T2015 - Capítol 599 Avui un entrant d’embotit i verdura ben cruixent i de segon, Andreu Genestra ens acostarà a Itàlia amb un risotto exquisit . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/9a33994d-300e-4a5d-8dba-883356a74590/6668399.mp4 1479 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e597 https://s3.amazonaws.com/ 'Aladrocs en vinagre amb brots tendres i taronja' i 'Cruixent de molls a la mallorquina' | T2015 - Capítol 597 Avui posam taula amb un entrant econòmic i amb molt d’omega 3 i de segon, Marga Coll ens acostarà una innovadora recepta de molls . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/34cccefd-4337-485f-bcb5-f607a21316dd/6666651.mp4 1607 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e596 https://s3.amazonaws.com/ 'Hamburgueses amb jamaica i xips de carxofa' i 'Canelons de codonyat farcits de crema de formatge' | T2015 - Capítol 596 Avui posam taula amb unes hamburgueses delicioses i originals bunyols i de segon Koldo Royo ens sorpendrà amb una combinació codonyat-formatge que no us deixarà indiferents, . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7acaab89-627b-4338-81d1-c69c5195787f/6662507.mp4 1548 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e595 https://s3.amazonaws.com/ 'Cassola campanera' i 'Mousse de xocolata blanca i te verd amb mandarina' | T2015 - Capítol 595 Avui posam taula amb una cassola campanera ben nostrada i de segon, óscar ens farà una mousse tan espectacular com senzilla de fer . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/701a898d-03b3-4b98-a74d-b8b203810f78/6660118.mp4 1616 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e594 https://s3.amazonaws.com/ 'Rotllet vietnamita de porc' i 'Sopa de xocolata blanca, iogurt i mango' | T2015 - Capítol 594 Avui , Andreu Genestra ens sorprendrà amb una exquisidesa asiàtica i Óscar ens farà unes postres que combinen fruita i xocolata . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e7228098-3a43-4c4f-adea-33840e118f8f/6658073.mp4 1600 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e593 https://s3.amazonaws.com/ 'Mini burguers cruixents de salmó i alga nori' i 'Pizzaïmada de verdures i bolets amb camaiot i formatge' | T2015 - Capítol 593 Avui posam taula amb dues receptes que faran les delícies dels més menuts de casa, hamburgueses de la mà d’Óscar i la revolucionària pizzaïmada de Tomeu Caldentey . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1e8ca871-ce8a-4c55-932d-d89e93fbac5d/6656224.mp4 1665 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e592 https://s3.amazonaws.com/ 'Broquetes cruixents de pop amb sopa d'ametla' i 'Lluç gratinat amb verdures i picornells' | T2015 - Capítol 592 Avui posam taula amb una delícia de pop maridada amb una crema i de segon, Marga Coll ens ensenyarà a una espectacular manera de cuinar el lluç . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/240079d8-ab79-420d-babc-bd3f5c9610a7/6654528.mp4 1588 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e590 https://s3.amazonaws.com/ 'Raoles de rajada i maionesa de taronja' i 'Menjar blanc de pinyons i raïm' | T2015 - Capítol 590 L'espai culinari d'IB3 Televisió que t'ofereix les receptes més gustoses amb Óscar Martínez. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d9698b42-e6ff-4d81-b42c-72f9d7f49fae/6647987.mp4 1609 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e588 https://s3.amazonaws.com/ 'Formatge de cabra gratinat amb crema de pomes al forn' i 'Calamar amb ceba' | T2015 - Capítol 588 Avui n’Óscar ens farà un plat que combina el dolç i el salat de manera espectacular i el gran xef Caldentey ens sorprendrà amb una magistral recepta de calamar . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a07a0098-4707-4cdc-96a4-34513eb58508/6646086.mp4 1467 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e589 https://s3.amazonaws.com/ 'Hamburgueses vegetals' i 'Muffins de xocolata amb salsa de nabius' | T2015 - Capítol 589 Avui posam taula amb un menú per als amants de les hamburgueses i amb uns muffins amb el segell de l’inconfusible xef Andreu Genestra . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/677cf948-2310-46b1-ad45-753ed4992976/6644050.mp4 1591 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e587 https://s3.amazonaws.com/ 'Tasts cruixents de camaiot i formatge de cabra' i 'Canelons de pagell amb salsa de carabassa' | T2015 - Capítol 587 Avui, un aperitiu ben senzill i cruixent i de segon, uns espectaculars canelons de peix que us faran llepar-vos els dits. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b9cf54b0-3757-4ba1-b753-1b0d73d71acc/6642221.mp4 1600 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e586 https://s3.amazonaws.com/ 'Coa de bou estofada' i 'Boliquets de camaiot i poma' | T2015 - Capítol 586 Avui n’ Óscar ens proposa un fantàstic entrant amb camaiot i en Koldo Royo una recepta cordovesa . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f560c8ab-bcef-49a2-80f4-400022de1aa0/6638311.mp4 1617 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e585 https://s3.amazonaws.com/ 'Blanquet cruixent amb llavors i suc de magrana' i 'Greixonera de moniato amb bessons' | T2015 - Capítol 585 Avui posam taula amb un entrant d'embotit ben balear i Miquel Calent ens cuinarà una greixonera ben nostrada . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/170831b1-e7d9-4e48-911d-3561140c45b1/6635949.mp4 1441 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e583 https://s3.amazonaws.com/ 'Pollastre adobat amb iogurt i formatge' i 'Ous amb foie, escamarlans i bolets' | T2015 - Capítol 583 Avui ens posam de gala amb una deliciosa recepta asiàtica d’Óscar i amb una joia gastronòmica de Tomeu Caldentey . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/14f0a6b6-6871-46c8-84a1-ba4e4e7d2824/6633827.mp4 1616 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e584 https://s3.amazonaws.com/ 'Llagostins amb crema de formatge maonès i pesto vermell' i 'Arengada sofregida amb hummus' | T2015 - Capítol 584 Avui posam taula amb un aperitiu que conjuga dues delicíes balears, gambes i formatge de Maó i de segon Andreu Genestra ens fusionarà un hummus amb un producte tan nostrat com l’arengada . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/bbf469cb-83fe-4773-a666-c234e6c1e1f4/6631902.mp4 1551 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e581 https://s3.amazonaws.com/ 'Brie cruixent amb avellanes' i 'Crestes de bacallà 'ajoarriero'' | T2015 - Capítol 581 Avui posam taula amb un brie cruixent de fruita seca i Koldo Royo ens acosta la gastronomia basca amb un ajoarriero . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/584a8f5d-1dfc-42e7-88fe-ccc0423dda2f/6626176.mp4 1568 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e580 https://s3.amazonaws.com/ 'Fingers cruixents de pollastre' i 'Sobrassada' | T2015 - Capítol 580 Avui posam taula amb un entrant que farà embogir els més petits de casa i Miquel Calent ens ensenyarà a fer sobrassada a casa d'una manera senzilla . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a75fea04-271e-4709-9d10-68187d07ceca/6624004.mp4 1609 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e579 https://s3.amazonaws.com/ 'Bunyols de bacallà amb allioli de cibulet' i 'Falàfel amb salsa de iogurt i menta' | T2015 - Capítol 579 Avui posam taula amb uns bunyols espectaculars i de segon, Andreu Genestra ens acostarà al món dels falàfels àrabs . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1244ba6e-40e9-4b47-889d-fae2979943b6/6622253.mp4 1509 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e578 https://s3.amazonaws.com/ 'Piruletes cruixents de botifarró amb llavors de lli i pipes' i 'Albergínia amb coco' | T2015 - Capítol 578 Avui Óscar ens ensenya a fer unes piruletes salades ben divertides i bones mentre Tomeu Caldentey ens delectarà amb una exquisidesa per als sentits, albergínies amb coco. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/86b2db3a-375b-4b6e-a816-365570660986/6619892.mp4 1533 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e577 https://s3.amazonaws.com/ 'Hummus de moniato amb won ton fregit' i 'Pitrera d'ànnera amb salsa de taronges de Sóller' | T2015 - Capítol 577 Avui Óscar ens fusiona orient i occident amb un hummus i na Marga Coll fa un homenatge a Sóller amb una recepta d'ànnera. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a3609bbe-d0ba-4896-ae59-71fac7279bd4/6617798.mp4 1600 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e574 https://s3.amazonaws.com/ 'Pancuit de bolets' i 'Samoses de carn mixta amb salsa de sofregit' | T2015 - Capítol 574 Avui posam taula i vos presentam un innovador pancuit. Andreu Genestra, ens internacionalitza culinàriament amb unes exòtiques samoses. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8fb68ed3-dcd4-45e8-845b-9aaf79c1bc29/6564301.mp4 1601 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e525 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs de pop i algues' | T2015 - Capítol 525 El amants de l'arròs estan avui d'enhorabona, Òscar ens descobrirà una nova recepta amb aquest cereal, arròs de pop i algues. I per als llépols, pastís de carabassa. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5fcc2837-faba-43a4-8665-32085fec9189/6558714.mp4 1779 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e573 https://s3.amazonaws.com/ 'Mousse de foie amb chutney de mango' i 'Polvorons de taronja i gingebre | T2014 - Capítol 573 Aquest dies de festes nadalenques el menú requereix un tracte especial, des de Una micona més vos volem donar idees diferents per preparar un menú de luxe. Com a plat principal vos proposam una mousse de foie amb chutney de mango. Per endolçar un poquet més les festes, uns polvorons de taronja i gingebre. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3c6e8f15-4aad-4595-afaf-ee5ce44423a6/6557410.mp4 1748 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e572 https://s3.amazonaws.com/ 'Quinoa melosa de botifarró' i 'Pastís cítric' | T2014 - Capítol 572 Avui la primera recepta te com ingredient principal la quinoa, un pseudocereal amb moltes vitamines i que resulta molt saborosa. Òscar ens ensenyarà a cuinar una quinoa melosa de botifarró. Per als postres Fabián ens prepararà un pastís cítric https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/21587d56-2de2-4d29-b7f2-16ef7a541527/6555078.mp4 1771 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e571 https://s3.amazonaws.com/ 'Pa amb oli en copa' i 'Arancini' | T2014 - Capítol 571 Dues propostes molt originals al programa d'avui. La primera, un aperitiu amb ingredients tradicionals però amb un emplatat diferent, Óscar ens farà un pa amb oli en copa. L'arròs serà el ingredient principal de la segona proposta d'avui, Óscar ens farà arancini https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4420ab3b-bd57-4951-8921-90a80fc297e6/6553550.mp4 1726 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e570 https://s3.amazonaws.com/ 'Garrofa de xocolata' | T2014 - Capítol 570 Tomeu Caldentey ens durà avui a Una micona més un dolç molt original que vos sorprendrà. Es tracta d'una garrofa de xocolata. No es fàcil de fer però val la pena el resultat. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/fc450f86-defc-4544-87e7-062bc48dced5/6550533.mp4 1737 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e569 https://s3.amazonaws.com/ 'Rap amb escamarlans al suc de coco' i 'Pastís de torró' | T2014 - Capítol 569 Ja estan aquí les festes de Nadal. Dies que parar taula es converteix en un moment especial. Per gaudir amb la família d'un bon menjar vos oferim unes receptes també especials. Com a plat principal Òscar ens mostrarà com fer un rap amb escamarlans al suc de coco. I per els postres en Fabián ens prepararà un pastís de torró https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8511e390-5d52-46c5-bfd4-fd288dc6c3cc/6547327.mp4 1791 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e568 https://s3.amazonaws.com/ 'Xup de llagostí cruixent' i 'Strudel de pebre, albergínia i poma' | T2014 - Capítol 568 Avui aperitiu per començar, Òscar ens contarà com es fa un xup de llagostí cruixent. Com a plat principal strudel de pebre https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/dc422ba6-da0f-48c9-9ff2-6609d9c2b46a/6545754.mp4 1723 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e567 https://s3.amazonaws.com/ 'Galtes de porc amb fraules' | T2014 - Capítol 567 Per avui una barreja de sabors dolç i salat per als més atrevits, Tomeu Caldentey ens ofereix una nova recepta d'autor, ens prepararà per als espectadors de Una micona més una carrillera de porc amb fraules. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/65dd7cf5-2b41-4380-93d8-b30f1eb72822/6542025.mp4 1802 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e566 https://s3.amazonaws.com/ 'Raoles de bacallà i cigrons' i 'Raviolis de torró' | T2014 - Capítol 566 Començam el programa amb una raoles de bacallà i cigrons, una barreja que resulta molt saborosa. I com molt prest arribaran les festes de Nadal, us propossam una recepta per aquestes dates, uns raviolis de torró https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/89f22322-64a7-4107-91bb-7aa4bd39c923/6540052.mp4 1767 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e565 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs de pollastre, carxofes, favetes i pèsols' i 'Tartaletes de iogurt' | T2014 - Capítol 565 Dues noves propostes per avui. Començam amb un arròs de pollastre amb carxofes, favetes i pèsols, una barreja de sabors amb molt bon resultat. Per als postres vos suggerim unes tartaletes de iogurt. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5d6cfbad-d316-44d7-aa0c-381ac0316920/6537837.mp4 1775 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e564 https://s3.amazonaws.com/ 'Pollastre amb cervesa' i 'Galaktoboureko' | T2014 - Capítol 564 A Una Micona més ens agrada donar-vos receptes fàcils i assequibles, avui Òscar ens ensenyarà a cuinar un pollastre amb cervesa. Per als postres en Fabián ha triat un dolç grec, aprendrem a fer un galaktoboureko , un pastís de llet típic del país. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f6706ed9-26ba-43b3-9e1a-f2211200dace/6535932.mp4 1783 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e563 https://s3.amazonaws.com/ 'Won ton fregit de sobrassada i formatge' i 'Rossejat de fideus amb pollastre i botifarró' | T2014 - Capítol 563 L'aperitiu d'avui es una barreja entre la cuina xinesa i la mallorquina, Òscar ens proposa un won ton fregit de sobrassada i formatge. Com a plat principal una recepta perfecta per cuinar el diumenge, rossejat de fideus amb pollastre i botifarró https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/248e58c9-f3e8-4325-8498-123fa86832b1/6534254.mp4 1810 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e562 https://s3.amazonaws.com/ 'Amanida de llagostins amb fruita fresca' | T2014 - Capítol 562 Una recepta senzilla però molt original, en Tomeu Caldentey ens explicarà com preparar una apetitosa amanida de llagostins amb fruita fresca . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3bb9110c-9fa4-45bf-bf87-fe7007d7ddbd/6530239.mp4 1855 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e561 https://s3.amazonaws.com/ 'Pollastre amb gambes' i 'Nevaditos' | T2014 - Capítol 561 Dues receptes per fer a ca vostra, fàcils i amb ingredients econòmics. Com a plat principal Òscar ens mostrarà tots el passos per cuinar un pollastre amb gambes. Per als postres el clàssics nevaditos https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e97d191e-bcee-45b8-933c-157d850ef8df/6528006.mp4 1733 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e560 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs de bacallà, coliflor i avellana' i 'Pastissets de figues' | T2014 - Capítol 560 Dues noves receptes al programa d'avui, la primera unes broquetes de rellom i xiitake. Per als postres, en Fabián en explicarà com es fan els roscos de vi. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2e75a630-e962-485e-a095-a4f10554ca9c/6526062.mp4 1783 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e559 https://s3.amazonaws.com/ 'Broquetes de rellom i shiitake' i 'Roscos de vino' | T2014 - Capítol 559 Dues noves receptes al programa d'avui, la primera unes broquetes de rellom i xiitake. Per als postres, en Fabián en explicarà com es fan els roscos de vi. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/eb772665-52bf-407a-8d34-4fb45939d130/6524157.mp4 1771 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e558 https://s3.amazonaws.com/ 'Concentrat de conill amb llamàntol' | T2014 - Capítol 558 Una barreja de sabors es la proposta d'avui que ens arriba de la mà del xef Tomeu Caldentey, acompanyat de n'Òscar i en Fabián, ens ensenyarà com fer un concentrat de conill amb llamàntol. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c829a968-ef31-4ff3-ac36-3415710251a9/6519002.mp4 1766 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e557 https://s3.amazonaws.com/ 'Pasta de fulls amb rap i bolets a la crema' i 'Pudding de pomes caramel.litzades' | T2014 - Capítol 557 Començam avui amb una recepta que té ingredients de primera, Òscar cuinarà una pasta de fulls amb rap i bolets a la crema. Per als postres un dolç fàcil i econòmic, Fabián ens donarà les pistes per fer un púding de pomes caramel.litzades. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/da575e04-b02c-44fa-8357-34901384be16/6516811.mp4 1787 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e556 https://s3.amazonaws.com/ 'Rotllets d'arròs i carn amb iogurt al curry' i 'Muffins de xocolata i pistatxos' | T2014 - Capítol 556 Com a plat principal vos proposam avui uns rotllets d'arròs amb iogurt al curri. Per als postres en Fabián ens ensenyarà a fer uns muffins de xocolata i pistatxos. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2bc0cf49-e679-4221-a654-1911019e89cd/6514766.mp4 1782 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e555 https://s3.amazonaws.com/ 'Llom de porc farcit' i ''Rolls' de nabius i llimona' | T2014 - Capítol 555 Cuina de mercat i plats fàcils de preparar. Amb aquestes premises comença el programa d'avui on vos mostrarem dues receptes, la primera serà un llom de porc farcit amb verdures i carn picada. Per als postres en Fabián ens mostrarà com fer uns "rolls" de nabius i llimona. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/bd306bd3-3fd3-4784-a0a1-9c8ac25ea558/6512807.mp4 1763 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e554 https://s3.amazonaws.com/ 'Gaspatxo de prunes amb brossat i ametlla' i 'Agulla de porc negre amb pebres' | T2014 - Capítol 554 Dues noves propostes per al programa d'avui. Per començar un aperitiu de cullera, gaspatxo de prunes amb brossat i ametlla. Com a plat principal vos proposam una recepta d'altura, agulla de porc negre amb pebres. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8c0a22b6-2cf1-4b31-9f86-6ff54c05c68a/6511015.mp4 1679 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e553 https://s3.amazonaws.com/ 'Vieires amb brou de cua de bou' | T2014 - Capítol 553 Una recepta de primera categoria, avui el xef Tomeu Caldentey comparteix amb nosaltres un plat molt especial, unes vieires amb brou de cua de bou. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ec586040-70ac-449c-bcb8-0652ae4ae115/6506857.mp4 1800 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e552 https://s3.amazonaws.com/ 'Fricandó de vedella' i 'Bescuit de mel i romaní' | T2014 - Capítol 552 Avui una recepta molt sana i que ens arriba des de Catalunya, Òscar ens mostrarà tots els passos per fer un fricandó de vedella. Per als postres en Fabián ens prepararà uns bescuits de romaní i mel. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/91b46530-9d61-4934-b59b-589382f30e0a/6505040.mp4 1748 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e551 https://s3.amazonaws.com/ 'Pasta fullada de porros amb bolets, gambes i formatge' i 'Pestiños' | T2014 - Capítol 551 Una proposta per avui molt completa i amb moltes vitamines, Òscar ens cuinarà una pasta fullada de porros amb bolets, gambes i formatge. Per als postres, en Fabián ens ensenyarà a fer els autèntics https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/324c321f-5a3c-4bb0-b0f0-788e08c29971/6502843.mp4 1785 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e550 https://s3.amazonaws.com/ 'Pastís de fetge de pollastre amb salsa tàrtara' i 'Panna cotta de violetes' | T2014 - Capítol 550 Començam el programa d'avui amb un pastís, però aquesta vegada no serà dolç, sinó salat, Òscar farà la recepta de pastís de fetge de pollastre amb salsa tàrtara. Per als postres, tos els passos per fer una panna cotta de lavanda. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/53753217-3468-4166-96d7-bac38c96a3bb/6501027.mp4 1756 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e549 https://s3.amazonaws.com/ 'Patè fàcil de salmó' i 'Arròs melós de botifarró i carabassa amb pesto de ruca' | T2014 - Capítol 549 Ja sabeu que un pic a la setmana tenim aperitiu, avui paté de salmó. Per als amants de l'arròs, una nova recepta amb aquest cereal. Óscar ens contarà com cuinar un arròs melós de botifarró i carabassa amb pesto de rúcula https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/67b5878a-b111-4741-ba7b-1de960bd0adf/6498952.mp4 1838 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e548 https://s3.amazonaws.com/ 'Rap amb taronja arrebossat amb ametlla' | T2014 - Capítol 548 Avui cuinarem peix, el nostre xef Tomeu Caldentey amb Òscar i Fabián, ens mostrarà tos els passos per cuinar un rap amb taronja arrebossat amb ametlla. Una recepta amb molt de sabor. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f8b0af4c-b7bb-4849-9c64-c7822f352068/6495089.mp4 1783 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e547 https://s3.amazonaws.com/ 'Paté de bolets' i 'Pastís de gerds' | T2014 - Capítol 547 Dues noves propostes per elaborar el vostre menú d'avui, per començar Òscar prepararà un paté de bolets. Per als postres viatjam a França per descobrir com es fa un pastís de cireres francès. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/deb667f4-efb4-4b05-8a95-6b8809ec7764/6492963.mp4 1699 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e546 https://s3.amazonaws.com/ 'Mongetes amb sípia i carabassa' i 'Estonian kringle' | T2014 - Capítol 546 La recepta del plat principal d'avui és molt nutritiva, Óscar ens mostrarà com fer unes mongetes amb sípia i carabassa. Per als postres Fabián ens sorprèn amb un estonian kringle, pastís de origen escandinau. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b6b3d3e8-ec2f-4989-9017-9300fba8fe46/6490957.mp4 1806 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e545 https://s3.amazonaws.com/ 'Pollastre amb salsa de mostassa' i 'Xocolata amb plàtan caramel.litzat' | T2014 - Capítol 545 La primera recepta d'avui es un saborós pollastre amb salsa de mostassa, un plat senzill i econòmic. Per als postres vos proposam una xocolata amb plàtan caramelolitzat. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/33fee74d-3368-4f6d-8f67-b2eaf950c886/6489193.mp4 1758 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e544 https://s3.amazonaws.com/ 'Galetes de sèsam, pipes i alga' i 'Bacallà arrebossat amb crema de carabassa, gingebre i coco' | T2014 - Capítol 544 Dues receptes per el programa d'avui, per començar un aperitiu per entrar en gana, Óscar ens mostrarà com fer unes galetes de sèsam, pipes i alga. Com a plat principal tenim peix, un bacallà arrebossat amb crema de carabassa, gingebre i coco. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/61b0d997-a0d9-435a-817f-ded9131f5e14/6487251.mp4 1799 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e543 https://s3.amazonaws.com/ 'Vedella al forn amb bolets i pasta filo' | T2014 - Capítol 543 Tomeu Caldentey ens duu avui a Una micona més una nova recepta d'autor. Amb l'ajuda de n'Òscar i en Fabián aprendrem a fer vedella al forn amb bolets i pasta filo. