Capítol 284

🕓 20 minuts

Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l’espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Ho fa a través d’uns plats atrevits, que conviden a jugar amb els ingredients de sempre. Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l’espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Ho fa a través d’uns plats atrevits, que conviden a jugar amb els ingredients de sempre. Avui mesclarem llom de porc, verdures, herbes aromàtiques i fideus d’arròs i els embolicarem dins un paper d’arròs. Ho acompanyarem amb una salsa de cacauet.