Uep! Com anam? | Capítol 494
Emissió no disponible
El contingut no està disponible en aquests moments.
Capítol 494
🕓 69 minuts
Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador visitarà un dels darrers pastors a l’antiga al poble de Llucmajor. Partirem amb ell a moure i a donar menjar a la seva guarda de 160 ovelles i ens contarà algunes anècdotes viscudes. En Jaume Coll, anirà fins a l’explotació ramadera de Son Mesquida Vell de Felanitx, per ajudar l’actual pagès a donar menjar a vaques i bous de raça mallorquina. Després es trobarà amb un dels actuals propietaris de la finca, expert amb blats antics i ens en mostrarà el més antic del món. Al rebost, exportarem com és fan els rubiols i els crespells, cap a terres andaluses. En Pep Toni ensenyarà al seu company sevillà la recepta de la seva padrina. A Ciutadella, visitarem la finca de s’Ullastrar i coneixerem na Carme, la filla del lloc, l’únic membre de la família que ens faltava per conèixer, que després d’haver tastat altres feines ha decidit tornar i seguir amb la tradició familiar, i dedicar-se al camp.
❮❮ pàgina del programaComparteix