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2917e90d-0cbf-4821-bf99-a165cffee2a5/6483147.mp4 1789 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e542 https://s3.amazonaws.com/ 'Mousse de xampinyó' i 'Pastís de formatge marbrat' | T2014 - Capítol 542 Tenim un entrant per començar avui el programa, Òscar ens mostrarà com fer una mousse de xampinyó. Per als postres en Fabián ens proposa un pastís de formatge marbrat. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/113b96cb-af43-4613-b626-665c56bcc8e2/6481066.mp4 1771 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e541 https://s3.amazonaws.com/ 'Pollastre amb fideus d'arròs' i 'Caneló de mango amb salsa de mores' | T2014 - Capítol 541 Avui una recepta de la cuina xinesa. Óscar ens prepararà un wok de pollastre amb fideus d'arròs. Per als postres un original caneló. Fabián el farà de mango amb salsa de mores. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c9a3772a-a275-4f8f-b73a-4915b258beba/6479165.mp4 1788 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e540 https://s3.amazonaws.com/ 'Picantons i bolets en escabetx' i 'Galetes de vidre' | T2014 - Capítol 540 Per avui Óscar ens contarà tots el passos per preparar uns picantons i bolets en escabetx. Els dolços d'en Fabián ens descobriran la recepta de les conegudes com galetes de cristall. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c77854da-abb3-4240-9df0-cd322cafdca4/6477199.mp4 1734 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e539 https://s3.amazonaws.com/ 'Curculls amb cremós de formatge i alls rostits' i 'Brandada de bacallà a la vainilla amb tapenade de taronja' | T2014 - Capítol 539 Començam avui amb un aperitiu que ben segur vos agradarà, uns curculls amb cremós de formatge i alls. Com a plat principal Óscar cuinarà una brandada de bacallà a la vainilla amb tapenade de taronja. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2bcaa473-7b5f-4024-8875-32c62e76de21/6475104.mp4 1711 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e538 https://s3.amazonaws.com/ 'Canelons de verdura amb anous i pera' | T2014 - Capítol 538 Avui Òscar i Fabián estaran acompanyats del xef Tomeu Caldentey. Amb ells descobrirem com cuinar uns canelons de verdura amb anous i pera, un conjunt de sabors que ben segur vos agradarà. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0c487374-34c0-4c97-b485-fcf6bdf97b30/6471055.mp4 1786 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e537 https://s3.amazonaws.com/ 'Calamars amb puré tintat de cigrons' i 'Baklavas' | T2014 - Capítol 537 Les dues propostes per avui resulten molt saboroses. Com a plat principal, uns calamarins amb puré tintat de cigrons. Per els més llépols un dolç àrab, Fabián ens farà unes baklavas, un pastís elaborat amb anous. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/febb7deb-ac82-4811-9c8b-5b30bd735f3c/6468712.mp4 1773 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e536 https://s3.amazonaws.com/ 'Llom de vedella amb crosta d'ametlles' i 'Galeta gegant' | T2014 - Capítol 536 Óscar ens mostrarà avui com fer un llom de vedella diferent, el cuinarà al forn amb una cobertura de crosta d'ametlles. I si ens quedam amb gana, en Fabián vos sorprendrà amb una galeta gegant. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/10b896fc-2fa5-4771-baba-3c8e06855792/6466871.mp4 1710 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e535 https://s3.amazonaws.com/ 'Tomàtigues farcides d'arròs integral amb iogurt' i 'Torta di risso' | T2014 - Capítol 535 Començam avui amb una recepta apta per als vegetarians, Òscar ens contarà com es fan unes tomàtigues farcides d'arròs integral amb iogurt. Per als postres, la coneguda com "torta de riso". https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8506fee9-f5d6-4b3e-a6be-6cc22e32f77a/6464848.mp4 1758 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e534 https://s3.amazonaws.com/ 'Culleretes de carxofa amb ou de guàtlera' i 'Llom de porc negre amb salsa de iogurt i formatge blau' | T2014 - Capítol 534 Per entrar en gana vos proposam avui un aperitiu fàcil i original, unes culleretes de carxofa amb ou de guàtlera. El plat principal del programa serà un llom de porc negre amb salsa de iogurt i formatge blau. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8f7faeda-15f6-48d4-98e2-f92cda1908fc/6462701.mp4 1780 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e533 https://s3.amazonaws.com/ 'Fideus de conill amb avellanes i xocolata' | T2014 - Capítol 533 Cuina d'autor avui a Una micona més, el xef Tomeu Caldentey ens sorprendrà amb una nova recepta de luxe, uns fideus de conill amb avellanes i xocolata. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0d5a2008-6865-4fbb-a606-4e2ab48024b7/6458780.mp4 1788 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e532 https://s3.amazonaws.com/ 'Fideus de mussola' i 'Bunyols de carabassa' | T2014 - Capítol 532 Dues noves receptes al programa d'avui. Per començar, uns fideus de mussola amb verdures. Per als postres Fabián en donarà la recepta dels bunyols de carabassa. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/99bc3dd7-0c23-4590-a22b-6af2f1bb79b0/6456701.mp4 1747 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e531 https://s3.amazonaws.com/ 'Faves amb copinyes' i 'Goxua' | T2014 - Capítol 531 Avui a Una micona més farem un viatge gastronòmic al nord d'Espanya. En primer lloc, farem una aturada a Astúries per cuinar unes faves amb cloïsses. I per als postres ens traslladam fins al País Basc per conèixer com es fa el goxua. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2949b34b-9670-49db-a0fe-a34c759df6af/6454754.mp4 1778 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e530 https://s3.amazonaws.com/ 'Aguiat de cigrons amb pota' i 'Panacota de cafè i xocolata' | T2014 - Capítol 530 Plat de cullera per començar i entrar en calor, un aguiat de cigrons amb pota. Per als més llépols vos proposam una panacota de cafè i xocolata. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c71617df-d7e7-4176-b561-6b4110dad3d7/6452882.mp4 1742 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e529 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de bacallà i musclos amb ametlles' i 'Hamburgueses de pollastre i espinacs amb Jamaica' | T2014 - Capítol 529 Per començar tenim un aperitiu de cullera: una crema de bacallà i ametlles amb musclos. Com a plat principal, unes hamburgueses de pollastre i espinacs amb jamaica https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/58c251be-1b60-4dbe-a830-f4290bd53ac4/6451023.mp4 1791 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e528 https://s3.amazonaws.com/ 'Picantó farcit de bolets i verdures amb salsa de soja i sèsam' | T2014 - Capítol 528 Per avui una recepta de luxe, Tomeu Caldentey ens explicarà com cuinar un picantó farcit de bolets i verdures amb salsa de soja i sèsam. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/383cbe12-5e0b-490a-846f-4c3cf0c92024/6447338.mp4 1794 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e527 https://s3.amazonaws.com/ 'Pebres del piquillo farcits de bacallà i gambes' i 'Scoones amb confitura de fraules i gingebre' | T2014 - Capítol 527 Començam el programa d'avui amb una recepta molt saborosa, uns pebres del piquillo farcits de bacallà i gambes. Per als postres en Fabián ens explicarà com fer uns scoones amb confitura de fraules i gingebre. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/854b08de-c4fd-42cf-9b13-c5d2f636db08/6445087.mp4 1770 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e526 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs sec de verdures i bolets amb ametlla' i 'Crostatta de taronja' | T2014 - Capítol 526 Balears és terra d'arròs, i a Una micona més volem donar moltes idees per cuinar-ho a ca vostra. Avui Òscar ens farà un sec de verdures i bolets amb ametlla. Per als postres en Fabián ha fet un viatge gastronòmic fins a Itàlia per dur una nova recepta, una crostatta de taronja https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d4509490-e9ee-45c2-9ee4-e0b8bc0cf510/6443035.mp4 1775 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e524 https://s3.amazonaws.com/ 'Neules cruixents de formatge i tomàtigues seques' i 'Conill amb salsa de mostassa' | T2014 - Capítol 524 Al programa d'avui un aperitiu molt saborós Óscar ens proposa unes neules cruixents de formatge i tomàtigues seques. Com a plat principal un conill amb salsa de mostassa. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/29cd37c9-010f-4274-8ffc-e92242bad932/6439463.mp4 1709 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e523 https://s3.amazonaws.com/ 'Tallarines amb col, foie i cítrics' | T2014 - Capítol 523 Una recepta diferent i amb ingredients de primera per als amants de la pasta. Tomeu Caldentey ens cuinarà uns tallarins amb col, foie i cítrics. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/11173e68-7f7d-4700-aa60-539feaa8df41/6435731.mp4 1816 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e522 https://s3.amazonaws.com/ 'Quiche de carabassó i crema de formatge' i 'Crumble de fraules i gerds' | T2014 - Capítol 522 Avui un menú apte per als vegetarians, per començar vos proposam una quiche de carabassó i crema de formatge. Per als postres un crumble de fraules i gerds. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/af948304-ee2f-4ae6-8ecb-4c8c8092241f/6433714.mp4 1756 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e521 https://s3.amazonaws.com/ 'Lluç amb copinyes i tomàtiga' i 'Brownie de carabassó' | T2014 - Capítol 521 Per avui, peix. En aquesta ocasió Óscar ha triat per vosaltres un lluç que cuinarà amb cloïsses i tomàtiga. Per als postres un brownie diferent, amb un ingredient destacat: el carabassó. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/30ac8377-00c7-46d0-96a8-b2b025baaf82/6431543.mp4 1700 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e520 https://s3.amazonaws.com/ 'Patates en escabetx' i 'Mini bescuits d'orxata' | T2014 - Capítol 520 Per començar avui vos proposam unes patates en escabetx. Per als postres en Fabián ens farà unes magdalenes d'orxata. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c9fe25d2-12d8-48f4-984f-bca4c9f94ee0/6429440.mp4 1750 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e519 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema freda de poma rostida i xirivia amb salmò fumat' i 'Arròs integral amb algues, calamars i musclos' | T2014 - Capítol 519 Avui un aperitiu de cullera i molt original, una crema freda de poma rostida i xirivia amb salmó fumat. Com a plat principal vos proposam un arròs integral amb algues, calamars i musclos https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/daf4262c-82bc-40e5-b4be-29ab5bc7d123/6427706.mp4 1781 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e518 https://s3.amazonaws.com/ 'Tallarines de sípia amb crema de carabassa' | T2014 - Capítol 518 Avui a la cuina de Una micona més s'hi uneix el mestre xef Tomeu Caldentey per ensenyar-nos a fer uns tallarins de sípia amb puré tintat i crema de carabassa. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a34b3949-1b28-4c4d-8738-f92b646770a0/6423820.mp4 1832 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e517 https://s3.amazonaws.com/ 'Crumble de bacallà amb pebres' i 'Falsos gelats de bescuit' | T2014 - Capítol 517 La primera recepta d'avui es un crumble de bacallà amb pebres. Per als mes llépols en Fabián ens ensenyarà a fer uns gelats diferents, de bescuit. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a76c8b57-3b88-48db-88d5-d86d2c1b5b08/6421617.mp4 1633 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e516 https://s3.amazonaws.com/ 'Rellom de porc negre al suc de canyella' i 'Escaquer de gelatina de fraules i taronja' | T2014 - Capítol 516 Óscar i Fabián ens mostraran avui dues noves receptes. Com a plat principal, un rellom de porc negre al suc de canyella. Per als postres, un escaquer de gelatina de fraules i taronja. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0409f46b-42a4-4532-9a40-bbb5312fc502/6419283.mp4 1726 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e515 https://s3.amazonaws.com/ 'Chop suey de pollastre' i 'Copes de iogurt i xocolata' | T2014 - Capítol 515 Avui farem un viatge gastronòmic a Xina per dur una recepta molt típica d'aquest país asiàtic, el chop suey de pollastre. Per als postres, unes copes de iogurt i xocolata https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/961a2204-f0bf-4a58-b052-67b97a1807c1/6417334.mp4 1764 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e514 https://s3.amazonaws.com/ 'Vichysoisse de peres amb gorgonzola' i 'Pastís de carn i bolets' | T2014 - Capítol 514 Avui presentam una varietat de la vichyssoise, Óscar ens mostrarà una amb peres i gorgonzola. Una recepta que pot ser l'entrant de un menú que es completa amb la segona recepta, un pastís de carn i bolets. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/773fbb96-1dac-47ec-b15c-07d79de2815b/6415479.mp4 1733 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e513 https://s3.amazonaws.com/ 'Gambes amb trempó i cus-cus' | T2014 - Capítol 513 Óscar i Fabián estaran avui acompanyats del xef Tomeu Caldentey, qui ens du una recepta molt especial, unes gambes amb trempó i cus- cus. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/962bd3e3-24bd-4ef3-b2c8-ff494e2f7b95/6411769.mp4 1807 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e512 https://s3.amazonaws.com/ 'Lluç farcit' i 'Bunyols de mango i orxata' | T2014 - Capítol 512 Óscar ens preparà avui un lluç farcit i en Fabián ens farà uns deliciosos bunyols de mango i orxata. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b4c046ba-4847-41bf-9f2d-5771f809b34b/6409242.mp4 1771 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e511 https://s3.amazonaws.com/ 'Rajada amb ceba i farigola eivissenca' i 'Bescuit sense gluten' | T2014 - Capítol 511 Dues noves receptes al programa d'avui. Per començar vos proposam una rajada amb ceba i farigola eivissenca. Per als postres una recepta apta per als celíacs, una coca sense gluten. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a5bce3a3-24bf-4157-a547-3154d4423d31/6407159.mp4 1757 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e510 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs de la terra vegetal' i 'Flaó' | T2014 - Capítol 510 Us presentam avui una recepta amb un arròs de la terra, un blat xeixa que resulta molt saborós. Per als postres en Fabián ens ensenyarà a fer el tradicional flaó, un dolç típic d'Evissa. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f193835d-fec5-49e4-8e83-5182c3d99953/6405233.mp4 1719 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e509 https://s3.amazonaws.com/ 'Pannacotta de formatge Maó amb confitura d'albergínies' i 'Ossobuco' | T2014 - Capítol 509 Dues receptes per avui que poden ésser el vostre menú d'avui. Per començar, un aperitiu, una pannacotta de formatge Maó amb confitura d'albergínies. Com a plat principal Óscar ens mostrarà totes les passes per fer el tradicional ossobuco. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ba058814-bd71-4c1a-a60f-69446ea5cce1/6403288.mp4 1773 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e508 https://s3.amazonaws.com/ 'Costellam de porcella amb albercocs secs i formatge' | T2014 - Capítol 508 La proposta d'avui a Una micona més es una recepta amb ingredients molt nostres. Tomeu Caldentey ens mostrarà com cuinar un costellam de porcella amb albercocs secs i formatge. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8d4d4933-c8b9-4e02-8734-7465a7b2c9b2/6399399.mp4 1798 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e507 https://s3.amazonaws.com/ 'Tàrtar de gambes amb cremós d'alvocat' i 'Cake de mores silvestres' | T2014 - Capítol 507 Dues receptes al programa d'avui que fan un menú molt complet, com a plat principal tenim un tàrtar de gambes amb cremós d'alvocat. Per als postres un cake de mores silvestres amb glacejat https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5958faf2-59c7-49f5-8238-9a80fdbc3755/6397443.mp4 1788 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e506 https://s3.amazonaws.com/ 'Coa de bou amb cervesa negra' i 'Pastís de formatge' | T2014 - Capítol 506 Tenim per avui un aguiat molt complet, n'Óscar ensenyarà, amb l'ajuda d'en Fabian, a cuinar una coa de bou amb cervesa negra. Per als mes llépols, en Fabian ens dirà com fer un pastís de formatge fred. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4b8bef70-ac5e-49b6-b65f-910dd25ea89b/6395343.mp4 1757 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e505 https://s3.amazonaws.com/ 'Coca tapada de sípia amb carxofes' i 'Gelat de dolç de llet' | T2014 - Capítol 505 Començam el nostre menú d'avui amb una coca tapada de sípia amb carxofes. Per als mes llépols suggerim un gelat de dolç de llet https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d387757f-d9dd-4ae0-8f46-01a9d85ca5cd/6393344.mp4 1669 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e504 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopa de formatge de cabra amb poma i cecina' i 'Fideuà cega de carn' | T2014 - Capítol 504 Un nou aperitiu que farà les delícies dels vostres comensals, una sopa de formatge de cabra amb poma i cecina. Com a plat principal ens mostrarà com cuinar una fideuà cega de carn https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ac493879-de68-47a8-ba93-35ad68000727/6391416.mp4 1792 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e503 https://s3.amazonaws.com/ 'Escalopes de bolets amb tomàtiga agredolça' | T2014 - Capítol 503 Tomeu Caldentey es proposa avui una nova recepta, uns escalopes de bolets amb tomàtiga agredolça https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/882bfaed-b29a-4c5f-a1e3-a78a3d7a6997/6387824.mp4 1735 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e502 https://s3.amazonaws.com/ 'Saltejat d'arròs Basmati de verdures a la cúrcuma' i 'Fals tiramisú de Lemon curd' | T2014 - Capítol 502 L'espai culinari d'IB3 Televisió que t'ofereix les receptes més gustoses amb Óscar Martínez. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/22242189-a753-457c-8e5c-0db32641adb6/6385854.mp4 1778 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e501 https://s3.amazonaws.com/ 'Amanida d'arròs amb salmó fumat' i 'Pastís de Santiago' | T2014 - Capítol 501 Avui possam taula i vos presentam una amanida d'arròs gesamí amb salmó fumat, amb vinagreta de pebres. Per a les postres, viatgem fins a Galícia per fer la típica tarta de Santiago. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b6eebdbf-bee2-4de3-a940-98c7ce84141b/6384115.mp4 1785 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e500 https://s3.amazonaws.com/ 'Timbal d'albergínies' i 'Crema de llimona i xocolata amb galeta picada' | T2014 - Capítol 500 Avui possam taula i vos presentam un timbal d'albergínies. Per a les postres, una crema de llimona i xocolata. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/851e97c2-4b7b-4870-aa1d-0013cd033b43/6382623.mp4 1740 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e499 https://s3.amazonaws.com/ 'Salmorejo de remolatxa amb cruixent de parmesà' i 'Arròs melós de costella, peu blau i blanquet' | T2014 - Capítol 499 Un salmorejo de remolatxa amb cruixent de parmesà és la proposta d'avui a Una micona més per començar a entrar en gana. Com a plat principal Óscar ens ensenyarà tots el passos per cuinar un saborós arròs melós de costella, peu blau i blanquet. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7f77c112-5589-44cf-8948-0d0b7f17140c/6380916.mp4 1727 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e498 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs de colomí amb bolets i foie' | T2014 - Capítol 498 Tomeu Caldentey ens duu avui a la cuina de Una micona més una recepta molt saborosa, un arròs de colomí i foie. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/810a41b0-1ed5-47d1-9af1-04075ad40561/6377288.mp4 1797 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e497 https://s3.amazonaws.com/ 'Tàrtar de bonítol amb vinagreta de llenties' i 'Bescuit francès de fraules' | T2014 - Capítol 497 Començam el programa d'avui amb un tàrtar de bonítol amb vinagreta de llenties. Per als més llépols, en Fabián ens mostrarà tots els passos per fer un bescuit francès de fraules. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/54bff04b-5941-4c65-bea9-fadff2586801/6375507.mp4 1738 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e496 https://s3.amazonaws.com/ 'Llucet farcit de verdures amb arrel de fonoll' i 'Flam de formatge i tomàtiga' | T2014 - Capítol 496 La mar i el camp s'uneixen per la recepta d'avui, un llucet farcit de verdures amb arrel de fonoll. Per als postres en Fabián ens explicarà com fer un flam de formatge i tomàtiga. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/63329fc5-af78-476d-81f5-2b5a4b28c978/6373894.mp4 1698 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e495 https://s3.amazonaws.com/ 'Pastís de porro i peix' i 'Gelat de galetes Maria' | T2014 - Capítol 495 Com a plat principal Óscar ens cuinarà un pastís de porro i peix. Els dolços d'en Fabián inclouen avui un gelat de galetes maria https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2127535e-1ee4-42f9-91be-42607eed9cc9/6372174.mp4 1720 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e494 https://s3.amazonaws.com/ 'Pollastre en adob amb iogurt i formatge' i 'Coques de verdures i jonquillo' | T2014 - Capítol 494 Us proposam avui un aperitiu senzill però molt saborós, Óscar ens ensenyarà a fer pollastre en adob amb iogurt i formatge. Com a plat principal, unes coques de verdures i jonquillo. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/340b5677-ae7c-484b-8640-0ee518ab6b3c/6370616.mp4 1719 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e493 https://s3.amazonaws.com/ 'Pastilla de confit d'ànec amb pinya' | T2014 - Capítol 493 El nostre xef Tomeu Caldentey ens torna a sorprendre avui amb una recepta senzilla de preparar i amb un resultat increïble, una pastilla de confit d'ànec amb pinya. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/061fc3c4-9611-4d92-ad14-32abcba0d548/6367397.mp4 1751 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e492 https://s3.amazonaws.com/ 'Ou escalfat amb saltejat d'arròs integral' i 'Taronja en textures' | T2014 - Capítol 492 Començam el programa d'avui amb una recepta molt original i saborosa, un ou escalfat amb saltejat d'arròs integral amb mongetes verdes i espagueti de mar. Per a les postres, Fabián ens ensenyarà tots el passos per fer taronja en textures. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a25eda74-d4de-4bd9-9977-c7ea4fe1d64a/6365675.mp4 1789 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e491 https://s3.amazonaws.com/ 'Aguiat de sípia i mussola' i 'Sorbet de mojito' | T2014 - Capítol 491 Per avui una recepta molt saborosa i amb productes de la mar, un aguiat de sípia i mussola. Per als postres farem un viatge gastronòmic a Cuba per aprendre a fer un sorbet de mojito. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/9fa32824-1d40-4392-82a3-76f9da70fa20/6363780.mp4 1678 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e490 https://s3.amazonaws.com/ 'Albergínia al Tikka Masala' i 'Semifred de pinya en copa' | T2014 - Capítol 490 A la Índia ens transporta avui la cuina de Una micona més, Óscar ens explicarà com fer albergínia al tikka masala. Per a les postres en Fabián ens duu la recepta de semifred de pinya en copa. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ca69ea7d-8570-4600-9f41-c54d4402edbb/6364038.mp4 1697 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e489 https://s3.amazonaws.com/ 'Raoles de jonquillo i ceba' i 'Carxofes farcides de carn i formatge' | T2014 - Capítol 489 Començam amb unes raoles de jonquillo i ceba, una recepta perfecta per preparar un aperitiu. També descobrirem com cuinar unes carxofes farcides de carn i formatge. