Uep! Com anam? | Capítol 338
Emissió no disponible
El contingut no està disponible en aquests moments.
Capítol 338
🕓 66 minuts
Aquesta setmana, començarem amb en Jaume Coll i una colla de sollerics per Fornalutx, on faran una bona collita d'oliva blava per salar. També passaran per la cooperativa de Sant Bartomeu de Sóller per a processar-la i sobretot tastar aquest caviar de la muntanya. En Toni Ballador passarà una jornada amb una família montuïrera que celebra les seves matances. A Sa Pobla, una casinera ben jove ens farà passar la gana amb un bon plat de mongetes escladines. Una recepta tradicional que ha heretat de la seva padrina. Un pastor de Montuïri ens mostrarà el seu sistema de trasllat que fa servir per passar les ovelles d'una pastura a una altra. Per Algaida, un jubilat ens mostrarà com talla ametlers morts per fer bona llenya. Amb tot això i les gloses i dites del mestre de mestres, en Felip Munar, trendrem enllestida una bona vetlada de dijous.
❮❮ pàgina del programaComparteix
