Uep! Com anam? | Capítol 384
Emissió no disponible
El contingut no està disponible en aquests moments.
Capítol 384
🕓 57 minuts
Aquesta setmana a “Uep! Com anam?” en Toni Ballador passarà un matí de feina amb un pagès mallorquí d’orígen alemany, que va caure a la gran de les nostres illes per treballar a un banc, però els comptes no li sortien i va decidir posar-se a fer de pagès. Ara, 15 anys més tard, té més de 20 vaques i conra un hort ben gran, tot en producció ecològica. En Jaume Coll coneixerà un pagès de Manacor que, els matins els passa assegut a una oficina entre papers, pantalles d’ordinador i impressores. Arreglaran una bona guarda d’ovelles roges i esmotxaran una figuera fins ben post el sol. Anirem a Son Mesquidassa, a Porreres, per saber de primera mà com cullen oliva i elaboren oli de gran qualitat de forma mecanitzada. A Sant Carles de Peralta, arreglarem gallines i cabres i una mestressa de Lloret de Vistalegre ens farà un bons escaldums per fer per Nadal. Una recepta que ens farà passar molt bones festes.
❮❮ pàgina del programaComparteix