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0906bb22-a262-4b37-82bc-2c7dd3de0567/6360792.mp4 1786 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-40 https://s3.amazonaws.com/ 'Salmó marinat amb amanida de brots' i 'Gelat de xocolata i cervesa negra' | T2014 - Capítol RE-40 Plat refrescant per aquests dies d'estiu, avui sabrem com es prepara un salmó marinat amb amanida de brots. I per postres un gelat molt original, de xocolata i cervesa negra https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/47002444-2e8a-424c-9854-f7b3ad07f389/6351445.mp4 1756 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-39 https://s3.amazonaws.com/ 'Musclos a la marinera' | T2014 - Capítol RE-39 Un clàssic aperitiu fàcil de cuinar i molt saborós, Òscar ens mostrarà com fer uns musclos a la marinera. Com a plat principal cuinarem un calamar amb saltejat de quinoa tintada https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/99d27e27-5bfc-4186-aeda-d3820c68c55d/6348107.mp4 1800 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-38 https://s3.amazonaws.com/ 'Pa amb oli i taronja amb gelat de tomàtiga' i 'Crema de xocolata blanca i gelat de gerds' | T2014 - Capítol RE-38 Avui un plat típic de la nostra taula però amb una presentació molt diferent, Òscar ens farà un pa amb oli amb gelat de tomàtiga i taronja. Per als postres Fabián ens mostrarà com fer un cremós de xocolata blanca amb pistatxos i gelat de gerds https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/03951b60-ac75-40f7-a657-056319a3f90d/6346650.mp4 1755 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-37 https://s3.amazonaws.com/ 'Amanida rusa de fruita' i 'Pastís turc de iogurt' | T2014 - Capítol RE-37 Avui hem viatjat per portar-vos dues noves receptes al programa. Com a plat principal vos proposam una amanida russa de fruita i per el dolç un pastís turc de iogurt https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1adf0aa3-3abc-41fa-8b12-4aaac521cb63/6345021.mp4 1751 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-36 https://s3.amazonaws.com/ 'Carabassons farcits de lluç amb pebre' i 'Gelat de pastís de formatge' | T2014 - Capítol RE-36 Al programa d'avui descobrirem com cuinar uns carabassons farcits de bonítol amb pebre i acompanyats d'en Fabián aprendrem a fer un gelat de pastís de formatge https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ddd77c39-3a03-41ee-a12a-46fb8625ba4e/6343579.mp4 1790 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-35 https://s3.amazonaws.com/ 'Calamar amb ceba i cous cous de pebres' i 'Pastís de formatge i mango' | T2014 - Capítol RE-35 Dues noves receptes al programa d'avui, per començar un calamar amb ceba i cous cous de pebres. Per als postres Fabián ens farà un pastís de formatge i mango https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6946b306-bb56-48d1-a557-e02783f785f8/6342205.mp4 1774 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-34 https://s3.amazonaws.com/ 'Endívies amb formatge cremós i salmó' i 'Arròs de calamar, rajada i llagostí' | T2014 - Capítol RE-34 Començam el programa d'avui amb unes endívies amb formatge cremós i salmó. Com a plat principal ingredients de terra i mar, Òscar ens duu la recepta d'arròs de calamar, rajada i llagostí. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ddda4ac3-e773-4d24-a39e-d467885235b2/6339095.mp4 1771 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-33 https://s3.amazonaws.com/ 'Paté d'espinacs i maire' i 'Sorbet de taronja i gerds' | T2014 - Capítol RE-33 Al programa d'avui aprendrem a fer un paté d'espinacs i maire. Per als postres en Fabián ens prepararà un sorbet de taronja i gerds https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/63c488d8-79e4-45fb-8408-9cfb13315ec3/6338141.mp4 1756 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-32 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopa freda de mango i ametlla amb gelat de formatge maonès' i 'Mousse de pera' | T2014 - Capítol RE-32 La primera recepta d'avui es refrescant i de cullera. Òscar ens presenta una crema freda de mango i ametlla amb llagostins i gelat de formatge maonès. Per als postres en Fabián ens mostrarà a fer una mousse de pera https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4b35647a-4814-4fdf-8ae7-fb17ca90e7b1/6336708.mp4 1767 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-31 https://s3.amazonaws.com/ 'Milfulls de tomàtiga i mozarella amb gaspatxo a l'alfabeguera' i 'Gelat de taronja i xocolata' | T2014 - Capítol RE-31 La tomàtiga és la protagonista al programa d'avui. Òscar ens duu una recepta molt original, un milfulls de tomàtiga amb gaspatxo a l'alfabeguera. I la protagonista del dolç és avui un cítric, gelat de taronja i xocolata amb salsa de taronja. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4f9ff241-1233-4a6f-850e-a46b4f7df62f/6335445.mp4 1761 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-30 https://s3.amazonaws.com/ 'Granissat de tomàtiga amb alfabeguera i ametlla' i 'Salmó fumat farcit de formatge cremós' | T2014 - Capítol RE-30 Començam avui amb aperitiu per entrar en gana. Òscar ens proposa un granissat de tomàtiga amb alfabeguera i ametlla i com a plat principal, un salmó fumat farcit de formatge cremós. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/9ea3dcc4-7f97-4572-a789-361c036e555c/6334080.mp4 1710 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-29 https://s3.amazonaws.com/ 'Carxofes i tomàtiga amb anxova' | T2014 - Capítol RE-29 Avui a la cuina de Una micona més comptam amb la presència de Tomeu Caldentey. El nostre xef ens mostrarà els secrets d'una nova recepta d'autor, unes carxofes amb arengada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/328fe7b9-8525-4bfe-b1a0-d2da539cac8a/6331253.mp4 1794 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-28 https://s3.amazonaws.com/ 'Strudel de pollastre amb suc de pebre torrat' i 'Bescuit de pinya amb gelat d'ametlla' | T2014 - Capítol RE-28 Al programa d'avui dues noves receptes molt saboroses, per començar un strudel de pollastre amb suc de pebres torrats. I per als postres, un bescuit de pinya https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e1b353f2-4cf7-44da-869e-d227848218b9/6329915.mp4 1769 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-27 https://s3.amazonaws.com/ 'Trempó de fruites amb crema muntada de formatge Maó' i 'Cupcakes de pinya' | T2014 - Capítol RE-27 La primera recepta del programa d'avui es trempó de fruites amb crema muntada de formatge maó. En Fabián ens prepararà per als postres uns cupcakes de pinya https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/608db2b6-86a2-41f9-ac60-95e6893c5200/6328333.mp4 1791 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-26 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopa freda de fraules' i 'Salmó cruixent amb crema de pèsols i alga' | T2014 - Capítol RE-26 Dues noves receptes al programa d'avui. La primera d'elles serà una sopa freda de fraules. La segona, i com a plat principal, un salmó cruixent amb crema de pèsols i alga. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/729edf98-4fe0-4be5-94f3-8d92c28e06b5/6326615.mp4 1755 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-25 https://s3.amazonaws.com/ 'Albergínies marinades amb cuixot' i 'Mousse de salmó' | T2014 - Capítol RE-25 Començam avui el programa amb un aperitiu, unes albergínies marinades amb cuixot. Com a plat principal us mostram tots els passos per cuinar una moussse de salmó https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/fdc5e4b7-5ba9-4152-a9bc-4efbfdbc2f6a/6325377.mp4 1751 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-24 https://s3.amazonaws.com/ 'Tapioca amb brou de bolets i espàrrecs' | T2014 - Capítol RE-24 El xef Tomeu Caldentey ens sorprèn al programa d'avui amb una nova recepta d'autor, un tapioca amb brou d'au i tòfona. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0d257db0-81fb-41d8-939a-ffd26b39e25c/6322608.mp4 1802 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-23 https://s3.amazonaws.com/ 'Coca d'albergínia i calamar' i 'Flam de llet i taronja' | T2014 - Capítol RE-23 Dues noves receptes estiuenques al programa d'avui, la primera és una coca d'albergínia i alls torrats amb calamar. Per als postres vos suggerim un flam de llet i iogurt. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/cf1c5625-ccb3-4ce1-b9e6-b40c4832d2e6/6321081.mp4 1767 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-22 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema teba de peres amb gelat de sobrassada i mel' i 'Pastís fred de iogurt i melicotó' | T2014 - Capítol RE-22 El nostre plat principal d'avui és de cullera i amb una barreja de sabors molt especial, una crema teba de peres amb gelat de sobrassada. El plat dolç es un pastís fred de iogurt i melicotó https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7d0841dd-0c13-4769-8b73-a28613f75fdc/6319577.mp4 1759 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-21 https://s3.amazonaws.com/ 'Fideuà negra de sípia i cranc' i 'Pastís Victòria' | T2014 - Capítol RE-21 Com a plat principal Òscar ens duu una recepta amb productes de la mar, una fideuà negra de sípia i cranc. Per als més llépols de la casa, Fabián ens ensenyarà a fer un pastís victòria. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3435504a-55ec-4671-a542-0322cab0cea7/6318135.mp4 1774 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-20 https://s3.amazonaws.com/ 'Torrada de pebres amb formatge maonès' i 'Pastís de verdures' | T2014 - Capítol RE-20 Començam el programa amb la recepta d'un aperitiu, una torrada de pebres amb formatge maonès. Com a plat principal Òscar ens mostrarà a fer un pastís de verdures. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a910690a-a4eb-4231-b771-6471cdb8928b/6316787.mp4 1776 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-19 https://s3.amazonaws.com/ 'Daikiri de fraules' | T2014 - Capítol RE-19 Al programa d'avui Òscar i Fabián reben al xef Tomeu Caldentey amb una nova recepta d'autor. Caldentey ens mostrarà com fer un exquisit daikiri. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/dacc99f8-f497-41d9-b3a5-ffee1e07471e/6313989.mp4 1907 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-18 https://s3.amazonaws.com/ 'Amanida de quinoa, poma i remolatxa' i 'Tiramisú de fraules' | T2014 - Capítol RE-18 Al programa d'avui dues noves receptes ben saboroses i molt nutritives. Per començar, una amanida de quinoa, poma i remolatxa. I desprès un poc de dolç, avui un tiramisú de fraules https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/54ab9b03-9993-40f3-87b8-02b5341ea244/6312436.mp4 1809 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-17 https://s3.amazonaws.com/ 'Albergínies farcides de tomàtiga i mozarella' i 'Copa de cítrics i herba-sana' | T2014 - Capítol RE-17 Una de les verdures més estiuenques es l'albergínia, Òscar ens cuinarà unes farcides de tomàtiga i mozarella. I per als postres en Fabián farà uns tassonets de cítrics i herba-sana. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3d9843a8-d458-4cff-915d-47a729864ba4/6310986.mp4 1818 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-16 https://s3.amazonaws.com/ 'Amanida de llenties i poma' i 'Gelat de xocolata blanca i pebre de Jamaica' | T2014 - Capítol RE-16 Avui us proposam una amanida diferent i ben estiuenca, Òscar ens farà una de llenties i poma. Per als postres un gelat de xocolata blanca i pebre de Jamaica https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/251e784e-fcc1-4fc3-a85a-48c6f9950958/6309470.mp4 1709 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-15 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopa freda de meló i cuixot' i 'Amanida de poma i api amb salmó fumat | T2014 - Capítol RE-15 Refrescants receptes per avui a Una micona més. Com aperitiu vos proposam una sopa freda de meló i iogurt. Com a plat principal, una amanida de poma amb api i salmó fumat. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/63112bd2-14f6-4c40-95d0-4fbb63823409/6307949.mp4 1693 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-14 https://s3.amazonaws.com/ 'Rap amb gambes' | T2014 - Capítol RE-14 Avui rebrem a Una micona més al nostre xef Tomeu Caldentey. Al programa d'avui es cuinarà un rap amb gambes. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5586ae06-7e17-4e1e-8d6a-07487239efe7/6304900.mp4 1801 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-13 https://s3.amazonaws.com/ 'Sardines rostides amb amanida de poma, fraules i remolatxa' i 'Gelat de roses i canyella' | T2014 - Capítol RE-13 Dues noves receptes per aquests mesos d'estiu, la primera combina peix i fruita, unes sardines rostides amb amanida de poma. Els postres son avui ben originals, Fabián ens ensemyarà a fer un gelat de roses i canyella. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7d4d7d98-bfaa-465d-8dbd-5b657bc28015/6303230.mp4 1792 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-12 https://s3.amazonaws.com/ 'Amanida d'alvocat i peres' i 'Bescuit de iogurt amb gelat de llimona i herba-sana' | T2014 - Capítol RE-12 A Una micona més vos oferim moltes i variades propostes per cuinar receptes d'estiu molt saludables i fàcils. Avui una amanida alvocat i peres amb crema muntada de roquefort. No oblidam els més llépols, en Fabián ens farà un bescuit de iogurt i anous de macadàmia amb gelat de llimona i herba-sana. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/03570e8f-3c31-46d9-8d36-4fca210d46c5/6301509.mp4 1754 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-11 https://s3.amazonaws.com/ 'Amanida de pollastre, pastanaga i tomàtiga' i 'Mousse de mango' | T2014 - Capítol RE-11 Receptes d'estiu refrescants i lleugeres, com la que presentam avui a Una micona més. Òscar ens farà una amanida de pollastre, pastanaga i tomàtiga. Per als postres Fabián ens donarà les claus per fer una mousse de mango. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e7f75a51-514b-41b6-b206-44e8f7dcfbdd/6300006.mp4 1789 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-10 https://s3.amazonaws.com/ 'Gaspatxo de síndria' i 'Amanida de cous cous' | T2014 - Capítol RE-10 Avui tenim aperitiu refrescant, un gaspatxo de síndria. Com a plat principal vos proposam una amanida de cous cous. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f68dc23e-d0af-44fc-9e35-467acf3bca95/6298373.mp4 1776 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-09 https://s3.amazonaws.com/ 'Escamarlans a la sal amb pèsols' | T2014 - Capítol RE-09 Al programa d'avui el xef Tomeu Caldentey ens mostrarà una nova recepta d'autor, uns escamarlans a la sal i pèsols. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/fe147025-cb97-4b47-9089-8e29d5cad227/6295450.mp4 1811 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-08 https://s3.amazonaws.com/ 'Crumble de carn' i 'Crema de iogurt amb poma i mel' | T2014 - Capítol RE-08 Avui dues noves receptes d'estiu, per començar i com a plat principal vos proposam un crumble de carn. La segona recepta, una crema de iogurt amb poma i mel. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0a93f8d5-ef1d-4ba1-90ed-4071f5bf2579/6293733.mp4 1721 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-07 https://s3.amazonaws.com/ 'Estopeta de bacallà amb albergínies rostides' i 'Barretes de xocolata i festucs' | T2014 - Capítol RE-07 Òscar ens dur avui una recepta que ben segur us agradarà. Començam amb una estopeta de lluç amb caviar d'albergínia. Per als postres Fabián ens ensenyarà a fer unes barretes de xocolata i pistatxos. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2a103647-4dbd-4407-a6db-ad81a252966f/6292100.mp4 1763 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-06 https://s3.amazonaws.com/ 'Tomàtigues farcides d'amanida de patata i pop' i 'Mousse de mascarpone i tofee salat' | T2014 - Capítol RE-06 Un dels productes més utilitzats a la cuina durant els mesos d'estiu es la tomàtiga. Òscar ens presenta una nova recepta amb aquesta hortalissa, unes tomàtigues farcides d'amanida de patata i pop. Per als postres en Fabián ens farà una mousse de mascarpone i toffee salat https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ef49bab0-ded6-4b71-b10b-b214c412dcda/6290789.mp4 1783 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-05 https://s3.amazonaws.com/ 'Iogurt d'alvocat amb gambes' i 'Ous farcits d'alvocat i tonyina' | T2014 - Capítol RE-05 Començam el programa d'avui amb un aperitiu molt refrescant, un iogurt d'alvocat amb gambes. Com a plat principal, vos proposam uns ous farcits d'alvocat i tonyina. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e90ae2d3-5421-49f7-8596-f7e607001158/6289286.mp4 1704 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-04 https://s3.amazonaws.com/ 'Pastanagues amb musclos en escabetx' | T2014 - Capítol RE-04 Avui rebrem a la cuina de Una micona més al xef Tomeu Caldentey. Ens farà unes pastanagues amb musclos en escabetxo. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5cd7acc4-a014-4232-981b-9b2087086e96/6286505.mp4 1838 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-03 https://s3.amazonaws.com/ 'Canelons de carabassó i bacallà amb tomàtiga i alfabeguera' i 'Gelat de xocolata i cafè'' | T2014 - Capítol RE-03 Aprofitam les verdures d'estiu per preparar la primera recepta del programa d'avui. Òscar ens mostrarà com fer uns canelons de carabassó. La segona recepta que ens prepara Fabián serà un gelat de moka https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/23f7bd51-50e3-4284-a852-c1c357a6965e/6284896.mp4 1701 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-02 https://s3.amazonaws.com/ 'Relloms de porc amb peres' i 'Mousse de xocolata negra i gelat de taronja' | T2014 - Capítol RE-02 Dues noves receptes al programa d'avui, per començar uns relloms de porc amb peres, una combinació que resulta molt saborosa. Per els postres un altre combinació de sabors, una mousse de xocolata negra i sorbet de taronja https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6c6837af-8230-4366-8ceb-43836654c731/6283317.mp4 1718 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/eRE-01 https://s3.amazonaws.com/ 'Lassanya d'albergínies i tomàtiga amb brie al pesto' i 'Anells de taronja i llimona dolça' | T2014 - Capítol RE-01 Durant els mesos de juliol i agost els nostres cuiners cuinaran receptes d'estiu, refrescants i lleugeres. Avui Òscar ens prepararà una lasanya d'albergínies, tomàtiga i brie al pesto. Per als postres Fabian ens farà uns anells de taronja i llima. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4af257a8-e45e-40ee-875c-c3ab0e2df424/6281927.mp4 1793 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e488 https://s3.amazonaws.com/ 'Crème Brûlée de formatge de cabra' i 'Peus de porc amb col' | T2014 - Capítol 488 L'aperitiu per avui, una crème brülée formatge de cabra. I com es habitual a Una micona més, una segona recepta com a plat principal, Óscar ens ensenyarà a fer uns peus de porc amb col. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f0859887-24bd-472a-b58a-0dafd6c23262/6280467.mp4 1692 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e487 https://s3.amazonaws.com/ 'Kokotxas' de bacallà amb pesols | T2014 - Capítol 487 A Una micona més posam taula de gala per aprendre a cuinar, amb el xef Tomeu Caldentey, unes "kokotxas" de bacallà amb pèsols. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d34aa3e0-88f4-49ee-b78e-4c449a00aa35/6278153.mp4 1758 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e486 https://s3.amazonaws.com/ 'Filets de sorell amb arròs melós de carxofes i coco' i 'Llesques del Papa' | T2014 - Capítol 486 La proposta d'avui son uns filets de sorell amb arròs melós de carxofes i coco. Per a les postres en Fabian ens mostrarà com fer unes llesques del papa, les conegudes "torrijas". https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/17675104-3f91-4c65-ab1d-51d23b13c398/6275495.mp4 1727 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e485 https://s3.amazonaws.com/ 'Quiche de carabassó i conill' i 'Brownie amb salsa de vainilla' | T2014 - Capítol 485 Avui descobrirem com es fa la quiche de carabassó i conill. Per als postres, en Fabián ens mostrarà totes les passes per fer un brownie amb salsa de vainilla. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/96e5339b-e886-47ad-b33f-d4170ab8248e/6273721.mp4 1801 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e484 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopa freda de tomàtiga i ametlla amb caviar de botifarró' i 'Llenties aguiades amb bolets i blanquet' | T2014 - Capítol 484 Per avui un aperitiu molt refrescant, una sopa freda de tomàtiga i ametlla amb caviar de botifarró. Com a plat principal una recepta que combina molt bé els seus ingredients, unes llenties aguiades amb bolets i blanquet. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c278f3bc-0759-4eb8-9144-751acb405de5/6270896.mp4 1809 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e483 https://s3.amazonaws.com/ 'Vieiras' amb porc i col | T2014 - Capítol 483 Una recepta per avui molt original. Tomeu Caldentey ens mostrarà com cuinar unes "vieiras" amb uns raviolis de col farcits de porc https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c8dc7f57-dcbb-45ea-98be-0d7de347c462/6268689.mp4 1843 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e482 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs sec de pollastre de corral i bacallà amb alfabaguera' i 'Muffins de curri i fruits vermells' | T2014 - Capítol 482 Dues noves receptes al programa d'avui. Per començar un maridatge entre mar i terra, Óscar ens prepararà un arròs sec de pollastre de camp i bacallà amb alfabaguera. Per als postres, uns muffins de curri i fruits vermells. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8d89164e-c0a1-4d91-a03e-ff88cb4060d4/6266191.mp4 1744 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e481 https://s3.amazonaws.com/ 'Sardina farcida amb amanida de brots' i 'Meló en textures' | T2014 - Capítol 481 Dues receptes per avui, la primera és sardina farcida amb amanida de brots. Per als postres us oferim un refrescant meló caramelolitzat i síndria https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/87a9297a-22d3-4885-be94-4d7498cd2362/6264587.mp4 1736 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e480 https://s3.amazonaws.com/ 'Pollastre xinès amb ametlles' i 'Magdalenes de mandarines i llavors de roselles' | T2014 - Capítol 480 Avui viatjarem a Xina per descobrir una nova recepta oriental, pollastre xinés amb salsa de ametlles. Per a les postres, uns financers de mandarines i llavors de roselles. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f2c3cc10-4d68-436d-b499-62c8f12b7a30/6263150.mp4 1771 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e479 https://s3.amazonaws.com/ 'Iogurt de remolatxa amb crumble de pipes i poma' i 'Rotllets de pop amb ceba' | T2014 - Capítol 479 N'Óscar ens sorprèn avui amb un aperitiu molt original, un iogurt de remolatxa amb crumble de pipes i poma. Com a plat principal Óscar, acompanyat d'en Fabian, ens mostraran com cuinar uns rotllets de pop amb ceba. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8d73e30a-c893-4306-b798-b8a3f5847f5a/6261571.mp4 1754 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e478 https://s3.amazonaws.com/ 'Faraona amb castanyes, poma i avellanes' | T2014 - Capítol 478 Per avui una recepta de primera categoria, el nostre xef Tomeu Caldentey ens duu a la cuina de Una micona més una faraona amb castanyes, poma i avellanes. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f5494330-ee5c-4ce3-9ecb-376a64959739/6258125.mp4 1707 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e477 https://s3.amazonaws.com/ 'Cuixetes de guàtlera a la Villarroy' i 'Cafloutis de melicotó' | T2014 - Capítol 477 Com a plat principal tenim avui unes cuixetes de guàtlera a la villarroy. En Fabián ens proposa per els dolços uns cafloutis de melicotó. