Uep! Com anam? | Capítol 316
Emissió no disponible
El contingut no està disponible en aquests moments.
Capítol 316
🕓 68 minuts
Dijous vespre, a Uep! Com anam?, farem tota casta de feines camperes de temporada; algunes a l'estil tradicional i d'altres a l'estil més contemporani. Per Son Macià, l'amo en Toni Ballador ajudarà els bons amics de Son Vell Nou a segar i ventar les ancestrals faves negres de llavor seleccionada. Ancestral serà, també, l'original recepta del licor d'herbes de Mestre Biel que en Felip Munar aprendrà a terres de Puigpunyent de la mà d'una veïnada. A Es Pil•larí cuinarem un dolç mallorquí a quatre mans amb dues madones placeres la mar de xalestes. A Porreres, mentrestant, collirem albercocs petits però ben gustosos i recordarem com era un temps aqueixa mateixa tasca i aqueix mateix conreu quan tothom al poble s'hi dedicava. I, a la secció de manescals, passarem la ITV a un cavall de Sant Carles de Peralta per esbrinar com es troba de salut abans de vendre'l a un possible comprador.
❮❮ pàgina del programaComparteix
