Capítol 293

🕓 25 minuts

Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l’espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Ho fa a través d’uns plats atrevits, que conviden a jugar amb els ingredients de sempre. Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l’espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Ho fa a través d’uns plats atrevits, que conviden a jugar amb els ingredients de sempre. Avui farem una focaccia: primer enformarem la massa juntament amb tomàtiga trossejada, sal gruixada, olives negres, farigola i romaní. Després hi afegirem les tallades de bonítol curat.