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a399217f-de73-412a-bde9-ef0fe204a34b/6256299.mp4 1773 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e476 https://s3.amazonaws.com/ 'Rajada farcida d'albergínia' i 'Pinya colada' | T2014 - Capítol 476 Per avui una recepta amb un peix molt nostre, us proposam una rajada farcida d'albergínia. Per a les postres en Fabián ens prepararà una pinya colada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b5812cfb-6f52-4e5f-9b11-1d4a684b0562/6254538.mp4 1733 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e475 https://s3.amazonaws.com/ 'Dahl de llenties vermelles i verdures amb papadum' i 'Meló amb núvol de coco' | T2014 - Capítol 475 Vos proposam avui un viatge al continent asiàtic, concretament a la Índia per aprendre una nova recepta, un dahl de llenties vermelles i verdures amb papadum. Per a les postres, Fabián ens explicarà com fer un meló cantaloup amb núvol de coco. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4a612e5b-cc12-4f7d-a60f-f7b5a1627dda/6253040.mp4 1793 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e474 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopa freda de pèsols' i 'Amanida de pop i llentia groga amb maionesa de Wasabi' | T2014 - Capítol 474 Dues receptes ben apetitoses, per començar un aperitiu amb moltes vitamines, una sopa freda de pèsols. La segona recepta serà un salpicón de pop i llentia groga amb maionesa de wasabi. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/86b531e0-08c8-4b23-b854-9dda08bd8d0c/6251525.mp4 1752 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e473 https://s3.amazonaws.com/ 'Foie i vieires amb escabetxo' | T2014 - Capítol 473 Per avui una recepta de luxe, en Tomeu Caldentey ens sorprèn amb un foie i vieires amb escabetx. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a7d8c55e-e829-410f-b86c-6df6a875046a/6248106.mp4 1746 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e472 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs de remolatxa amb moniato i xirivia' i 'Galetes xineses de la fortuna' | T2014 - Capítol 472 Un menú avui apte per vegetarians, Óscar ens proposa un arròs sec de remolatxa amb moniato i xirivia, una combinació de verdures que resulta molt saborosa. Per als postres una recepta senzilla però molt original, i a més amb missatge, Fabián ens farà unes galetes xineses de la fortuna https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/bd15b194-7be9-44c7-a34d-082086b8bfd1/6246421.mp4 1719 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e471 https://s3.amazonaws.com/ 'Aguiat melós de patata i camaiot' i 'Llet fregida' | T2014 - Capítol 471 Per avui un plat per gaudir un dia de fred, un aguiat melós de patata i camaiot . Per al les postres en Fabián ens farà la coneguda llet fregida. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a2fd916f-3ad9-45d7-8ded-22270ea6d356/6244567.mp4 1819 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e470 https://s3.amazonaws.com/ 'Coca tapada de peix' i 'Blondie' | T2014 - Capítol 470 Com a plat principal una recepta ben saborosa, Óscar ens proposa una coca tapada de peix amb verdures com espinacs, bledes i grells. Per a les postres en Fabián vos mostrarà com fer un blondie. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/350ed0fa-4061-44bd-8c94-5f6ffda18a78/6243054.mp4 1782 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e469 https://s3.amazonaws.com/ 'Broquetes de pollastre amb salsa satay' i 'Espagueti amb pangrattato d'anous al pesto de tomàtigues seques i algues' | T2014 - Capítol 469 Broquetes de pollastre amb salsa satay és la nostra proposta per començar avui Una micona més. Un aperitiu que serà un bon acompanyant del plat principal d'avui: espagueti amb pangrattato d'anous al pesto de tomàtigues seques i algues. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a2551d23-c9e8-4922-b97d-6159646a6f78/6241357.mp4 1797 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e468 https://s3.amazonaws.com/ 'Alvocat amb roquefort i anous' | T2014 - Capítol 468 Avui posam taula i vos presentam una amanida d'arròs gessamí amb salmó fumat, amb vinagreta de pebres. Per a les postres, viatgem fins a Galicia per fer la típica tarta de Santiago https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/02582d60-3ed7-46fe-9011-206b8e30a49a/6237534.mp4 1801 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e467 https://s3.amazonaws.com/ 'Paella de quinoa i bacallà' i 'Rosquilles gallegues' | T2014 - Capítol 467 A la cuina de Una micona més vos preparam avui dues receptes ben saboroses. Per començar, una paella de quinoa i bacallà. Per a les postres en Fabián ens mostrarà a fer unes rosquilles gallegues. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1805800e-adf5-4c97-9ea4-3521aa64014f/6235277.mp4 1767 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e466 https://s3.amazonaws.com/ 'Mòllera amb tomàtigues rostides i arrels trempades' i 'Gaspatxo de tomàtiga i fraules' | T2014 - Capítol 466 Al programa d'avui dues noves receptes, començam amb uns sorells amb tomàtigues torrades i arrels amanides. I una segona recepta refrescant, un gaspatxo de tomàtiga i fraules https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/87135986-1af9-453a-8704-38cac488c683/6233471.mp4 1775 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e465 https://s3.amazonaws.com/ 'Cuixes de pollastre farcides de gírgoles i blanquet' i 'Coca de sobrassada' | T2014 - Capítol 465 Receptes fàcils de preparar i econòmiques, per avui Óscar ens descobrirà com fer unes cuixes de pollastre farcides de gírgoles i blanquet. Per als més llépols una nova recepta dels dolços d'en Fabián, una coca de sobrassada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/56eb6113-4485-44d1-aac1-7648e4ebfe70/6231949.mp4 1727 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e464 https://s3.amazonaws.com/ 'Broquetes de musclos i algues en escabetx' i 'Amanida d'alvocat, tomàtiga i seitons en vinagre' | T2014 - Capítol 464 Començam avui amb un aperitiu fàcil i molt atractiu, uns blinis broquetes de musclos i algues en escabetx. Com a plat principal tenim un a recepta molt sana, vos proposam una amanida d'alvocat, tomàtiga i seitons en vinagre. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c13fe966-a6bd-4c6d-8c18-8aed0e8a0bee/6231947.mp4 1755 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e463 https://s3.amazonaws.com/ 'Polenta de verdures' | T2014 - Capítol 463 Al programa d'avui us proposam una recepta senzilla però molt saborosa i d'alt nivell nutritiu, una polenta de verdures. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b595652b-a644-41e1-93d3-bdddf1951965/6226795.mp4 1802 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e462 https://s3.amazonaws.com/ 'Rostit humit de galtes de porc amb cervesa' i 'Bescuit de fruites exòtiques' | T2014 - Capítol 462 Dues noves propostes a Una micona més. Per començar Óscar ens presenta una recepta molt saborosa, un rostit humit de galtes de porc amb cervesa. Per a les postres en Fabián ens farà un bescuit de fruites exòtiques. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/46ef73a5-a91c-4956-9646-0434141ae0c2/6225004.mp4 1763 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e461 https://s3.amazonaws.com/ 'Fulls de col farcides d'arròs basmati' i 'Mousse de caramel' | T2014 - Capítol 461 Al programa d'avui vos oferim dues noves receptes. Per començar Óscar i Fabián cuinaran unes fulles de col farcides d'arròs basmati amb puré de xirivia i cacau, un conjunt de sabors amb un resultat molt especial. Per a les postres Fabián ens ensenyarà a fer una mousse de caramel. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4c986c97-1212-41e6-8d96-d98de89e329a/6223322.mp4 1753 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e460 https://s3.amazonaws.com/ 'Calamars al safrà amb bulgur de sobrassada' i 'After eight' | T2014 - Capítol 460 Dues receptes al programa d'avui, la primera uns calamars al safrà amb bulgur de sobrassada. Per a les postres en Fabián ens esnenyarà a fer el clàssic after eight. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c5e90b8a-b1ca-4b9d-9b5d-8002d7bbf156/6221817.mp4 1694 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e459 https://s3.amazonaws.com/ 'Albergínies cruixents amb maionesa d'algues' i 'Pitrera de pollastre farcida de xampinyons i gamba' | T2014 - Capítol 459 Un aperitiu per entrar en gana, unes albergínies cruixents amb maionesa de wasabi. Com a plat principal una recepta molt completa, una pitrera de pollastre farcida de xampinyons i gamba https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d082d4a3-0cb1-4725-a6ca-658a32d6b000/6220119.mp4 1753 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e458 https://s3.amazonaws.com/ 'Pilota de bacallà' | T2014 - Capítol 458 Tomeu Caldentey, acompanyat per n'Óscar i en Fabián, ens durà a Una micona més una recepta molt original, una pilota de bacallà. Tomeu ens explicarà tots els passos per fer aquet plat i descobrirem un ingredient molt peculiar i saborós, la bufeta natatòria. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/129c9275-57ba-4763-891e-3be0a9551337/6216114.mp4 1750 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e457 https://s3.amazonaws.com/ 'Amanida tèbia de pop amb romesco d'algues' i 'Pastís fi de poma' | T2014 - Capítol 457 La primera recepta d'avui és una amanida tèbia de pop amb romesco d'algues. A la segona part del programa en Fabián us explicarà com aconseguir un pastís fi de poma. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/70d5940c-23b2-4439-ae45-ee657f744fa4/6213933.mp4 1718 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e456 https://s3.amazonaws.com/ 'Amanida niçoise' i 'Bescuit de xocolata sense gluten' | T2014 - Capítol 456 Al programa d'avui receptes molt sanes i amb moltes vitamines. Com a plat principal Óscar farà un viatge gastronòmic al sud de França amb una amanida niçoise. Per a les postres en Fabián prepararà una recepta apta per a celíacs, un bescuit de xocolata sense gluten. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d59beddc-93b6-47a8-8e2e-01083c8c318b/6212068.mp4 1770 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e455 https://s3.amazonaws.com/ 'Calamars farcits de sobrassada, espinacs i safannària' i 'Gelatina de fonoll i poma' | T2014 - Capítol 455 Les propostes del programa d'avui son, com a plat principal, uns calamars farcits de sobrassada, espinacs i safarnària. Per a les postres en Fabián ens proposa una gelatina de fonoll i poma. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/05f69452-e1e0-4c60-89ed-442f70a96480/6210461.mp4 1746 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e454 https://s3.amazonaws.com/ 'Carxofes amb arròs i marisc' | T2014 - Capítol 454 Avui una recepta que ben segur vos animareu a fer. Tomeu Caldentey, acompanyat d'Óscar i Fabián, ens ensenyarà a cuinar unes carxofes amb arròs i marisc. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/9d387d8f-c14c-4181-847e-0750d7a50814/6204706.mp4 1792 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e453 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs de peix i marisc' i 'Rotllets de canyella' | T2014 - Capítol 453 Avui una recepta de cullera i amb ingredients de la mar, Óscar ens contarà tots els trucs per fer un arròs de peix i marisc. Per a les postres uns rotllets de canyella. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/fbdf08a4-272d-422c-9bc5-ec730629cf53/6202429.mp4 1677 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e452 https://s3.amazonaws.com/ 'Col farcida' i 'Nubes' | T2014 - Capítol 452 Avui una recepta molt nostra, col farcida, que combina la verdura i la carn. I avui els nins han de prendre nota per que en Fabián ens mostrarà una recepta que ben segur agradarà als més petits, els núvols. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/424dec4d-1ce4-46ed-b7b0-18700e3950ba/6200431.mp4 1743 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e451 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs melós de peus de porc amb carxofes' i 'Cupcakes de xocolata negra i formatge crema' | T2014 - Capítol 451 Óscar ens explicarà avui una recepta molt saborosa, un arròs melós de peus de porc i carxofes. Per als dolços d'en Fabián tenim uns cupcakes de xocolata negra i formatge crema. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/27775074-5591-4b5e-a142-297a9c9f2c6e/6198593.mp4 1774 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e450 https://s3.amazonaws.com/ 'Croquetes de patata, bacallà i sobrassada' i 'Pinyons com arròs melós de sobrassada i carxofes' | T2014 - Capítol 450 Al programa d'avui i com es habitual a Una micona més, dues receptes ben saboroses. Per començar un aperitiu, unes croquetes de patata, bacallà i sobrassada. I el plat principal també amb el nostre ingredient estrella d'avui, la sobrassada. Óscar ens mostrarà a fer uns pinyons de pasta, cuinats com arròs melós, de sobrassada i carxofes. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2255db3e-7338-45a4-a5f3-c00a511fc2d6/6196762.mp4 1747 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e449 https://s3.amazonaws.com/ 'Galta de vadella amb pinya' | T2014 - Capítol 449 Nova recepta per avui amb el xef. Tomeu Caldentey, acompanyat d'en Óscar i en Fabián, ens mostrarà una recepta que combina molt bé els sabors, galta de vedella amb pinya. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/36dbb9e2-a879-46e5-917f-58cbbbeb2573/6193248.mp4 1775 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e448 https://s3.amazonaws.com/ 'Estofat de vedella a la sidra amb moniato' i 'Tàrtar de fraules amb festucs i mousse de mascarpone' | T2014 - Capítol 448 Dues noves receptes a Una micona més, com a plat principal, un estofat de vedella a la sidra amb moniato, i per als postres, un tàrtar de tàrtar de fraules amb festucs i mousse de mascarpone https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a5d7fec6-b24b-4121-b0d4-b310d5f2d126/6191360.mp4 1750 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e447 https://s3.amazonaws.com/ 'Conill amb salsa d'ametlla' i 'Pastís de pastanaga' | T2014 - Capítol 447 La recepta del plat principal d'avui es conill amb salsa d'ametlles. Per a les postres Fabián ens mostrarà com fer un pastís de pastanaga https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8836741c-1536-4391-8a67-cfa9b369c1df/6188387.mp4 1731 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e446 https://s3.amazonaws.com/ 'Mossets de pop cruixents amb sopa freda de coco' i 'Arròs al forn amb cigrons' | T2014 - Capítol 446 Tenim avui un aperitiu molt complet, uns mossets de pop cruixents amb sopa freda de coco i llima. Com a plat principal us proposam un arròs al forn amb cigrons. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2d314952-1b82-4666-b375-53bca22b20d4/6186701.mp4 1827 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e445 https://s3.amazonaws.com/ 'Lluç amb papillote de cacau i espècies' | T2014 - Capítol 445 Avui recepta amb peix, el nostre xef Tomeu Caldentey, acompanyat de n' Óscar i en Fabian, ens mostrarà una nova recepta, lluç amb papillote de cacau i espècies. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/dcfeb8b1-2a78-4f09-82bd-1227a7b7c87e/6182790.mp4 1779 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e444 https://s3.amazonaws.com/ 'Filets de sorell arrebossats amb albergínia rostida' i 'Capuccino de xocolata' | T2014 - Capítol 444 A Una micona més vos oferim receptes ben saludables i amb ingredientes locals, com la que vos presentam avui. Filets de sorell arrebossats amb blat de moro amb albergínia rostida. Per a les postres en Fabian ens farà un cappucino de xocolata. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/43610643-f17c-446f-883a-c21c72deabe4/6180936.mp4 1711 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e443 https://s3.amazonaws.com/ 'Hamburgueses de lluç i gamba' i 'Galetes de xocolata' | T2014 - Capítol 443 Per avui tenim unes hamburgueses diferents, Óscar ens ensenyarà, passa a passa, com fer-ne unes de lluç i gambes. Per a les postres unes galetes de xocolata. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5ffe9efc-f31e-4852-9e47-2c0554ca04db/6179045.mp4 1654 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e442 https://s3.amazonaws.com/ 'Marmitako de sorell' i 'Semifred de fraules' | T2014 - Capítol 442 El nostre ingredient principal d'avui és un peix molt nostre, Óscar ens ensenyarà a cuinar un marmitako de sorell. Per a les postres vos proposam un semifred de fraules. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8b693aee-8ab3-4ea7-b523-00d844e2db41/6177296.mp4 1710 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e441 https://s3.amazonaws.com/ 'Panades de bacallà i favetes' i 'Roses de cacau i Baileys' | T2014 - Capítol 441 Temps de Pasqua a Una micona més, vos oferim avui unes panades diferents, farcides de carxofes i sípia. Per a les postres en Fabian ens duu de la península una recepta d'aquesta època de l'any, unes roses de cacau i baileys https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a2509a9e-885d-4b81-b222-f32f598ab10a/6170829.mp4 1731 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e383 https://s3.amazonaws.com/ 'Angules de muntanya amb ou de guàtlera' i 'Arròs Nelba' | T2014 - Capítol 383 Descubrirem avui com fer un aperitiu senzill i molt original, unes angules de muntanya amb ou de guàtlera poché. I com a plat principal un arròs Nelba, que té com a ingredient principal la pastanaga. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7b8c0237-1339-48ad-aaf3-36f49edbe944/6168487.mp4 1695 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e373 https://s3.amazonaws.com/ 'Neules salades de pipes i blat de les índies' i 'Rolling pizza' | T2014 - Capítol 373 Per avui hem triat per començar unes neules salades de pipes i quicos. Com a plat principal vos explicarem com fer una rolling pizza. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8643f8b4-32a2-44fe-9e09-2ce5623ed70a/6166840.mp4 1980 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e440 https://s3.amazonaws.com/ 'Coca de sardines amb verdures i fruites' | T2014 - Capítol 440 La setmana que ve celebram Pasqua, al programa d'avui en Tomeu Caldentey ens proposa un menú per divendres sant, una coca de sardines amb verdures i fruites https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5a3c2a13-300e-446c-9bb0-e2a95ec5e788/6163077.mp4 1829 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e384 https://s3.amazonaws.com/ 'Quiche de pastanaga morada, poma i sobrassada' i 'Pastís Guinness' | T2014 - Capítol 384 N'Óscar i en Fabian ens cuinaran avui a "Una micona més" una quiche de pastanaga morada, poma i sobrassada. Per als postres en Fabián ens donarà la recepta del pastís guinness. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/9ab6e880-53a0-48ad-be71-aaa7b0a3ea00/6160957.mp4 1771 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e439 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs brouós de sípia' i 'Sobaos pasiegos' | T2014 - Capítol 439 El menú d'avui amb dues receptes, per començar un arròs brouós de sípia. Per a les postres, en Fabián ens mostrarà com es preparen uns sobaos pasiegos. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/9810d0e7-b9d3-4406-a985-dbf5e961e363/6158941.mp4 1630 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e438 https://s3.amazonaws.com/ 'Amanida tèbia de patata i pop' i 'Strudel de poma' | T2014 - Capítol 438 Per avui una amanida marinera, Óscar cuinarà per tots vosaltres una amanida tèbia de patata i pop, un joc de temperatures i textures. Per a les postres en Fabian ens ensenyarà a fer un strudel de poma. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3d6c2bee-5484-4d3e-aba8-13986e541b01/6157137.mp4 1738 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e437 https://s3.amazonaws.com/ 'Magdalenes d'olives negres' i 'Carabassons farcits amb anous i feta' | T2014 - Capítol 437 Per avui un aperitiu que barreja el dolç i salat aconseguint un sabor molt especial, Óscar ens mostrarà com fer unes magdalenes d'olives negres. Com a plat principal vos proposam uns carabassons farcits amb anous i feta. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/57392754-6992-4610-a6a1-92ac8ee5c7c5/6155308.mp4 1741 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e436 https://s3.amazonaws.com/ 'Tàrtar de sèpia i bolets' | T2014 - Capítol 436 Avui el nostre xef Tomeu Caldentey ens mostrarà tots els passos per fer un tàrtar de bolets i sèpia, un plat que ben segur vos agradarà. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b77b5560-ce51-4b14-ae90-7b020ea5bec0/6151344.mp4 1760 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e435 https://s3.amazonaws.com/ 'Coca d'albergínies i pebres amb bacallà' i 'Pastís de pasta de full amb fruites i crema' | T2014 - Capítol 435 Dues noves receptes al programa d avui, per començar tots els passos per fer una coca d'albergínies i pebres amb bacallà. Per a les postres en Fabian ens duu una nova recepta ben dolça, un pastís de fruites amb pasta de full i crema. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ddeec9fe-89e8-4e4a-ae7c-47c25c3f734a/6149310.mp4 1738 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e434 https://s3.amazonaws.com/ 'Curri vermell de calamar, gamba i coco' i 'Crumble de pomes' | T2014 - Capítol 434 Com a plat principal presentam avui un curri vermell de calamar, gamba i coco, una barreta de sabors que ens transporten als països àrabs. I amb les postres una recepta d'origen anglès, un crumble de pomes. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3ef32159-7b5f-49b1-892d-da0e6d46e10d/6147402.mp4 1730 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e433 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs gessamí amb gamba i algues' i 'Tiramisú' | T2014 - Capítol 433 Començam avui amb un arròs gessamí amb gamba i algues. Per a les postres una clàssica recepta italiana, el tiramisú https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c205381a-e351-40c0-a7f4-ba4f55df7d20/6145800.mp4 1750 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e432 https://s3.amazonaws.com/ 'Mini hamburgueses amb formatge de cabra i confitura de bacó' i 'Arròs sec de camaiot' | T2014 - Capítol 432 Començam avui amb un aperitiu fàcil i saborós, en Fabián ens mostrarà com fer unes mini- hamburgueses amb formatge de cabra i confitura de bacon. Com a plat principal, n'Óscar ens proposa un arròs de camaiot. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7465ca60-cd8d-4898-a2e5-f3bb02d87cff/6144139.mp4 1776 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e431 https://s3.amazonaws.com/ 'Llesques del papa amb formatge de cabra i xampinyons' | T2014 - Capítol 431 A la cuina de Una micona més rebem un pic a la setmana al xef Tomeu Caldentey. Al programa d'avui ens mostrarà, ajudat per Óscar Martinez i Fabian León, com fer unes llesques de papa amb formatge de cabra i xampinyons https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ff6c876c-7c65-41f0-b0d9-18bc8ad6f26e/6140150.mp4 1752 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e430 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs sec de pop i cranc amb faves' i 'Greixonera de brossat' | T2014 - Capítol 430 Els amants del arròs estan avui d'enhorabona. Óscar explicarà als espectadors d'Una micona més una recepta boníssima amb aquest cereal, un arròs sec de pop i cranc amb faves. Per a les postres, greixonera de brossat. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ac778797-c9e9-4659-ab79-f0fb0fe6c601/6137918.mp4 1731 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e429 https://s3.amazonaws.com/ 'Calamars farcits' i 'Bescuit de llimona dolça' | T2014 - Capítol 429 Noves receptes a Una Micona més, avui una molt arrelada a Balears, una barreja de productes de la mar i de la terra, calamars farcits. Per a les postres, en Fabián ens descobrirà com fer un bescuit de llimona dolça. