Uep! Com anam? | Capítol 304
Emissió no disponible
El contingut no està disponible en aquests moments.
Capítol 304
🕓 69 minuts
Aquesta setmana no ens hem estat de res i en Toni Ballador ha munyit una bona guarda de cabres i dues vaques úniques a les illes amb una parella d’inquers que són bons pagesos. Després, el nostre presentador no perdrà tampoc l’oportunitat de tastar un plat de conill amb ceba amb uns tocs ben orientals. També coneixerem un pagès que ens mostrarà el seu galliner i les seves oques. Farem herba a un hortet amb un pagès marratxiner amb arrels valencianes. A Muro, trobarem una enginyera agrònoma enamorada de la cuina saludable i de proximitat. Na Vanessa García ens rebrà com sempre a la seva terrassa per mostrar-nos algunes bondats dels kiwis, una fruita deliciosa i sana. I com que no hi ha Uep! Com anam? Sense el mestre Felip Munar, coneixerem amb ell un espai molt emblemàtic de la Serra de Tramuntana, que ara té un gran valor paisatgístic però que antany també el tenia agrícola i econòmic, les Rotes de Caimari.
❮❮ pàgina del programaComparteix