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4eabdb96-219f-4d2d-a9f6-3cd443ef13a0/6135973.mp4 1774 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e428 https://s3.amazonaws.com/ 'Llom de vedella amb parmentier trufat de iuca' i 'Mousse de llimona' | T2014 - Capítol 428 La recepta del plat principal d avui és un joc de diferents textures i sabors, un llom de vedella amb parmentier trufat de iuca. Per a les postres en Fabián ens ensenyarà a fer una mousse de llimona. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/60170bcf-1ec0-4758-b904-a5deea918832/6134186.mp4 1722 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e427 https://s3.amazonaws.com/ 'Albergínies amb 'Salmorejo' i mel de canya' i 'Steak tàrtar amb maionesa de mostassa al curri'' | T2014 - Capítol 427 En Fabián ens explicarà avui, amb l'ajuda de n'Óscar la recepta d'un aperitiu molt original: albergínies amb salmorejo i mel de canya. Com a plat principal Óscar ens explicarà com preparar un steak tàrtar amb maionesa de mostassa al curri. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/30d969ec-09ab-434e-b2ca-8d7a6db14fc5/6132299.mp4 1784 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e426 https://s3.amazonaws.com/ 'Raviolis de gamba amb tòfona' | T2014 - Capítol 426 La proposta per avui Tomeu Caldentey seran uns raviolis de gamba amb pasta d'arròs i tòfona. Per acompanyar, ous de guatlèra amb un brou diferent. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e146cbcb-4796-41c0-9eba-9eef57c17bf3/6128129.mp4 1739 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e425 https://s3.amazonaws.com/ 'Porc amb salsa d'ostres' i 'Bescuit amb nata i gerds' | T2014 - Capítol 425 La proposta d'avui son porc amb salsa d'ostres . per a les postres en Fabian ens mostrarà com fer un bescuit amb nata i gerds. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b8c8f49d-b093-4b95-9ef6-70f45c9c3008/6125884.mp4 1759 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e424 https://s3.amazonaws.com/ 'Filets de molls amb tumbet de poma' i 'Natilles' | T2014 - Capítol 424 La primera recepta del programa d'avui seran uns filets de molls acompanyat d'un tumbet amb un ingredient diferent, Óscar proposa canviar la patata per poma. Per a les postres en Fabián farà avui unes natilles. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f6c1b626-f02e-4c07-b8b6-a22ca985ddc7/6124193.mp4 1763 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e423 https://s3.amazonaws.com/ 'Be al Chilindrón' i 'Mini bescuits de xocolata' | T2014 - Capítol 423 Comencam amb una recepta molt completa, xot al "chilindrón". Per a les postres en Fabián ens prepararà uns mini bescuits de xocolata https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a7f460fe-5bf8-4f44-aa81-66337755773e/6122329.mp4 1775 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e422 https://s3.amazonaws.com/ 'Currywurst' i 'Bacallà glacejat a l'all oli de bolets amb crema de poma al forn' | T2014 - Capítol 422 L'aperitiu d'avui ens arriba d'Alemanya, en Fabián ens mostrarà com fer un currywurst. El plat principal ens arriba de la mà d'Óscar, que ens cuinarà un bacallà glacejat a l'allioli de bolets amb crema de poma al forn. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/624f6601-1724-4d88-8b27-25c24c992f14/6120503.mp4 1752 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e421 https://s3.amazonaws.com/ 'Picantons a la sal farcits de galta de vedella' | T2014 - Capítol 421 El mestre Tomeu Caldentey ens mostrarà avui, acompanyat d'Óscar i Fabián, una recepta molt saborosa i original, uns picantons a la sal farcits de galta de vedella i fruits secs. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/941647cc-1558-4644-95ff-6159cc20abc7/6116741.mp4 1769 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e420 https://s3.amazonaws.com/ 'Sorell en escabetx de verdures i taronja' i 'Gató' | T2014 - Capítol 420 Avui tenim peix, Óscar ens mostrarà com cuinar sorell en escabetx de verdures i taronja. Per a les postres un dolç molt nostre, el gató https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/fd9fda4b-af86-47d1-94f0-f09f0ce82974/6114848.mp4 1769 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e419 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs sec de rajada, sípia i carxofes' i 'Mousse de fraules' | T2014 - Capítol 419 Avui una recepta marinera, n'Óscar ens presenta un arròs sec de rajada, sípia i carxofes. La recepta de "Els dolços d'en Fabián"serà una mousse de fraules. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/38a5b1ed-7518-472a-b565-275a3f88e6d2/6112937.mp4 1694 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e418 https://s3.amazonaws.com/ 'Albergínies farcides de rajada amb suc de cranc' i 'Pastís Tatin' | T2014 - Capítol 418 Preneu nota avui per que n'Óscar ens duu a la cuina d'Una micona més una recepta exquisida i original, albergínies farcides de peix amb suc de cranc. Us sorprendrà l'estètica del plat. Per a les postres podeu aprendre a fer un pastís conegut com tarta tatín. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/9fe48068-c8c0-4f9b-80b9-d27c19ebc1e3/6111188.mp4 1702 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e417 https://s3.amazonaws.com/ 'Pizza' i 'Canelons de ceba i sobrassada' | T2014 - Capítol 417 Per començar el programa d'avui, vos mostrarem com fer una pizza amb tomàtiga i mozzarella, una recepta ideal per presentar a taula com aperitiu. El plat principal seran uns canelons farcits de ceba i sobrassada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e0109973-1434-420c-8cbd-0b763b97ed8c/6109483.mp4 1793 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e416 https://s3.amazonaws.com/ 'Foie amb verats i poma' | T2014 - Capítol 416 Avui el xef Tomeu Caldentey ens farà una recepta que ben segur vos agradarà, foie amb verats i poma. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/79c020df-5015-430a-bc4b-09e69cad4fb4/6105785.mp4 1793 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e415 https://s3.amazonaws.com/ 'Sípia amb ceba, pilotes i camaiot' i 'Pomes al forn' | T2014 - Capítol 415 La recepta d'avui té una combinació de sabors ben interessant: sípia amb ceba, pilotes i camaiot. Per als postres, les clàssiques pomes al forn farcides de crema pastissera amb fruites seques. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/652ea843-de32-4ffa-bf0c-b5769784527d/6104040.mp4 1733 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e414 https://s3.amazonaws.com/ 'Farcellet de rajada amb arròs melòs d'espinacs i gambes' i 'Bavaroise de papaia' | T2014 - Capítol 414 Avui descobrirem com es fa farcellet de rajada amb arròs melós. Per als postres, en Fabián ens mostrarà totes les passes per fer un bavaroise de papaia. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e843fdca-36bb-4410-9e14-cf68976b5677/6102115.mp4 1738 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e413 https://s3.amazonaws.com/ 'Espatlla de be farcida de sobrassada i brossat' i 'Pastís de formatge al forn' | T2014 - Capítol 413 Agafar paper i llàpis perquè avui tenim una recepta que vos agradarà, espatlla de be farcida de sobrassada i brossat. I per als postres, en Fabián ens mostrarà avui com fer un pastís de formatge al forn. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/fb9fc67f-aacb-4ef6-a3d3-44b7412656f3/6100261.mp4 1770 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e412 https://s3.amazonaws.com/ 'Rap en adob amb salsa romescu' i 'Aguiat de cigrons amb costella' | T2014 - Capítol 412 L'aperitiu d'avui ens arriba d'Andalusia, es tracta de rap en adob amb salsa romescu. Com a plat principal vos proposam uns cigrons amb costella. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/9427d9e7-ff88-4bfb-a072-4d7d996c72a3/6098493.mp4 1826 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e411 https://s3.amazonaws.com/ 'Pastís cruixent de bacallà i sobrassada' i 'Púding d'ensaïmada' | T2014 - Capítol 411 Al programa d'avui n'Óscar i en Fabián cuinaran un pastís cruixent de bacallà i sobrassada. Per als postres utilitzaran el producte estrella de les illes per fer un púding d'ensaïmada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8e096ba9-8fa4-44ba-af9e-c9d54786248d/6092479.mp4 1747 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e410 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs melós de galtes, bolets i carabassa amb un toc cítric' i 'Mousse de cava' | T2014 - Capítol 410 Com a plat principal tenim avui un arròs melós de galtes, bolets i carabassa. Per a les postres, en Fabián ens mostrarà a fer una mousse de cava https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/79b63865-a73c-4643-8828-5870cc0bc2f0/6090627.mp4 1714 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e409 https://s3.amazonaws.com/ 'Paella de pinyons amb conill i pota' i 'Coca de quart' | T2014 - Capítol 409 Per als amants de l'arròs presentam avui una saborosa paella, amb pinyons, conill i pota. En Fabián ens mostrarà com fer una coca de quart. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/77e2c891-c45b-4f57-aa49-d83bef0bd058/6088822.mp4 1784 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e408 https://s3.amazonaws.com/ 'Tapa d'ous al forn amb sobrassada' i 'Fideuà de verdures' | T2014 - Capítol 408 No hi ha res millor que començar a dinar amb un aperitiu. Avui vos proposam una tapa d'ous al forn amb sobrassada. Com a plat principal una saborosa fideuà de verdura. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/00d89140-47d9-4088-aff1-946c156c530a/6087213.mp4 1774 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e407 https://s3.amazonaws.com/ 'Salmó amb crema de peres' | T2014 - Capítol 407 N'Óscar i en Fabián reben avui al xef Tomeu Caldentey qui ens du una exquisida recepta, un salmó salvatge amb crema de peres. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6213ded3-1230-4763-839d-4dbc0d1c38dd/6083394.mp4 1775 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e406 https://s3.amazonaws.com/ 'Seitons arrebossats amb amanida de lombarda i pomes' i 'Pastís tres xoc | T2014 - Capítol 406 Per avui tenim filets de seitons arrebossats amb amanida de lombarda i pomes. Per als postres en Fabián ens farà un pastís tres xocolates. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/efdb335e-65e3-4bed-b201-6a3310c23b1b/6081628.mp4 1822 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e405 https://s3.amazonaws.com/ 'Pitreres de pollastre de camp amb cous cous de safannària' i 'Sushi dolç' | T2014 - Capítol 405 El nostre ingredient principal d'avui seran les pitreres de pollastre de camp, n'Óscar ens mostrarà com cuinar-les amb cous cous de safannària. Per als postres en Fabián ens du a Una micona més una recepta ben original, un sushi dolç https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1aa3badb-fe4d-4985-8431-ce9e30ba1462/6079776.mp4 1750 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e404 https://s3.amazonaws.com/ 'Amanaida de xampinyó, escarola i taronja amb cruixent d'alga nori' i 'Bescuit de poma' | T2014 - Capítol 404 Avui vos proposam un menú molt sa i nutritiu, per començar una amanida de xampinyó, escarola i taronja amb cruixent d'alga nori. Per als postres en Fabián ens farà un bescuit de poma https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ed33590f-0966-4a53-9de2-f815411d3b89/6077922.mp4 1802 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e403 https://s3.amazonaws.com/ 'Chups cruixents de blanquet amb mel' i 'Arròs al forn amb pilotes de carn i botifarró' | T2014 - Capítol 403 Per començar tenim avui un aperitiu fàcil i molt original, us propossam uns chups cruixents de blanquet amb mel de canya. Com a plat principal Óscar ens presenta una nova recepta de arròs, arròs al forn amb pilotes de carn i botifarró https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0496fc89-9439-4be0-a9a6-42b514f1029b/6076184.mp4 1779 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e402 https://s3.amazonaws.com/ 'Canelons 2001' | T2014 - Capítol 402 El nostre xef Tomeu Caldentey ens du avui a la cuina de Una micona més una recepta amb segell propi, uns Canelons 2001 https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a35425aa-ffd8-4b56-89ec-bb0707703c42/6072297.mp4 1794 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e401 https://s3.amazonaws.com/ 'Fideus de rajada amb avellana' i 'Galetes blanc i negre' | T2014 - Capítol 401 Al programa d'avui tenim uns fideus de rajada amb avellana. Per als postres en Fabián ens mostrarà com fer unes galetes blanc i negre https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/33a7eb1e-b655-4f20-89ad-faf8aea8e017/6070370.mp4 1754 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e400 https://s3.amazonaws.com/ 'Pastissets cruixents de carn i espinacs' i 'Llepolies' | T2014 - Capítol 400 Al programa d'avui dues receptes ben saboroses, per començar uns pastissos cruixents de carn i espinacs, - el secret del cruixent es la pasta filo -, d'origen àrab, però molt arrelada a la nostra cuina. I per als postres una sorpresa per als mes petits de la casa, llepolies. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/26260556-0b0b-4783-8767-e95c305b356a/6068571.mp4 1667 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e399 https://s3.amazonaws.com/ 'Cigrons amb pota, crancs i copinyes' i 'Crespells' | T2014 - Capítol 399 La recepta d'avui és un plat mol complet i saborós, us proposam uns cigrons amb pota, crancs i cloïsses. Amb els dolços d'en Fabián aprendrem a fer els tradicionals crespells. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b199bc53-7ef8-4f01-b777-09314103886f/6066826.mp4 1746 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e398 https://s3.amazonaws.com/ 'Parmiggiana d'albergínies' i 'Amanida teba de mongetes, moniato i sobrassada' | T2014 - Capítol 398 Començam avui amb un aperitiu amb gust italià, parmiggiana d'albergínies. Com a plat principal n'Óscar vos presenta una amanida molt completa, de mongetes, moniato i sobrassada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/90aead80-88ad-4a37-b37a-c95d4b68afdb/6065080.mp4 1728 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e397 https://s3.amazonaws.com/ 'Cérvol al vapor de bambú amb fruites vermelles' | T2014 - Capítol 397 El nostre xef Tomeu Caldentey ens du avui a Una micona més una saborosa recepta, cérvol al vapor de bambú amb fruites vermelles. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ec4ab5f5-01f8-499a-b300-6f1c496c730c/6060869.mp4 1790 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e396 https://s3.amazonaws.com/ 'Cous cous de sípia i allioli de julivert' i 'Panna cotta de xocolata blanca' | T2014 - Capítol 396 Com a plat principal proposam avui a Una micona més un cous cous de sípia. Per als postres en Fabian ens dirà com fer una panna cotta de xocolata. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/9bd43519-0bf1-412f-9f76-cfb6a938aec8/6058594.mp4 1809 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e395 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de carabassó' i 'Cocarrois de coliflor, maire i gamba blanca' | T2014 - Capítol 395 El menú del programa d'avui recull dues receptes, la primera es un plat de cullera i amb moltes vitamines, una crema de carabassó. Després aprendrem a fer uns cocarrois de coliflor, maire i gamba blanca. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1a37f2d0-3a53-480a-a1ce-d056f6a6bcb3/6056875.mp4 1834 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e394 https://s3.amazonaws.com/ 'Broquetes de pollastre i shitake' i 'Bescuit bicolor' | T2014 - Capítol 394 Per avui tenim unes broquetes de pollastre i shiitake, que acompanyarem amb un arròs integral amb panses i ametlla torrada. Per als postres un bescuit bicolor, de taronja i xocolata. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/af7b9b51-06eb-4bcd-ba0f-25ce21a20f8d/6054911.mp4 1807 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e393 https://s3.amazonaws.com/ 'Bombes de patata amb arròs saltejat' i 'Costella de porc en escabetx' | T2014 - Capítol 393 Començam avui amb un aperitiu senzill i saborós, unes bombes de patata amb arròs saltejat. Com a plat principal cuinarem unes costelles de porc en escabetx. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4a2801c6-676c-4fa5-a391-174ade792699/6053134.mp4 1825 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e392 https://s3.amazonaws.com/ 'Fondue de salsa de tinta de calamar amb peix i marisc' | T2014 - Capítol 392 El xef Tomeu Caldentey, ajudat per en Fabian i n'Óscar, ens du una recepta que ben segur us agradarà. Es tracta d'una fondue molt original, de salsa de tinta de calamar amb peix i marisc. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/039375f0-6137-4fc8-b025-71d39abfa3be/6049381.mp4 1756 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e391 https://s3.amazonaws.com/ 'Calamar i hortalisses en tempura de tinta' i 'Mousse de xocolata i flor de sal' | T2014 - Capítol 391 El menú per avui es mol complet, per començar calamar i hortalisses en tempura. I un clàssic per als postres, una mousse de xocolata. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f9b4df83-54ef-480c-b229-05225c7dd87f/6047319.mp4 1828 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e390 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de bròquil i formatge' i 'Bunyols de lluç i pipes amb puré de poma' | T2014 - Capítol 390 Avui plat de cullera per començar a entrar gana, vos proposam una crema de bròquil i formatge chedar. Amb la segona recepta aprendrem a fer uns bunyols de lluç i pipes. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/caf20aac-ebb3-4cb7-8696-be8490de095b/6045177.mp4 1817 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e389 https://s3.amazonaws.com/ 'Guàteleres farcides amb reducció agredolça de mel i pebre bo rosa' i 'Illes flotants' | T2014 - Capítol 389 Per avui dues receptes molt saboroses, per començar Una micona més vos proposa unes guàtleres farcides amb salsa de mel i pebre bo rosa. Per als amants del dolç tenim uns postres fàcil de preparar, unes illes flotants. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/45f1a2e8-63e4-4bd0-b890-b335e35fecf6/6043397.mp4 1815 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e388 https://s3.amazonaws.com/ 'Crispetes de pollastre amb salsa barbacoa' i 'Carabassons farcits de brandada de moniato i maire' | T2014 - Capítol 388 Avui tenim un aperitiu que ben segur agradarà a tota la família. Crispetes de pollastre amb salsa barbacoa. Com a plat principal els nostres cuiners elaboraran uns carabassons farcits de brandada de moniato i maire. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6277fb2d-2760-4759-a8f1-b01061c34702/6041752.mp4 1783 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e387 https://s3.amazonaws.com/ 'Turbot amb vi negre i verduretes glacejades' | T2014 - Capítol 387 Tomeu Caldentey cuinarà avui, amb l'ajuda De n' Óscar i en Fabián, un turbot amb vi negre i verdures glacejades. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0ee7d0c2-28d1-450b-8ce2-6901797b6294/6037769.mp4 1801 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e386 https://s3.amazonaws.com/ 'Hummus d'alvocat' i 'Cookies' | T2014 - Capítol 386 Avui a "Una micona més" aprendrem a fer un hummus d'alvocat. Per als postres en Fabián ens explicarà una recepta que segur que agradarà a tota la família, cookies amb Lacasitos. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f1a68efa-e9a6-415a-8208-c7b6b8d227b4/6035852.mp4 1789 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e385 https://s3.amazonaws.com/ 'Pancuit de gerret' i 'Arròs melós de gerret, sípia i carxofes' | T2014 - Capítol 385 El gerret és el protagonista del programa d'avui. Per començar vos proposam un pancuit de gerret, i com a plat principal un arròs melós de gerret, sipía i carxofes. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d5a179ad-03fe-45cd-9eaa-0319b236d4e3/6033932.mp4 1774 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e382 https://s3.amazonaws.com/ 'Raviolis de verdures amb pasta d'arròs i crema de marisc' | T2014 - Capítol 382 Avui n'Óscar i en Fabián ajudaran a cuinar al xef Tomeu Caldentey uns raviolis de verdures amb pasta d'arròs i crema de marisc. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5e215085-103b-44fe-b60b-6f6d107f0adb/6032138.mp4 1801 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e381 https://s3.amazonaws.com/ 'Amanida de llentia amb vinagreta de mostassa i mel, Pancakes' | T2014 - Capítol 381 A la cuina de "Una micona més" ens preparen avui una amanida de llentia amb vinagreta de mostassa i mel. Per als postres, els coneguts pancakes https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/74be8483-1fb6-4cbe-9364-48f86bedfe12/6030399.mp4 1772 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e380 https://s3.amazonaws.com/ 'Manjar blanc de gambes' i ' Pollastre amb arrebossat cruixent de pipes' | T2014 - Capítol 380 Preparau paper i llàpis perquè avui tenim unes receptes molt saboroses. Per començar un manjar blanc de gambes. Com a plat principal n'Óscar i en Fabián ens mostraran com cuinar un pollastre amb arrebossat cruixent de pipes. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f8fa2519-c6c7-4a9d-a331-3c15eb9db575/6023236.mp4 1768 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e379 https://s3.amazonaws.com/ 'Coca de ceba, pinyons i bolets' i 'Crema catalana amb carpaccio de caquis caramel.litzats' | T2014 - Capítol 379 El nostre suggeriment per avui és una coca de ceba, pinyons i bolets. I per als amants del dolç una crema catalana amb carpaccio de caqui https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b4bd4643-500e-4ef9-b011-c86855a24e42/6021487.mp4 1812 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e378 https://s3.amazonaws.com/ 'Iogurt de foie' i 'Rissotto milanesa' | T2014 - Capítol 378 Començam amb un aperitiu sorprenent i original, un iogurt de foie amb macadàmies, quicos i codony. Com a plat principal posam a taula un rissotto milanesa. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4904d3ce-2568-486c-9c8e-f6727ff6872f/6019759.mp4 1806 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e377 https://s3.amazonaws.com/ 'Filet de vadella amb crosta d'algues i verdures amb salsa d'ostres' | T2014 - Capítol 377 N'Óscar i en Fabián reben avui al xef Tomeu Caldentey, que ens mostrarà la recepta d'un plat exquisit, filet de vedella amb crosta d'algues i verdures amb salsa d'ostres https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b33e626e-2494-464f-8dc5-917fb8656ffe/6016006.mp4 1884 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e376 https://s3.amazonaws.com/ 'Rotllets de ceba, bolets i camallot' i 'Flam de caramels' | T2014 - Capítol 376 Avui, rotllets de ceba, bolets i camaiot, i per als postres un flam de caramels https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/532926b9-0964-4c6a-ac54-60813111918e/6014335.mp4 1770 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e375 https://s3.amazonaws.com/ 'Infusió de miso i bolets' i 'Marmitako de sípia' | T2014 - Capítol 375 Proposam, avui, una original infusió de miso i esclata-sangs. Com a plat principal, aprendrem a cuinar un marmitako de sípia https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/413663d1-2095-4663-8786-eccc98ca0c5c/6012599.mp4 1848 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e374 https://s3.amazonaws.com/ 'Rellom de porc cruixent' i 'Magdalenes de taronja' | T2014 - Capítol 374 Al programa d'avui, una recepta que ben segur que vos agradarà, rellom de porc cruixent amb saltejat de bolets. Per als postres aprendrem a fer unes magdalenes de taronja https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5b189c75-e32f-44f3-b985-6bdc5a91415a/6010807.mp4 1779 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e372 https://s3.amazonaws.com/ 'Kofta amb bulgur Pilaw i iogurt al Tahini' | T2014 - Capítol 372 Cuina àrab avui a Una micona més. N' Óscar i en Miquel ens mostraran com fer una kofta amb bulgur pilaw i iogurt al tahini (tanini) https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/760c1c04-29c4-460b-ac37-4993d019d7b2/6009100.mp4 1554 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e371 https://s3.amazonaws.com/ 'Pastís de porros i lluç, crema Vichysoisse d`avellanes' | T2014 - Capítol 371 Plat de cullera per començar el nostre menú d'avui, n' Óscar ens explicarà la recepta d'una crema vichysoisse d'avellanes. Com a plat principal, pastís de porros i lluç. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0e9a5bb3-f287-4918-aeaa-3f3d247577b2/6004640.mp4 1593 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e370 https://s3.amazonaws.com/ 'Lluç farcit de porros, xampinyons i llagostins' | T2013 - Capítol 370 Avui tenim una recepta perfecte per cuinar el dia de Cap d'Any. N' Óscar ens proposa un lluç farcit de porros, xampinyons i llagostins. Una boníssima manera de començar l'any 2014. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/86958a3b-4548-43e2-98a0-4d0070d94439/6003416.mp4 1551 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e369 https://s3.amazonaws.com/ 'Rap amb suc de cuixot i gambes' | T2013 - Capítol 369 Avui el nostre protagonista és un peix blanc, el rap. Vos mostrarem una recepta d'aquest peix amb suc de cuixot i gambes. Una proposta molt encertada per al sopar de cap d'any. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d7c7efd8-69e4-4f13-856a-263610191574/6000650.mp4 1523 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e368 https://s3.amazonaws.com/ 'Curri vermell de xot' | T2013 - Capítol 368 Avui a la cuina de Una micona més viatjarem fins a Thailàndia per dur un condiment molt popular a la seva taula, el curri vermell. La recepta que ens dur n' Óscar és curri vermell de xot https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0be8e917-b70d-4da2-b2d1-c4bbd3c1be3b/5998134.mp4 1587 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e367 https://s3.amazonaws.com/ 'Galets farcits de peix amb crema de carbassa' | T2013 - Capítol 367 Agafau paper i llàpis perquè avui tenim una recepta per un dinar especial com seria el dia de Nadal: galets de peix amb crema lleugera al pesto d'orenga i coriandre. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ce4a71e3-826d-44ea-9cee-16362bf5d8e9/5995482.mp4 1639 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e366 https://s3.amazonaws.com/ 'Guàtleres farcides de torrò i foie amb peres al Porto' | T2013 - Capítol 366 Tenim avui a Una micona més un menú excepcional. Per començar, vos proposam unes guàtleres farcides de torró i després un altre delicatessen, foie amb peres al Porto. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/22eb1999-b2de-4651-bed7-c540b5a218ad/5993529.mp4 1707 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e365 https://s3.amazonaws.com/ 'Fideus xinesos de pollastre amb ametlles' | T2013 - Capítol 365 Per avui, un plat de cuina internacional, fideus xinesos de pollastre amb ametlles. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/436b1c8c-14b8-44de-a970-4cb572cce323/5990098.mp4 1632 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e364 https://s3.amazonaws.com/ 'Gaspatxo d'avellana' i 'Coca tapada de sardines' | T2013 - Capítol 364 Les receptes d'avui arriben plenes de vitamines. Per començar, vos proposam un gaspatxo d'avellana. Com a plat principal, n'Óscar ens ensenyarà a fer una coca tapada de sardines. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0a913f8b-7562-4ce3-bafe-efd86092254e/5984969.mp4 1703 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e363 https://s3.amazonaws.com/ 'Coques de torró de moniato' i 'Cocotte de bacallà amb tumbet' | T2013 - Capítol 363 Un aguiat senzill i molt sà amb sabor a mar, aquesta és la nostra proposta d'avui a Una micona més. La recepta que coneixerem es cocotte de bacallà amb tumbet. Per als postres , com ja tenim ben a prop les festes de Nadal, vos proposam unes coques de torró de moniato. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c5622877-1e0a-4eea-8741-0c1f139c5a07/5982774.mp4 1631 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e355 https://s3.amazonaws.com/ 'Natilles d'espígol amb crema muntada de formatge' i 'Triangles cruixents d'espinacs i sobrassada' | T2013 - Capítol 355 La sobrassada és un complement fantàstic per a l'elaboració de receptes, avui n' Óscar l'utilitzarà per fer uns triangles cruixents d'espinacs i aquest embotit mallorquí. Per als postres unes originals natilles d'espígol amb crema muntada de formatge https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a7485ca9-90f7-4d64-b8c8-cb6a0b4e478a/5972003.mp4 1647 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e362 https://s3.amazonaws.com/ 'Gelat d'nou i vainilla amb xocolata blanca' | T2013 - Capítol 362 Un rodet mallorquí amb pasta de fulls, aquesta serà avui la recepta que n' Óscar ens explicarà amb la ajuda d' en Miquel Such. També tenim un gelat per aquells amants del dolç, aquesta vegada d'a nou i vainilla amb xocolata blanca https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a3e8a694-9b0c-4c31-aac9-188fcd708559/5966703.mp4 1673 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e361 https://s3.amazonaws.com/ 'Trufes de gamba i brie' i 'Rellom de porc Wellington' | T2013 - Capítol 361 Començar el dinar o el sopar amb un aperitiu és cada vegada més usual a les taules de les illes. Avui aprendrem a fer unes trufes de gamba i brie Com a plat principal, una recepta molt reconeguda, rellom de porc Wellington. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/26ecd22f-87ae-4280-96cb-350050d59954/5964682.mp4 1711 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e360 https://s3.amazonaws.com/ 'Verdures en confit d'escabetx' | T2013 - Capítol 360 A la cuina de Una micona més convidam al millors cuiners de les illes per compartir amb vosaltres les seves receptes. Avui rebrem al cuiner Xesc Reina que ens ensenyarà a cuinar unes verdures en confit d'escabetx . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ddf885bc-b8f9-451d-b489-875a48e4107d/5962837.mp4 1598 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e359 https://s3.amazonaws.com/ 'Porra antequerana' i 'Calamars farcits de cous cous amb moniato i oliva negra' | T2013 - Capítol 359 Els calamars es poden cuinar de cent maneres diferents: planxa, arrebossats, fregits,... A Una micona més avui vos mostrarem una altra recepta; farcits de cous cous amb moniato i oliva negra. Per als postres ens traslladam a la cuina del poble de Màlaga, Antequera per aprendre a fer la típica porra antequerana. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/9fb50cf4-bf90-48a4-9ca4-2e155bd836aa/5961207.mp4 1719 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e358 https://s3.amazonaws.com/ 'Natilles de taronja amb crumble de garrofa'i' Arròs brut' | T2013 - Capítol 358 Quin és el plat estrella de l' hivern a Mallorca?, Efectivament, és l'arròs brut. Avui aprendrem a cuinar aquesta recepta tan típica a les illes. I per rematar el menú, res millor que unes natilles de taronja amb crumble de garrofa. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4c3098f9-3c39-4629-b9d4-cca7110c8ba0/5957239.mp4 1608 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e357 https://s3.amazonaws.com/ 'Granissat d'ametlla al cardamom' i 'Pilotes de carn amb sobrassada i formatge' | T2013 - Capítol 357 Avui n' Óscar ens explicarà una recepta de pilotes amb un toc personal incorporant dos ingredients, que són sobrassada i formatge. Si vos quedau amb ganes de dolç no us perdeu la recepta per als postres: granissat d'ametlla al cardamom https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/78f24b16-66bd-46ed-ba2d-4835fcbad460/5955371.mp4 1508 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e356 https://s3.amazonaws.com/ 'Xampinyons farcits de formatge blau' i 'Pastís de carn i bolets amb formatge de cabra' | T2013 - Capítol 356 Començam avui amb un aperitiu fàcil de preparar per obrir boca, xampinyons farcits de formatge blau. Després una recepta un poc més elaborada, un pastís de carn i bolets amb formatge de cabra. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f3683e49-6e42-4b46-a035-612dd1f625ec/5953566.mp4 1698 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e354 https://s3.amazonaws.com/ 'Gelat de xocolata amb llet i avellanes' i 'Coll de xot amb taronja, espígol i mel' | T2013 - Capítol 354 Avui tenim una barreja de sabors que combinen de meravella, es tracta de coll de xot amb taronja, espígol i mel. I si vos quedau amb gana o amb ganes de dolç, no vos perdeu la recepta de gelat de xocolata amb llet i avellanes https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8d7fff0d-8c48-42f8-9718-ab15ca673ad6/5949953.mp4 1567 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e353 https://s3.amazonaws.com/ 'Xoriços a la sidra' i 'Arròs melós de camaiot amb bacallà' | T2013 - Capítol 353 Començam avui amb un aperitiu molt fàcil de preparar i molt saborós, uns xoriços a la sidra. Un aperitiu que ens podrem menjar mentre n' Óscar ens explica com cuinar un arròs melós de camaiot amb bacallà. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/10bfc4e0-75ca-4577-aaa0-a6a36a5049a1/5946226.mp4 1577 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e352 https://s3.amazonaws.com/ 'Magret d'ànnera amb caneló de verdures i salsa de farigola' | T2013 - Capítol 352 La cuina de Una micona mes dona la benvinguda avui al cuiner Guillem Moyà. Ell ,amb la inestimable ajuda de n' Óscar, ens mostrarà tots els passos per cuinar un extraordinari magret d'ànnera amb caneló de verdures i salsa de farigola. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1be6ab25-7527-4bcd-aa2e-801671d4edf1/5944438.mp4 1625 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e351 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema freda d'alvocat i iogurt' i 'Ciurons amb pop' | T2013 - Capítol 351 Avui de primer, plat de cullera, una crema freda d'alvocat i iogurt. Com a plat principal Óscar i Miquel ens faran una recepta molt nutritiva, uns ciurons amb pop. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f1acd692-70a1-403b-9094-3846875256df/5942779.mp4 1557 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e350 https://s3.amazonaws.com/ 'Galetes de xocolata i avellanes' i 'Cigrons amb copinyes i moniato' | T2013 - Capítol 350 Els cigrons, d'alt valor nutritiu ( 100 grams aporten 360 calories) son els nostres protagonistes d'avui a la cuina de Una micona més; Óscar els cuinarà amb copinyes i moniato. Per als amants del dolç una llepolia, galetes de xocolata i avellanes. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a09569dc-ff09-45f0-be61-7ffe2fcce95f/5940945.mp4 1682 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e349 https://s3.amazonaws.com/ 'Granissat de poma verda i llimona dolça' i 'Cuixetes de pollastre amb coco i bulgur d'olives' | T2013 - Capítol 349 Tenim per avui unes cuixetes de pollastre amb coco i bulgur d'olives, una recepta que resultarà molt sorprenent al paladar. Per als postres, granissat de poma verda i llimona dolça https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3e0ebf64-2d44-4a3d-b14b-200641641706/5939312.mp4 1463 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e348 https://s3.amazonaws.com/ 'Xampinyons amb ou de guàtlera i sobrassada' | T2013 - Capítol 348 Començam avui amb un aperitiu molt fàcil de preparar i que farà les delícies dels comensals, uns xampinyons amb ou de guàtlera i sobrassada. Com a plat principal una recepta tradicional, unes albergínies farcides de carn i bolets. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b67be121-4c91-4943-9198-69076a0c2522/5935622.mp4 1603 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e347 https://s3.amazonaws.com/ 'Escamarlans flamejats amb licor d'herbes seques mallorquines' | T2013 - Capítol 347 Avui els fogons de Una Micona més reben a un convidat de luxe, Tomeu Caldentey, cuiner amb una estrella Michelin. Ells ens explicarà com cuinar uns escamarlans flamejats amb licor d'herbes seques mallorquines. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/977b3540-2a43-4ace-84bc-d612ed43d527/5933613.mp4 1741 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e346 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopa de blat de les índies i safrà' i 'Clafoutis de sobrassada i formatge' | T2013 - Capítol 346 Avui un plat de cullera per un dia de fred, avui vos proposam una sopa de blat de les índies i safrà. Com a plat principal utilitzarem ingredients amb denominació d'orígen per fer uns clafoutis de sobrassada i formatge. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c65913f8-5a15-41aa-9547-3f8ccdae1f53/5931833.mp4 1583 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e345 https://s3.amazonaws.com/ 'Granissat de cafè i crema de whisky' i 'Costelles de xot a la villaroy de xampinyons' | T2013 - Capítol 345 N' Óscar ens prepara una recepta ben saborosa, unes costelles de mè a la Villarroy de xampinyons. I després, granissat de cafè i baileys. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6c7cc7fa-368b-4117-be7d-18787e3b13ba/5930150.mp4 1606 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e344 https://s3.amazonaws.com/ 'Saquets de camallot i poma' i 'Pitrera de pollastre amb salsa d'alls tendres i espàrrecs' | T2013 - Capítol 344 A una Micona més ja tenim el forn calent per cuinar un saborós aperitiu, uns saquets de camallot i poma. Com a plat principal descobrirem una nova recepta de pollastre, aquesta vegada, pitrera amb una salsa d'alls tendres i espàrrecs https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/57691190-dfb0-4dd4-ad43-94d085ab89c8/5928588.mp4 1552 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e343 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopes mallorquines de cames rotjes amb ou escalfat' | T2013 - Capítol 343 Tenim avui un convidat d'excepció, el cuiner Tomeu Trias ens mostrarà el seu art als fogons amb una recepta molt nostra però amb un segell personal, sopes mallorquines de "cames rotjes" amb ou escalfat https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f066bf5d-5f70-4f4b-b65f-83535b637e2e/5924800.mp4 1598 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e342 https://s3.amazonaws.com/ 'Puré de llentia groga amb xistorra' i 'Filets d'orada amb crosta de sèsam' | T2013 - Capítol 342 Avui tenim un menú molt complet per a tota la família. Per començar un plat de cullera, puré de llentia groga amb xistorra. Com a plat principal tenim peix, concretament uns filets d'orada amb crosta de sèsam https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1b35ad68-9588-44b3-b0de-141c38feed79/5922900.mp4 1584 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e341 https://s3.amazonaws.com/ 'Piruletes de xocolata blanca, pipes i albercocs secs' i 'Arròs melós de wakame, alls tendres i gamba' | T2013 - Capítol 341 La proposta d'avui és un arròs melós de wakame, alls tendres i gamba. Per als postres vos suggerim unes piruletes de xocolata blanca, pipes i orellanes https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7061367b-a1ad-4201-9862-88bfe9dd00a2/5921107.mp4 1528 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e340 https://s3.amazonaws.com/ 'Gelats de fraules i iogurt' i 'Caldereta de xot' | T2013 - Capítol 340 Avui a la cuina de Una Micona més una sorprenent i suculenta recepta, caldereta de xot. Per als postres vos suggerim uns polos de maduixa i iogurt . Bon profit. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d3e193d7-08bd-47dd-85f9-201f69d0c2ca/5919432.mp4 1602 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e339 https://s3.amazonaws.com/ 'Rotllets de ventresca de tonyina i alvocat amb paper d'arròs' i 'Galtes de porc aguiades amb moniato' | T2013 - Capítol 339 Avui a Una micona més us proposam començar amb un aperitiu molt apetitós i nutritiu, uns rotllets de ventresca de tonyina i alvocat. Com a plat principal, n' Óscar ens mostrarà com cuinar unes galtes de porc estofades amb moniato https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f1d3204b-db34-42cf-80e6-620c63a4b1ba/5917818.mp4 1555 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e338 https://s3.amazonaws.com/ 'Entranya al cafè a la graella amb 'patatas bravas' i fruita' | T2013 - Capítol 338 Avui Una micona més rep un convidat d'excepció, el cuiner Andreu Genestra qui ens farà una entranya al cafè a la graella amb "patatas bravas". https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/41036900-f55c-4ca2-abfa-3469494cbf14/5914229.mp4 1684 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e337 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de pastanaga i miso amb camallot' | T2013 - Capítol 337 Per avui tenim dues receptes ben saboroses. Per començar, una crema de pastanaga i miso amb camallot. Com a plat principal n'Óscar ens cuinarà unes albergínies ben originals: farcides de bolets i carabassa https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8435cd07-344f-4b20-991f-b3aff91d3c7b/5913127.mp4 1662 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e336 https://s3.amazonaws.com/ 'Piruletes d'anacards, arròs inflat i xocolata' i 'Mossets de patata i llucet' | T2013 - Capítol 336 Avui posam taula i ens preparam per aprendre a cuinar uns mossets de patata i llucet. I com és habitual a Una micona més, tenim preparat un plat dolç, unes piruletes d'anacards, arròs inflat i xocolata. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c0db291a-0421-43f1-8893-96be2ba4c01c/5911250.mp4 1666 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e335 https://s3.amazonaws.com/ 'Gelats d'ametlla i blat de les índies torrat' i 'Cous cous d'alvocat i llagostins' | T2013 - Capítol 335 A Una micona més avui posam taula per gaudir d'un cous cous d'alvocat i llagostins. Per als postres n'Óscar i en Miquel ens contaran com podem fer uns senzills polos d'ametlla i blat de moro torrat https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0bc76b19-ff9a-433e-bc14-5410ee47a07d/5909583.mp4 1712 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e334 https://s3.amazonaws.com/ 'Torrada d'albergínia i formatge brie' i 'Escudella de mongetes blanques | T2013 - Capítol 334 Començam avui amb un aperitiu molt suggerent, una torrada d'albergínia i formatge brie. I ara que arriba el fred, una sopa, una original escudella de mongetes blanques https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/78a49e69-24b7-4b11-a97a-822d4d63a23c/5907863.mp4 1628 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e333 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de pastanaga,poma i cúrcuma' i' Raoles de jonquillo i carabassa' | T2013 - Capítol 333 Per avui n' Óscar ens mostrarà com fer una crema de pastanaga, poma i cúrcuma. Com a plat principal vos proposam unes raoles de jonquillo i carabassa https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/17d4a3a6-8f5b-4985-8260-7e952551f825/5904253.mp4 1575 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e332 https://s3.amazonaws.com/ 'Pinya marinada amb crema de mascarpone' i 'Saltejat de bolets i moniato amb arròs gessamí' | T2013 - Capítol 332 Al programa d'avui n'Óscar ens sorprèn amb un saltejat de bolets i moniato amb arròs de gessamí, un tipus de arròs que ens arriba des de Thailàndia i que s'utilitza sobre tot per a l'elaboració de plats orientals. Per als postres tenim una refrescant pinya marinada amb crema mascarpone. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/99ec92ca-6a3a-4b05-a3ca-5f3f8ab1e138/5919779.mp4 1574 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e331 https://s3.amazonaws.com/ 'Gelats de mango i gerds'i'Rotllets de paper d'arròs amb tonyina' | T2013 - Capítol 331 Si avui no sabeu que cuinar, agafau paper i llàpis per que tenim dues receptes saboroses. Per començar uns rotllets de paper d'arròs amb tonyina i wakame i per als postres uns polos de mango i gerds https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2147f0f0-6e88-4c9a-ab92-d8e40f83fdba/5900673.mp4 1609 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e330 https://s3.amazonaws.com/ 'Seitons en vinagre amb escarola i taronja'i'Bulgur de tumbet' | T2013 - Capítol 330 Dues receptes per avui a Una micona més, com aperitiu n' Óscar ens prepararà uns seitons en vinagre amb escarola i taronja. El segon plat, és molt complet i saludable, bulgur de tumbet https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/eac31c06-0310-455d-b20c-f146d4ee0b69/5899338.mp4 1545 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e329 https://s3.amazonaws.com/ 'Rotllets de porc i ceba en tempura i nasu-miso' | T2013 - Capítol 329 El programa d'avui el dedicam a la cuina oriental, que cada vegada te més adeptes. N' Óscar ha triat uns rotllets de porc i ceba en tempura amb nasu-miso. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0ee78c6e-e5c0-4628-beaf-006b8a535dd0/5897357.mp4 1586 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e328 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de tomàtiga i remolatxa amb pipes de carabassa'i'Galtes rostides' | T2013 - Capítol 328 Començam avui amb una crema plena de vitamines, de tomàtiga i remolatxa. Com a plat principal us proposam unes carrilleras (galtes) rostides. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a85fec76-1905-402b-8edc-cceee5d7aefb/5893400.mp4 1724 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e327 https://s3.amazonaws.com/ 'Panna cotta de torró amb xocolata a la taronja' i 'Greixonera de patates amb copinyes i musclos' | T2013 - Capítol 327 Saboroses receptes avui a Una micona més. Aprendem a cuinar una greixonera de patates amb cloïsses i musclos i per als postres us suggerim una pannacotta de torró amb xocolata a la taronja https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b8ef98a4-f91e-4b5e-bcc3-b5a7bc93c819/5891720.mp4 1615 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e326 https://s3.amazonaws.com/ 'Gelats de mango, safrà i crema de formatge' i 'Patates amb salsa verda' | T2013 - Capítol 326 A la cuina podem aconseguir plats molt saborosos i a la vegada molts senzills, com és el cas de la recepta que vos proposam avui: patates amb salsa verda. Per als postres, n' Óscar ens explicarà com fer uns polos de mango, safrà i crema de formatge https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a688b6e8-d734-45bd-aaa5-f466ae0e8212/5890109.mp4 1551 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e325 https://s3.amazonaws.com/ 'Piruletes cruixents de botifarró' i 'Terrina de cap i pota amb pomes al forn' | T2013 - Capítol 325 Els aperitius s'han convertit els darrers anys en un plat més a la nostra taula. Avui vos en proposam un que ben segur us interessarà, unes piruletes cruixents de botifarró. Però només en podeu menjar una per deixar lloc al plat principal: terrina de cap i pota de porc amb pomes al forn. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3b7af9a7-5cf5-48bf-bf84-11f145db8908/5888338.mp4 1549 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e324 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs de pop' | T2013 - Capítol 324 Als fogons de la nostra cuina tenim avui un mestre, el cuiner Germán Vidal, del restaurant es Racó d'en Jaume. Ell ens mostrarà, amb la ajuda de n'Óscar, com es cuina un arròs de pop. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2a67ccbe-5c62-42cf-b060-fb6c1dd19139/5886871.mp4 1521 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e323 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopa cremosa d'alvocat i ametlla' | T2013 - Capítol 323 Vos proposam avui un menú lleuger i amb moltes vitamines. Començam amb una sopa cremosa d'alvocat i ametlla i de segon, una amanida de taronja i llagostins amb cruixent d'alga nori. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/122b0e68-9872-4fb8-9134-2aeb46cbea18/5883156.mp4 1527 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e322 https://s3.amazonaws.com/ 'Trufa de xocolata blanca i coco' i 'Seitons farcits de pebre i sobrassada' | T2013 - Capítol 322 Uns seitons farcits de pebre i sobrassada, aquesta es una de les propostes que tenim al programa d'avui. N' Óscar també ens donarà les claus per fer unes trufes de xocolata blanca i coco. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/89feea5f-ffd0-465c-9d0b-a06b186a8fa6/5880628.mp4 1595 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e321 https://s3.amazonaws.com/ 'Sorbet de xocolata amarga amb taronja' i 'Pasta amb mascarpone i pangrattato d'espinacs' | T2013 - Capítol 321 Avui n' Óscar ens sorprèn amb una recepta amb gust italià , parpadelle amb mascarpone, tomàtigues seques i pangrattato d'espinacs. I si vos agraden els sabors especials, preneu nota de la següent recepta: sorbet de xocolata amarga amb taronja. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3a4ceaa9-3231-4780-9012-539a57e9dcfb/5878576.mp4 1645 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e320 https://s3.amazonaws.com/ 'Pasta de fulls de gorgonzola i pera' i 'Tallarins amb wakame i oliva verda' | T2013 - Capítol 320 Al programa d'avui elaborarem uns suculents tallarins amb wakame i oliva verda, un plat diferent i fàcil de cuinar. Per una altra banda, elaborarem una pasta de fulls de gorgonzola i pera, una mescla de sabors que vos encantarà. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7d1d75b4-6580-44f3-86d7-1ec16a4d36bd/5876928.mp4 1646 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e319 https://s3.amazonaws.com/ 'Pollastre kung pao' | T2013 - Capítol 319 Cuina internacional al programa d'avui en què viatjarem a la Xina, una terra on és habitual i típic un plat que rep el nom de pollastre Kung Pao i que s'elabora amb soja, pebre de shichuan, pebre de cirereta i cacauets, entre d'altres ingredients. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c18d9d10-ddee-4d9d-8fdf-31a2cdcfff77/5875116.mp4 1526 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e318 https://s3.amazonaws.com/ 'Alatxes farcides' | T2013 - Capítol 318 Cuina ben original i saborosa al programa d'avui, ja que elaborarem una sopa d'api i tomàtiga que podrem acompanyar amb unes alatxes farcides https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2e9b5871-08bb-47f6-bc39-2c38a610a2b6/5871468.mp4 1539 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e317 https://s3.amazonaws.com/ 'Tiramisú de peres en copa' i 'Timbal d'alvocat i ventresca de tonyina amb ''piquillos''' | T2013 - Capítol 317 Al programa d'avui n'Oscar Martínez ens prepararà un timbal d'alvocat i ventresca de tonyina amb piquillos, una recepta ben diferent i fàcil de preparar. Com a plat dolç vos proposam aprendre a fer tiramisú en copa de peres que segur vos agradaran. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4ba86480-0ae4-4032-954f-b912bacd2a6f/5869512.mp4 1508 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e316 https://s3.amazonaws.com/ 'Sorbet de pinya i coco' i 'Llenties amb algues i arròs' | T2013 - Capítol 316 Menjar és un dels grans plaers de la vida així que com cada dia, us oferim una recepta ben original. Avui suggerim llenties amb algues i arròs i un dolç molt fàcil de preparar, sorbet de pinya i coco https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/44aa1b7e-a1f8-4566-a459-dc924ce8145d/5867871.mp4 1503 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e315 https://s3.amazonaws.com/ 'Raoles de carbassó i formatge feta' i 'Sopa d'alvocat amb macadàmies i ous de guàtlera' | T2013 - Capítol 315 I com a les Illes de cada vegada hi ha més afició pels aperitius, avui us mostrarem com delectar els nostres convidats amb unes suculentes raoles de carbassó i formatge feta. Però no ens oblidarem del plat principal i, per això, n'Oscar ens contarà com preparar una sopa d'alvocat amb macadàmies i ous de guàtlera https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b1fd9240-659b-4728-b7d9-0f7910c5ae1d/5866045.mp4 1545 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e314 https://s3.amazonaws.com/ 'Calamarets amb crema de pastanagó i maonès, carxofes i ou de corral' | T2013 - Capítol 314 Avui tenim un convidat d'excepció, el cuiner Estiven Arraez, del restaurant Son Quint, es posa el davantal de Una micona més i ens contarà amb la ajuda de n' Óscar Martínez, com aconseguir carxofes, pastanaga, formatge maonès, calamarets i ou cuinat a 64 graus. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/99950253-4e9c-4d4e-bcdf-ee42a6fd14ee/5863992.mp4 1556 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e313 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopa de peix amb miso, vainilla i cítrics' | T2013 - Capítol 313 La nostra proposta pel programa d'avui és una recepta molt bona: sabrem passa a passa, com es prepara una sopa de peix amb miso, vainilla i cítrics I una quiche de maire i camaiot amb espinacs. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/761901a8-1c69-4328-9f71-c8b7618343f0/5860247.mp4 1619 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e312 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopa de llet torrada amb crema muntada de cafè' i 'Pasta de fulls d'ous remenats amb morcilla' | T2013 - Capítol 312 Preparar uns postres originals és fàcil Idò avui us ho demostrarem amb una recepta dolça de que encantarà als comensals, una sopa de llet torrada amb crema muntada de café. Això sí, abans haurem menjat bé, per exemple una bona pasta de fulls d'ous remenats amb morcilla. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/27df777b-0e32-4f01-b7af-d29aef6e52ee/5858480.mp4 1594 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e311 https://s3.amazonaws.com/ 'Sorbet de llimona dolça amb herba sana' i 'Pitrera farcida de xampinyons amb bulgur de ceba' | T2013 - Capítol 311 Amb un sorbet de llima llimona amb herba sana obrim el programa d'avui . Seguirem amb un plat més tradicional però amb un acompanyament original, pitrera farcida de xampinyons amb bulgur de ceba. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f7f90f49-7dfd-40b4-b2c3-d6dfc9860158/5856919.mp4 1598 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e310 https://s3.amazonaws.com/ 'Pop amb patató i crema d'alls rostits' i 'Ronyons de vedella al xerès' | T2013 - Capítol 310 Els aperitius no poden faltar en un bon dinar, així que avui us delectarem amb un deliciós pop amb patató i crema d'alls torrats. Una recepta amb la qual podrem sorprendre als nostres comensals i que podem acompanyar d'uns bons ronyons de vedella al xerès https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c8cc203e-2d6e-4ab5-ba92-6d32a1d38184/5855123.mp4 1608 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e309 https://s3.amazonaws.com/ 'Pollastre a l'estil korma amb chana masala' | T2013 - Capítol 309 En el dia d'avui ens traslladam a la India per saber quins són els plats més característics de la zona. Aprendrem a cuinar un pollastre al l'estil korma amb chana masala,. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c548b582-ee74-4de0-988b-c08a0375cb75/5853459.mp4 1593 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e308 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopa Juliana de verdures amb sobrassada' | T2013 - Capítol 308 Començam avui amb una plat amb un toc mallorquí, una sopa juliana de verdures amb sobrassada. Un entrant fàcil de preparar que ens combinarà, perfectament, amb un plat de bones pilotes de peix amb musclos https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/841f0282-84fc-45df-ad80-d1028945f18b/5849598.mp4 1606 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e307 https://s3.amazonaws.com/ 'Quesada pasiega amb peres' i 'Vol au vent farcits de camaiot i bolets' | T2013 - Capítol 307 Al programa d'avui us presentam una recepta amb uns ingredients ben saborosos, vol-au-vent farcits de camaiot i bolets. I no ens oblidarem d'uns postres ben bons i fàcils de preparar: quesada pasiega amb peres. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b169717b-dd44-476c-998a-83feeec2d173/5847890.mp4 1625 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e306 https://s3.amazonaws.com/ 'Sorbet de mandarina i pipes de carabassa' i 'Pilotes de porc agredolces' | T2013 - Capítol 306 Al programa d'avui dues receptes de luxe, unes pilotes de porc agredolces, una mescla de sabors que podem combinar amb un suculent sorbet de mandarina i pipes de carabassa https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/088e2ed7-5b91-4d51-ae55-319e122b2c25/5846048.mp4 1398 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e305 https://s3.amazonaws.com/ 'Mini burguer cruixent de salmó i alga nori' i 'Vedella a la mostassa amb quinoa' | T2013 - Capítol 305 Avui començam amb un aperitiu molt original i que ben segur triomfarà a la vostra taula: es tracta de la mini burguer cruixent de salmó i alga nori. Com a plat principal, medallons de vedella a la mostassa amb quinoa. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/416ea76b-5051-4493-9ca3-08ee1e79ee9c/5844398.mp4 1652 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e304 https://s3.amazonaws.com/ 'Llom al curry vermell amb parmentier de Iuca' | T2013 - Capítol 304 Des del Marroc arriba avui una saborosa recepta a la cuina d'Una micona més. N'Óscar ens mostrarà com fer una pastela de pollastre i ametlles. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2d437fd2-846b-499b-9972-52f2ac4649d2/5842748.mp4 1533 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e303 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema d'espinacs i coco' | T2013 - Capítol 303 Avui apostam per un menú vegetarià i lleuger. Per començar n'Óscar ens cuinarà una crema de espinacs i coco, i com a plat principal uns rotllets d'hortalissa i formatge. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/9e17c92a-56fe-4757-95a3-034f83c83112/5839137.mp4 1508 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e302 https://s3.amazonaws.com/ 'Galetes de macadàmies i cardamon' | T2013 - Capítol 302 El menú que cuina avui n' Óscar comença amb un pop i ceba fregits amb allioli de morter al safrà i per finalitzar, una micona de dolç: unes galetes de macadàmies i cardamom. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f0223eba-176e-4bee-83d1-1783fb0a1253/5837469.mp4 1667 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e301 https://s3.amazonaws.com/ 'Bombó mallorquí' i 'Pilotes de pollastre amb crema de carabassa' | T2013 - Capítol 301 A la carta de Una micona més trobam avui unes suculentes pilotes de pollastre amb crema de carabassa. Per als postres, bombó mallorquí. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ee32e1aa-26a4-453e-8d0f-7d7405063d55/5835750.mp4 1626 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e300 https://s3.amazonaws.com/ 'Llagostins amb crema de formatge de Maó' i 'Fricassé de pollastre' | T2013 - Capítol 300 L'aperitiu d'avui ben segur que el trobareu exquisit, llagostins amb crema de formatge Maó. Com a plat principal en Miquel i n'Óscar ens explicaran comcuinar un fricassé de pollastre https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e5809a20-c128-446e-a101-6ab4aebda0aa/5833851.mp4 1584 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e299 https://s3.amazonaws.com/ 'Prebes ''del piquillo'' farcits de gírgoles i gambes' | T2013 - Capítol 299 El mestre Juan Romero és el convidat d'avui a Una micona més. Ell, acompanyat de n' Óscar Martínez, ens contarà com fer uns pebres de piquillo farcits de gírgoles i gambes https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f4491e5e-d98e-4830-b575-ab5889c8528c/5832300.mp4 1468 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e298 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de céleri amb gambes' i 'Quiche de ceba morada amb formatge' | T2013 - Capítol 298 El menú de Una micona mes per avui comença amb una crema de céleri amb gambes. Després n' Óscar ens mostrarà com cuinar una quiche de ceba morada amb formatge de cabra i sobrassada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f35922f4-7ca0-45d0-8d41-0ce5d911057e/5828457.mp4 1618 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e297 https://s3.amazonaws.com/ 'Copa Dalky casolana' i 'Ensalada russa de pop' | T2013 - Capítol 297 Al programa d'avui n'Óscar ens proposa una ensaladilla de pop i una copa dalky feta a casa per als postres. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/14ea8344-1b14-4661-b26a-3bd84aaec213/5826855.mp4 1616 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e296 https://s3.amazonaws.com/ 'Batut gelat de plàtan, cacau i avellana' i 'Arròs sec de peus de porc amb bolets' | T2013 - Capítol 296 Les propostes culinàries per avui son ben saboroses. Per començar, un suculent arròs sec de manetes de porc amb bolets. Per als postres en Miquel i n'Óscar ens contaran com fer un batut gelat de plàtan, cacau i avellana https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f428c781-083a-4868-9580-07883c59f4fa/5825118.mp4 1562 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e295 https://s3.amazonaws.com/ 'Pasta de fulls amb sobrassada, mel i sèsam' i 'Filets de vedella amb salsa d'avellanes i bolets' | T2013 - Capítol 295 Per començar avui en Miquel i n'Óscar ens prepararan un aperitiu amb sabor mallorquí, pasta de fulls amb sobrassada, mel i sèsam. Com a plat principal, uns filets de vedella amb salsa d'avellanes i bolets https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2cd4b4b9-3161-4d81-a2cc-fd3e4597ed38/5823478.mp4 1550 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e294 https://s3.amazonaws.com/ 'Ossobucco' | T2013 - Capítol 294 na cuina internacional que avui ens transporta a Itàlia per dur la recepta de l'Ossobuco, un plat molt complet i fàcil de preparar. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/99cc0dca-0743-4fb3-a762-74b6ed69832c/5821911.mp4 1615 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e186 https://s3.amazonaws.com/ 'Arròs sec de molls' i 'Cookies de cacauets i te verd' | T2013 - Capítol 186 Avui hem de anar a la peixateria perquè a Una micona més vos proposam un arròs sec de molls. Per a les postres, Óscar i Miquel vos explicaran com fer unes cookies de cacauets i te verd. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/54c64c56-155f-46fa-8ea7-85ade765d9fb/5750998.mp4 1598 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e189 https://s3.amazonaws.com/ 'Granissat de poma verda i llimona dolça' | T2013 - Capítol 189 Óscar ens mostrarà avui com fer uns carabassons farcits de llengua i caminantes. I per desembafar, un granissat, avui de poma verda i llima. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e2d3c400-c9be-4050-bdf0-75860a48270c/5742505.mp4 1583 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e187 https://s3.amazonaws.com/ 'Ceviche de llobarro amb mango i alvocat' i 'Tiradito de llobarro' | T2013 - Capítol 187 Avui divendres ens arriba una recepta des de Perú i amb un protagonista molt especial: el llobarro. Óscar ens contarà como cuinar un "ceviche" de llobarro amb mango i alvocat i com fer un "tiradito" de llobarro. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b97d579c-a744-4a59-9971-b13cac2d1373/5736213.mp4 1663 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e293 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de carbassa i bolets' i 'Hamburguesa de salmó, wakame i surimi' | T2013 - Capítol 293 Al programa d'avui començam amb una crema de carabassa i bolets. Com a plat principal una hamburguesa molt original, de salmó, wakame i surimi https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3234211c-0b6d-431a-9320-5c563c6091e9/5731502.mp4 1557 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e292 https://s3.amazonaws.com/ 'Xocolata blanca i safrà amb fraules' i 'Croquetes de musclos i bolets' | T2013 - Capítol 292 Avui descobrirem com fer unes croquetes molt originals farcides de musclos i bolets. I per els amants del dolç, una delicatessen, xocolata blanca i safrà amb maduixes. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/02e6cc48-af67-4ae7-8949-708ebe6df5f8/5729713.mp4 1599 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e291 https://s3.amazonaws.com/ 'Stracciatella de mascarpone' i 'Pebres del 'Piquillo' farcits amb crema de pèsols' | T2013 - Capítol 291 En el programa d'avui, proposam un menú molt complet, per començar uns pebres del piquillo farcits amb crema de pèsols. Per als postres, stracciatella de mascarpone. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/fa7efb92-9cdc-47cf-8bcd-f0ecf45d981b/5728041.mp4 1605 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e290 https://s3.amazonaws.com/ 'Tapada de Peix' | T2013 - Capítol 290 Avui a Una micona més, Óscar Martínez compartirà fogons amb un mestre molt conegut, Tomeu Trias del restaurant Can Amer. Ells ens mostraran com cuinar una tapada de peix. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0b3ffbda-a5eb-49b0-9930-c37ca98f4263/5723643.mp4 1464 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e289 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema d'espàrrecs, ametlla i miso' i 'Greixonera de sípia amb patates' | T2013 - Capítol 289 Avui tenim un menú molt complet. Per començar vos suggerim una crema d'espàrrecs, ametlla i miso. De segon, una greixonera de sípia amb patates i avellanes. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3437cdfa-26d2-4b8d-ad40-d6a9a75e765a/5720887.mp4 1615 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e288 https://s3.amazonaws.com/ 'Mango amb sopa cremosa de iogurt i xocolata blanca' i 'Coques de verdures i molls' | T2013 - Capítol 288 Avui començam amb unes coques de verdures i molls. Per als postres, mango amb sopa cremosa de iogurt. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/c2a242fd-77e8-4198-997a-e901eb143343/5719323.mp4 1580 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e287 https://s3.amazonaws.com/ 'Sorbet de mango i quefir' i 'Tallarins amb shitake i coco' | T2013 - Capítol 287 Les receptes d'avui tenen un gust especial i diferent a la cuina mediterrània. Per començar vos proposam uns tallarins amb shiitake i coco i per els postres, o com aperitiu, sorbet de mango i keffir https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/08c697bb-1f97-4c65-8e91-4cd668e406b7/5717487.mp4 1526 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e286 https://s3.amazonaws.com/ 'Mossets de full amb tomàtigues i camembert' i 'Greixonera de costella i patates' | T2013 - Capítol 286 Cada vegada ens agraden més els aperitius, i a Una micona més vos mostram cada setmana receptes molt variades, per avui, uns mossets de fulls amb tomàtigues i camembert. Però no hem de menjar molts mossets perquè com a plat principal ens espera una greixonera de costelles i patates. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a8c7210d-c152-476d-a2b2-82b7dedffedf/5714982.mp4 1475 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e285 https://s3.amazonaws.com/ 'Pastela de pollastre i ametlles' | T2013 - Capítol 285 A Una micona més ens agrada aprofitar receptes internacionals i fer fusió balear. Per avui n' Óscar ens sorprèn amb un llom al curry vermell amb parmentier de iuca i rotllets de bolets. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b9e84039-b3b6-4893-9bff-18d3a8a12165/5710539.mp4 1648 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e284 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema d'espàrrec verd, ametlla i roquefort' i 'Gatí amb tomàtiga' | T2013 - Capítol 284 A Una micona més vos oferim un ventall de cremes i purés, molts d'ells sorprenents. N' Óscar ens ensenyarà a fer una crema d'espàrrec verd, ametlla i roquefort , un conjunt de sabors amb un resultat boníssim. Com a plat principal vos proposam un gatí amb tomàtiga. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0e181e7c-6c03-4818-95f7-823889554c60/5708168.mp4 1605 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e283 https://s3.amazonaws.com/ 'Clafoutis d'albercoc' i 'Paté de pollastre amb compota de ceba' | T2013 - Capítol 283 Un paté de pollastre amb compota de ceba serà avui la recepta protagonista del programa Una micona més i una segona recepta per complementar un menú sempre origina; avui, tenim per als postres uns clafoutis de albercoc. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7b50ebca-bf31-437e-be97-7432eb304e24/5706072.mp4 1673 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e282 https://s3.amazonaws.com/ 'Sorbet de papaia i iogurt' i 'Pastís de patata i carn' | T2013 - Capítol 282 Per avui n'Óscar ens contarà com fer un pastís de patata amb esclata-sangs i carn. I per als amants del dolç, un sorbet de papaia i iogurt. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6c3f1b9a-f0a6-4868-97ce-2873fd800b28/5704492.mp4 1583 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e281 https://s3.amazonaws.com/ 'Galletes salades de pipes' i 'Full de brie amb dàtils, bacó i ceba caramel.litzada' | T2013 - Capítol 281 Començam avui amb un aperitiu fàcil de preparar, unes galetes salades de pipes, un plat que pot combinar molt bé amb la segona recepta del dia, un full de brie amb dàtils, bacó i ceba caramel.litzada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/061de492-a3ff-400a-ab4e-c6cce17ea8ea/5702331.mp4 1624 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e280 https://s3.amazonaws.com/ 'Supremes de rajada escabetxades amb taronja' | T2013 - Capítol 280 A Una micona mes tenim avui un convidat. Óscar Martínez compartirà els fogons amb el cuiner Tomeu Trias, de can Amer d'Inca. Ens ensenyarà a cuinar unes supremes de ratlla escabetxades amb taronja . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1c6fb011-9d4e-4271-a057-11e9d3b2f595/5698338.mp4 1517 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e279 https://s3.amazonaws.com/ 'Capuccino de bolets' i 'Frit de pop' | T2013 - Capítol 279 Avui tenim un primer plat amb molt de glamour i que ben segur tendrà molt d'èxit a la vostra taula, un capuccino de bolets. Com a plat principal aprendrem a cuinar un frit de pop. Vos apuntau? https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/7b08fea4-59df-43c2-a1ae-104f0a8f8a1f/5695607.mp4 1505 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e278 https://s3.amazonaws.com/ 'Mossets d'avellana i xocolata' i 'Calamars farcits' | T2013 - Capítol 278 Les nostres propostes pel programa d'avui són uns calamars farcits i uns mossets d'avellana i xocolata. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/925091fc-902b-434a-aa8a-9b93c4c2ea7d/5694363.mp4 1614 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e277 https://s3.amazonaws.com/ 'Gelats de mango amb blat de les índies' i 'Paella de pinyons amb conill i calamar' | T2013 - Capítol 277 Per avui tenim una paella molt original, de pinyons amb conill i calamar. Per als postres, aprendrem a fer uns polos de mango amb kikos. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/01283bcb-60e1-4cbd-bc23-54711dfe5976/5691616.mp4 1613 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e276 https://s3.amazonaws.com/ 'Fingers cruixents de pollastre amb mostassa i mel' i 'Aguiat de vedella amb xocolata, moniato i bolets' | T2013 - Capítol 276 Començam avui amb un aperitiu, uns fingers cruixents de pollastre amb mostassa i mel. Com a plat principal, un estofat de vedella diferent, amb xocolata, moniato i bolets. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2f8d2b60-41a7-466e-9b79-f892fc9038f0/5689850.mp4 1543 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e275 https://s3.amazonaws.com/ 'Estopeta de bacallà amb hummus' | T2013 - Capítol 275 Avui tenim fusion balear amb cuina àrab, n'Óscar ens cuinarà una estopeta de bacallà amb hummuskofta amb bulgur pilaw. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/564b61ce-a866-45f6-a4ac-f83157af432e/5685872.mp4 1595 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e274 https://s3.amazonaws.com/ 'Pancuit de gerret' i 'Paté de fetge de porc' | T2013 - Capítol 274 Avui proposam per començar un pancuit de gerret. Com a plat principal aprendrem a fer un paté de fetge de porc amb gelatina de Pedro Ximénez . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0a82ebc0-b7eb-48a5-a9b7-b284fc8633ea/5683959.mp4 1705 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e273 https://s3.amazonaws.com/ ''Manjar blanc' de pinyons amb raïm' i 'Molls amb arròs melós d'alls tendres i pèsols' | T2013 - Capítol 273 Els molls seran els protagonistes del capítol d'avui, ja que n'Oscar Martínez ens mostrarà com cuinar-los amb arròs melós d'alls tendres. També us presentarem un deliciós Menjar blanc de pinyons amb raïm. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6fca9ad6-3bc5-4d5e-a543-369e0d77e4bf/5681966.mp4 1575 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e272 https://s3.amazonaws.com/ 'Sorbet de peres i te verd' i 'Filets de llom farcits de pruna amb carabassa ofegada' | T2013 - Capítol 272 Com cada dia, us oferim una recepta ben original. Avui aprendem a cuinar uns filets de llom farcits de pruna amb carabassa ofegada. Per als postres, un sorbet molt digestiu. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/5278e56c-c07a-441d-90be-ff58ed3242a8/5679631.mp4 1629 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e271 https://s3.amazonaws.com/ 'Iogurt de bacallà amb coulis de pebre groc' i 'Estofat de vedella amb poma i cervesa' | T2013 - Capítol 271 I com a les Illes de cada vegada hi ha més afició pels aperitius, avui us mostrarem com delectar els nostres convidats amb un suculent iogurt de bacallà amb coulis de pebre groc. I no ens oblidarem del plat principal i, per això, n'Oscar ens mostrarà com preparar un estofat de vedella amb poma i cervesa. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/3e0f508b-7669-40d3-b627-2d47489399ea/5677973.mp4 1558 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e270 https://s3.amazonaws.com/ 'Briouats de Kefta' | T2013 - Capítol 270 Al programa d'avui ens endinsam en la cuina àrab per saber com preparar un briouats de kefta. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4d72950d-e1bd-4d1f-a420-4bc1b7edd8ca/5674359.mp4 1537 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e269 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de ceba i nous' i 'Mongetes aguiades amb rajada' | T2013 - Capítol 269 La proposta del programa d'avui és un plat calent, una crema de ceba i anous. Com a plat principal aprendem a cuinar unes mongetes aguiades amb rajada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/1a7e87b7-73df-4e98-91fb-8749fd101824/5672376.mp4 1547 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e268 https://s3.amazonaws.com/ 'Mossets de pera cruixent amb iogurt de cacau al curri' i 'Mussola amb ceba i bulgur de bolets' | T2013 - Capítol 268 Al programa d'avui aprendrem a preparar mussola amb ceba i bulgur de xampinyons i uns mossets de pera cruixent amb iogurt de cacau. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/63ea1113-cedb-454d-8a5c-02b9c0a8a504/5670393.mp4 1635 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e267 https://s3.amazonaws.com/ 'Sorbet de mango i coco' i 'Filet arrebossat amb crosta de formatge i pastanaga morada' | T2013 - Capítol 267 Un filet arrebossat amb crosta de formatge i pastanaga morada és la recepta que han triat per avui en Miquel i n'Óscar. Per als postres ens proposen un sorbet de mango i coco. Bon profit! https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/95fb020d-2153-4c01-bd88-407986603577/5668397.mp4 1546 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e266 https://s3.amazonaws.com/ 'Hummus de moniato amb won ton fregit' i 'Amanida de ventresca, alvocat i taronja' | T2013 - Capítol 266 Avui començam amb un aperitiu molt original, hummus de moniato amb won ton fregit. Com a plat principal vos proposam una amanida de ventresca, alvocat i taronja https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/87e0d564-2283-4dde-ba10-0253bf74d376/5666817.mp4 1612 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e265 https://s3.amazonaws.com/ 'Guàtleres amb col' | T2013 - Capítol 265 Avui a Una micona més tenim una convidada. La cuinera del restaurant Miceli Marga Coll acompanyarà el nostre cuiner, Óscar Martínez, per fer unes guàtleres amb col. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/87fbf0ee-106a-4ddf-9606-9b4db0207168/5662650.mp4 1656 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e264 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopa de menuts' i 'Rigatoni farcits de tonyina i crema de formatge' | T2013 - Capítol 264 Avui començam a Una micona més amb un primer plat molt saborós, una sopa de menudalls. Com a plat principal vos proposam uns rigatoni farcits de tonyina i crema de formatge . https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8d5d6bff-4372-496a-aa3f-6f6e6f419d93/5660443.mp4 1626 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e263 https://s3.amazonaws.com/ 'Marbre de xocolata blanca al safrà' i 'Salmó cruixent amb espinacs a la crema' | T2013 - Capítol 263 Avui aprendem a cuinar un salmó cruixent amb espinacs a la crema . I per als postres, un marbre de xocolata blanca al safrà. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ce02fde9-a90a-4541-9bf6-8e5a17889ea6/5657718.mp4 1498 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e262 https://s3.amazonaws.com/ 'Gelat de torró amb salsa de xocolata calenta' i 'Fideuà de verdura' | T2013 - Capítol 262 Avui n' Óscar ens explicarà com cuinar una fideuà de verdura. Per als postres, un gelat de torró amb salsa de xocolata calenta. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b732ffeb-eb49-4b1b-bc13-c048a089e0d8/5655473.mp4 1603 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e261 https://s3.amazonaws.com/ 'Saltimboca amb nyoquis al pesto' | T2013 - Capítol 261 Avui n'Óscar ens durà des de Itàlia una recepta molt apetitosa : saltimboca amb nyoquis al pesto. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/03502391-02e4-448c-ac3b-cafdc6ea55b4/5649526.mp4 1606 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e260 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de pèsols i miso amb cuixot' i 'Quinoa cremosa de bolets i gambes' | T2013 - Capítol 260 Avui, n' Óscar ens prepararà una crema de pèsols i miso amb cuixot. Com a plat principal, vos proposam una quinoa cremosa de bolets i gambes. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/54007b4e-991e-479a-ab35-46319b78828c/5647373.mp4 1592 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e259 https://s3.amazonaws.com/ 'Pannacotta de xocolata i safrà amb crema muntada de te verd' i 'Patates farcides de bolets amb crema de iogurt' | T2013 - Capítol 259 Avui vos proposam unes patates farcides de bolets amb crema de iogurt i cibuletes. I per als postres, pannacotta de xocolata i safrà. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4c4ab1d1-8c7c-47d3-b939-f851e4342bf1/5645234.mp4 1657 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e258 https://s3.amazonaws.com/ 'Gelat de tiramisú' i 'Espaguetis integrals amb gorgonzola i pesto' | T2013 - Capítol 258 El plat que vos proposam avui es una recepta fàcil i molt saludable, uns espaguetis integrals amb gorgonzola i pesto. I de postres podem pecar amb un exquisit gelat de tiramisú. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/53604316-2b58-4bb5-ba32-b09b1a7e6083/5643668.mp4 1585 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e257 https://s3.amazonaws.com/ 'Bocins cruixents de camaiot i formatge de cabra' i 'Arròs sec de costella i bolets amb avellanes' | T2013 - Capítol 257 A Una micona més vos descobrim uns aperitius que ben segur seran ben acollits a la vostra taula. Avui aprendrem a fer bocins cruixents de camallot i formatge de cabra. Com a plat principal vos proposam un arròs sec de costella i bolets amb avellanes. Bon profit! https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0d007e1a-98fb-446f-a078-23f53703cd45/5641820.mp4 1560 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e256 https://s3.amazonaws.com/ 'Filet de tonyina amb foie i teriyaki especiada' | T2013 - Capítol 256 Avui a Una micona més tenim convidat. Es tracta del cuiner Tomeu Martí, del restaurant Arume. Ell acompanyat de n' Óscar ens ensenyaran a cuinar un suggerent filet de tonyina amb foie i teriyaki especiada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/2a4be434-2f8c-4e8e-8fda-1a11a270cd14/5637640.mp4 1629 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e255 https://s3.amazonaws.com/ 'Capuccino tebi de foie i vainilla' i 'Arròs melós de coco i sípia' | T2013 - Capítol 255 Per obrir boca tenim avui un capuccino tebi de foie i vainilla. Com a plat principal, avui, un arròs molt original i saborós, arròs melós de coco i sípia. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ab547634-4e50-473b-86e6-5c2ad02c34db/5635610.mp4 1600 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e254 https://s3.amazonaws.com/ 'Gelats d'avellana i garrofa' i 'Bulgur de tumbet' | T2013 - Capítol 254 Avui començam amb un bulgur de tumbet. Per als postres n' Óscar Martínez, acompanyat de Miquel Such, ens contaran com fer un gelat d'avellana i garrofa https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8c3548ea-4ef8-4c3c-a290-8fa9d3307f0c/5634001.mp4 1616 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e253 https://s3.amazonaws.com/ 'Fruita seca amb tempura d'espècies' i 'Granada d'albergínies i pebre vermell' | T2013 - Capítol 253 Per començar hem triat avui dues receptes, per a l'aperitiu tempura de fruits secs i espècies, i com a plat principal una granada d'albergínies i pebre vermell. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d04b9e7d-0c4d-40f6-8c9a-ac7fa8409aae/5630226.mp4 1620 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e252 https://s3.amazonaws.com/ 'Vittello Tonnato' | T2013 - Capítol 252 Viatgem fins a Itàlia per descobrir el Vittello Tonnato. Una carn de vedella rostida acompanyada amb una salsa de maionesa, tonyina i anxoves. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/28840001-1b86-45fc-b268-5fe0d9b79084/5626745.mp4 1631 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e251 https://s3.amazonaws.com/ ''Ajoblanco' de coco amb poma i cuixot' i 'Mongetes blanques amb pop' | T2013 - Capítol 251 Per avui tenim una crema molt especial, ajoblanco de coco amb poma i cuixot. Com a plat principal en Miquel i n' Óscar ens contaran com fer unes mongetes blanques amb pop. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/23c72311-1787-4210-814e-5b39e943381a/5624823.mp4 1580 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e250 https://s3.amazonaws.com/ 'Doblegats d'avellanes i safrà' i 'Milfulls de tomàtiga i carabassó amb formatge de cabra' | T2013 - Capítol 250 Al programa d'avui n' Óscar ens mostrarà com cuinar un milfulls de tomàtiga, carabassó i formatge de cabra. Una recepta lleugera que compagina molt bé amb uns doblegats amb avellana i safrà. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a1a3f2c2-4002-46cf-b637-7bbfc103aeab/5622818.mp4 1614 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e249 https://s3.amazonaws.com/ 'Gelat de formatge de Maó amb pipes' i 'Amanida tèbia de bolets i moniato amb escarola' | T2013 - Capítol 249 Avui a Una micona més tenim una recepta lleugera però molt saborosa, una amanida teba de bolets i moniato amb escarola. I com ens hem portat bé, podrem gaudir d'uns postres deliciosos: gelat de formatge de maó amb pipes. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/96f70a2a-cf6b-4ab3-81ce-f14d17cc644e/5621276.mp4 1569 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e248 https://s3.amazonaws.com/ 'Cucurull de sèsam amb sobrassada i mel' i ''Nuggets' casolans' | T2013 - Capítol 248 Avui és dia d'aperitiu, vos proposam un cucurull de sèsam amb sobrassada i mel. També coneixerem l'elaboració dels clàssics nuggets, aquesta vegada fets a casa. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/288ba9e7-8eaa-4609-a932-c40aa555f9fb/5619778.mp4 1633 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e247 https://s3.amazonaws.com/ 'Espatlla de be farcida de sobrassada i mel' | T2013 - Capítol 247 Avui tenim convidat a Una micona més. N' Óscar estarà acompanyat per la cuinera Carmen Ramos, que ens presenta una recepta extraordinària: espatlla de be farcida de sobrassada i mel. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a6a8026d-ea7f-4678-b9cf-69baa2f3b399/5615933.mp4 1619 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e246 https://s3.amazonaws.com/ 'Lluç al vapor amb crema de cigrons i espinacs saltejats' | T2013 - Capítol 246 Per començar vos preparam avui un formatge de cabra gratinat amb crema de pomes. Com a plat principal triam un peix, aquesta vegada un llucet que n' Óscar cuinarà al vapor amb crema de cigrons i espinacs. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ecc909b9-9a91-48b5-aea1-60f0a9e701f1/5614590.mp4 1518 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e245 https://s3.amazonaws.com/ 'Calamars sobre patata amb ceba confitada i botifarró' | T2013 - Capítol 245 A Una micona més veurem avui com es preparen uns calamarins sobre patata amb ceba confitada. I si vos agrada el dolç, no vos perdeu, passa a passa, com es fa una quallada de gató d'ametlla amb mel. Bon profit. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/d2937168-fd4d-4433-8279-070804ec4154/5612967.mp4 1562 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e244 https://s3.amazonaws.com/ 'Gelat de cacauet i cacau amb taronja a l'oli d'oliva' | T2013 - Capítol 244 Per començar tenim avui unes albergínies farcides de carn. I hem de guardar lloc per als postres que avui són plens de vitamines: gelat de cacahuet i cacau amb taronja. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6e22e3f1-2a79-49e2-a3ad-8cb7363ac590/5610006.mp4 1693 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e243 https://s3.amazonaws.com/ 'Cruixents de cuixot, mozzarella i sèsam' | T2013 - Capítol 243 L'aperitiu que avui vos proposam a Una micona més resulta molt saborós, uns cruixents de cuixot, mozzarella i sèsam. Com a plat principal n' Óscar ens ensenyarà a cuinar unes albergínies farcides, aquesta vegada de tonyina. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b85ea833-31b0-482a-94af-9b9d6566fc77/5608813.mp4 1539 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e242 https://s3.amazonaws.com/ 'Sopa de miso amb fideus udon' i 'Fideus udon amb tofu i xiitake' | T2013 - Capítol 242 Avui vos proposam viatjar fins a Japó per aprendre a cuinar una sopa de miso amb fideus de udon. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8afe28e8-724f-49ba-9b00-4f7509542e2b/5604041.mp4 1644 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e241 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema freda d'escalivada amb tapenade' | T2013 - Capítol 241 Començam, avui, amb una crema freda d'escalivada amb tapenade. Com a plat principal triam una recepta de peix, un lluç amb salsa de tàpares i cloïsses. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/88e15d58-aaf9-4373-af6d-a3cd70764b79/5600846.mp4 1584 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e240 https://s3.amazonaws.com/ 'Doblegats amb crema de cardamom' | T2013 - Capítol 240 A Una micona més preparam avui un conill amb escabetxo. Per als postres n' Óscar ens ensenyarà com fer uns doblegats amb crema de cardamom. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/6d5dc7f5-adcd-4960-bd06-4719c67d57a6/5600099.mp4 1592 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e239 https://s3.amazonaws.com/ 'Gelat d'ametlla torrada amb mermelada d'albercoc' | T2013 - Capítol 239 Avui cuinarem una amanida de pitrera d'indiot farcida. I uns postres molt saludables i saborosos: gelat d'ametlla torrada amb melmelada de figues https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/872c24e7-d6fe-4b17-bc11-e64900ffa419/5781549.mp4 1608 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e238 https://s3.amazonaws.com/ 'Bunyols de bacallà' i 'Albergínies 'plenes'' | T2013 - Capítol 238 A Una micona més apostam avui per l'aperitiu. Aprendrem a fer bunyols de bacallà. I com a plat principal, una recepta molt típica de Menorca, albergínies plenes. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/4a2c623f-4fa3-4c98-acfe-7933e6a45317/5595920.mp4 1560 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e237 https://s3.amazonaws.com/ 'Tomàtiga farcida de cous-cous i verdures amb humus' | T2013 - Capítol 237 Avui a Una micona més tenim convidat. Es tracta de Miquel Àngel Sánchez, del restaurant Socors 23. Ell ens mostrarà com cuinar tomàtigues farcides de cous cous i verdures. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/a44ecf6e-a44b-4687-aff4-495b16deb831/5591824.mp4 1511 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e236 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema freda de mongetes blanques amb salmó' i 'Frit de safannaries amb xulla i botifarró' | T2013 - Capítol 236 A la carta de Una micona més triam avui una crema freda de mongetes blanques i avellanes. Com a plat principal farem un frit de safanàries (pastanagues morades) enriquides amb xulla i botifarró. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e41b7fc7-ee19-4c56-bb36-a423502dc34f/5589643.mp4 1610 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e235 https://s3.amazonaws.com/ 'Puding de poma al forn i ensaïmada' i 'Cous cous de carabassa al curri' | T2013 - Capítol 235 Per avui vos proposam un plat ben sa i saborós, cous cous de carabassa al curri. Per als postres, utilitzarem ingredients amb denominació d'origen, un púding de poma al forn i ensaïmada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/cc52cb14-512b-479d-9e84-e0216f35e38c/5587753.mp4 1609 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e234 https://s3.amazonaws.com/ 'Gel de te vermell amb suc de mandarines' i 'Conill amb 'Salmorejo' i 'Papas arrugás'' | T2013 - Capítol 234 Per començar bé el mes d'abril aprendrem a cuinar un conill amb salmorejo i "papas arrugás". Per ajudar a digerir-ho , un gel de te vermell amb suc de mandarines. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/aca8c3f5-6fcd-4267-9d0d-d9cd0b53122b/5585829.mp4 1675 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e233 https://s3.amazonaws.com/ 'Robiols d'ametlla i brossat' | T2013 - Capítol 233 Arriba Pasqua i des de Una micona més vos proposarem aquesta setmana receptes per fer els menús més adequats aquests dies de Setmana Santa. Avui aprendrem a fer els robiols d'ametlla i brossat. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ccf7f8bf-7c96-4314-b8fc-8d7fdc387f63/5581382.mp4 1612 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e232 https://s3.amazonaws.com/ 'Panades' | T2013 - Capítol 232 Arriba Pasqua i des de Una micona més vos proposarem, aquesta setmana, receptes per fer els menús més adequats aquests dies de Setmana Santa. Avui aprendrem a fer les tradicionals i reconegudes panades. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/bcb8513c-1088-40c7-9e1d-70fe4f7c6320/5576368.mp4 1749 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e231 https://s3.amazonaws.com/ 'Aguiat de cigrons amb pilotes de bacallà' | T2013 - Capítol 231 Arriba Pasqua i des d' Una micona més vos proposarem aquesta setmana receptes per fer els menús més adequats per aquests dies de Setmana Santa. Avui aprendrem a fer un aguiat de cigrons amb pilotes de bacallà. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0b6a38cc-be79-41fd-ade9-0b1df0f47922/5574873.mp4 1626 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e230 https://s3.amazonaws.com/ 'Jiaozi Cantonès' i 'Sopa Won Ton' | T2013 - Capítol 230 Des de la Xina ens arriba avui la cuina internacional. N' Óscar, acompanyat d'en Miquel Such, ens ensenyarà com fer un Jiaozi cantonès, amb carn picada, pastanaga, gambes i salsa d'ostres entre d'altres ingredients https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/b60de815-5b5d-4adf-b774-b4faee47a22c/5570470.mp4 1642 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e229 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de xirivies i nous amb poma saltejada' i 'Bacallà amb crema de ceba i poma al forn' | T2013 - Capítol 229 El menú d'avui comença amb una crema de xirivies,- una arrel semblant a la pastanaga -, amb anous i poma: una crema plena de vitamines. De plat principal proposam un bacallà amb una crema de ceba i poma al forn. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/81130476-d110-4713-ad2d-c12cfde9e934/5568363.mp4 1513 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e228 https://s3.amazonaws.com/ 'Pastís de formatge en copa' i 'Espatlles de conill amb xocolata i moniato rostit' | T2013 - Capítol 228 Óscar prepararà unes espatlles de conill enriquides amb xocolata i moniato rostit. Per als postres, una altra combinació, un pastís de formatge en copa. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/70c92d67-e257-4c13-8949-4c88ec951f70/5566655.mp4 1576 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e227 https://s3.amazonaws.com/ 'Gelat de iogurt amb clementines i sopa de cacau' i 'Conill a la sidra' | T2013 - Capítol 227 Avui vos preparam un menú molt lleuger. Per començar tendrem un conill a la sidra. Per als postres , un gelat de iogurt amb clementines. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/ce9b6f19-f065-43f1-a1f3-0326130bc531/5564797.mp4 1542 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e226 https://s3.amazonaws.com/ 'Mossets de dàtils i xistorra amb fulls' i 'Aletes de pollastre arrebossades amb cereals i blat de les Índies' | T2013 - Capítol 226 Ben segur que l'aperitiu d'avui posarà les dents llargues a mes d'un. N'Óscar ens ensenyarà a fer uns mossets de dàtils i xistorra amb fulls. Com a plat principal proposam unes aletes de pollastre arrebossades amb cereals i blat de moro. Bon profit!. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/8d981fa3-a250-4163-ba4b-f958f9b076af/5563183.mp4 1579 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e225 https://s3.amazonaws.com/ 'Melitzanosalata de feta amb grissinis de sèsam i pebre bord' | T2013 - Capítol 225 Albergínies i formatge feta són els ingredients principals d'aquesta recepta que ens arriba des de Grècia. Es diu Melitzanosalata de feta, i l'acompanyarem de grissinis de sèsam i pebre bord. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/e801c516-3ee2-4b1b-9555-877e37f32dbe/5561450.mp4 1519 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e224 https://s3.amazonaws.com/ 'Crema de poma al curry amb fideus d'arròs' i 'Espirals amb carabassa gratinades' | T2013 - Capítol 224 Per entrar en olivetes vos suggerim una crema de poma al curry amb fideus d'arròs. I com és habitual a Una micona més, vos oferim un menú complet, l' altra recepta d'avui serà uns espirals amb carabassa gratinada. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/f0da0733-fa01-4e98-aa5e-e900b06304ff/5556086.mp4 1516 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e223 https://s3.amazonaws.com/ 'Iogurt de pomes al forn amb cacau' i 'Espatlla de conill amb salsa d'ametlla' | T2013 - Capítol 223 El nostre protagonista d'avui és el conill, que el cuinarem amb una salsa d'ametlla. Per als postres un saborós iogurt de pomes al forn amb cacau. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/0e997de7-c42b-479b-a97b-d6a1b6cd57e9/5554287.mp4 1643 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e222 https://s3.amazonaws.com/ 'Gel hibiscus amb liquat de pinya i coco' i 'Cocotte de carn amb pasta de full' | T2013 - Capítol 222 Per avui tenim una recepta molt completa, amb carn i verdures; aprendrem a fer una cocotte de carn amb pasta de fulls. I per digerir millor el dinar tenim un gel hibiscus amb liquat de pinya i coco. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/635837f1-88c7-4546-86e7-444dcb21e44e/5552400.mp4 1632 https://ib3alacarta.com/play/tv/unamiconames/e221 https://s3.amazonaws.com/ 'Cucurulls amb cremós de roquefort i bacó cruixent' i 'Llom de porc amb cremós de pastanaga i miso' | T2013 - Capítol 221 Començam la setmana amb un aperitiu molt suggerent: un cucurull de pasta de fulls i ametlla amb crema de roquefort. Com a plat principal vos proposam uns lloms de porc amb cremós de pastanaga. https://s3.amazonaws.com/media.ib3alacarta.com/50b5b378-0ee6-4fb4-b9a6-1d1394f3d394/33ad66d3-3f4d-47ae-8328-e8ff7db5122c/5550220.mp4 1615